Произвођач Д-манитола Newgreen, додатак исхрани са Д-манитoлом
Опис производа
Манитол у праху, Д-манитол је хемијска супстанца молекулске формуле C6H14O6. Безбојни до бели игличасти или орторомбични стубасти кристали или кристални прах. Без мириса, хладне слаткоће. Слаткоћа је око 57% до 72% сахарозе. Производи 8,37 Ј калорија по граму, што је око половина глукозе. Садржи малу количину сорбитола. Релативна густина је 1,49. Оптичка ротација [α] D20º-0,40º (10% водени раствор). Хигроскопност је минимална. Водени раствори су стабилни. Стабилан на разблажену киселину и разблажене алкалије. Не оксидује се кисеоником у ваздуху. Растворљив у води (5,6 г/100 мл, 20ºC) и глицеролу (5,5 г/100 мл). Слабо растворљив у етанолу (1,2 г/100 мл). Растворљив у врућем етанолу. Готово нерастворљив у већини других уобичајених органских растварача. pH вредност 20% воденог раствора је од 5,5 до 6,5.
Потврда о ауторизацији
| Ставке | Спецификације | Резултати |
| Изглед | Бели прах | Бели прах |
| Тест | 99% | Пропусница |
| Мирис | Ниједан | Ниједан |
| Густина растворљивог материјала (г/мл) | ≥0,2 | 0,26 |
| Губитак при сушењу | ≤8,0% | 4,51% |
| Остатак при паљењу | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Просечна молекулска тежина | <1000 | 890 |
| Тешки метали (Pb) | ≤1ppm | Пропусница |
| As | ≤0,5 ppm | Пропусница |
| Hg | ≤1ppm | Пропусница |
| Број бактерија | ≤1000 цфу/г | Пропусница |
| Колон бацил | ≤30MPN/100g | Пропусница |
| Квасац и плесан | ≤50 цфу/г | Пропусница |
| Патогене бактерије | Негативно | Негативно |
| Закључак | У складу са спецификацијом | |
| Рок трајања | 2 године уз правилно складиштење | |
Функција
Манитол у праху Д-манитол је добар диуретик у медицини, смањује интракранијални притисак, интраокуларни притисак и лечи бубрежне болести, дехидратира, замењује шећер, а користи се и као помоћно средство за таблете и чврсти и течни разблаживач.
Заслађивач Д-манитол (нискокалорични, ниска слаткоћа); нутритивни додатак; побољшач квалитета; средство против лепљења као што су колачи и гумене гуме; средство за очување топлоте.
Примена
У индустрији, манитол у праху може се користити у индустрији пластике за производњу естара колофонијума и вештачких глицеринских смола,
експлозиви, детонатори (нитрификовани манитол) и слично. Користи се за одређивање бора у хемијским анализама, као
средство за бактеријску културу за биолошке тестове и слично.
Што се тиче хране, манитол прах има најмању апсорпцију воде у шећерима и шећерним алкохолима и има освежавајући слатки укус,
који се користи за спречавање лепљења хране као што су малтоза, жвакаће гуме и пиринчани колачи, и као прашак за ослобађање за опште
колачи. Такође се може користити као нискокалорични заслађивач са ниским садржајем шећера, као што је храна за дијабетичаре и храна за бодибилдинг.
Пакет и достава
