Произвођач еритритола, фабрика Њугрин, испоручује еритритол по најбољој цени
Опис производа
Шта је еритритол?
Еритритол је природни шећерни алкохол и нискокалорични заслађивач. Сличан је другим шећерним алкохолима, али је нешто мање сладак. Еритритол се екстрахује из одређеног воћа и ферментисане хране и често се користи као замена за шећер у преради хране јер пружа сладак укус без значајног утицаја на ниво шећера у крви. Због тога је идеалан за дијабетичаре и људе који траже нискокалоричне опције. Поред тога, еритритол не изазива каријес и не изазива стомачне тегобе, па је донекле фаворизован.
Сертификат анализе
| Назив производа: Еритритол
Број серије: NG20231025 Количина серије: 2000 кг | Датум производње: 25.10.2023. Датум анализе: 26.10.2023. Датум истека: 24.01.2025. | ||
| СТАВКЕ | СТАНДАРД | РЕЗУЛТАТИ | |
| Изглед | Бели кристални прах или грануле | Бели кристални прах | |
| Идентификација | RT главног врха у анализи | У складу | |
| Анализа (на сувој основи),% | 99,5%-100,5% | 99,97% | |
| PH | 5-7 | 6,98 | |
| Губитак при сушењу | ≤0,2% | 0,06% | |
| Пепео | ≤0,1% | 0,01% | |
| Тачка топљења | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ | |
| Олово (Pb) | ≤0,5 мг/кг | 0,01 мг/кг | |
| As | ≤0,3 мг/кг | <0,01 мг/кг | |
| Смањење шећера | ≤0,3% | <0,3% | |
| Рибитол и глицерол | ≤0,1% | <0,01% | |
| Број бактерија | ≤300 цфу/г | <10 цфу/г | |
| Квасац и плесан | ≤50 цфу/г | <10 цфу/г | |
| Колиформне бактерије | ≤0,3 МПН/г | <0,3MPN/g | |
| Салмонелозни ентеридитис | Негативно | Негативно | |
| Шигела | Негативно | Негативно | |
| Стафилококус ауреус | Негативно | Негативно | |
| Бета хемолитички стрептокок | Негативно | Негативно | |
| Закључак | Усклађен је са стандардом. | ||
| Складиштење | Чувати на хладном и сувом месту, не замрзавати, држати даље од јаке светлости и топлоте. | ||
| Рок трајања | 2 године уз правилно складиштење | ||
Која је функција калијум ацесулфама?
Еритритол је углавном бели кристални прах. Освежавајућег је и слатког укуса, није хигроскопан, релативно је стабилан на високим температурама и има антиоксидативне, заслађујуће и заштитне функције за оралну уст.
1. Антиоксиданс: Еритритол је моћан антиоксиданс који може ефикасно уклонити слободне радикале у телу и спречити их да нанесу даљу штету телу. Ово помаже у спречавању оштећења крвних судова изазваног високим шећером у крви, а такође је добро за здравље коже и успорава старење.
2. Повећајте слаткоћу хране: Еритритол је заслађивач који у основи не садржи калорије. Додаје се храни да би се засладила без утицаја на ниво инсулина или шећера у крви.
3. Заштита усне дупље: Еритритол има веома мало калорија, око 6%. Молекули су веома мали, лако се апсорбују и користе у људском телу и неће их катаболизовати ензими. Има високу стабилност и толеранцију и неће их користити оралне бактерије, тако да неће изазвати оштећење зуба. Такође може смањити раст оралних бактерија и ефикасно заштитити орално здравље.
Која је примена калијум ацесулфама?
Еритритол се широко користи у прехрамбеној индустрији као заслађивач и згушњивач. Због својих нискокалоричних и неметаболизујућих својстава, еритритол се користи у производњи разних нискокалоричних или намирница без шећера, као што су бомбоне, напици, десерти, жвакаће гуме итд. Поред тога, може се користити као адитив у фармацеутским производима и производима за оралну хигијену, и као хидратант у козметици.
пакет и достава
превоз
