Фабрика ацесулфама калијума испоручује ацесулфам калијум по најбољој цени
Опис производа
Шта је калијум ацесулфам?
Ацесулфам калијум, такође познат као Ацесулфам-К, је заслађивач високог интензитета који се широко користи у храни и пићима. То је бели кристални прах који је готово без укуса, нема калорија и око 200 пута је слађи од сахарозе. Ацесулфам калијум се често користи у прехрамбеној индустрији са другим заслађивачима као што је аспартам ради побољшања укуса.
Ацесулфам калијум је један од заслађивача које је одобрила Америчка агенција за храну и лекове (FDA) и одобрен је и широко се користи широм света. Истраживања показују да унос ацесулфама калијума не узрокује значајну штету по људско здравље, али може изазвати алергије или нежељене реакције код неких особа. Стога, када људи користе заслађиваче, требало би да контролишу њихов унос и да га прилагоде специфичностима свог тела.
Генерално, ацесулфам калијум је ефикасан вештачки заслађивач који се може користити као алтернатива шећеру, али током употребе треба узети у обзир индивидуалне здравствене факторе.
Сертификат анализе
Назив производа: Ace-K
Број серије: NG-2023080302
Датум анализе: 2023-08-05
Датум производње: 2023-08-03
Датум истека: 2025-08-02
| Ставке | Стандарди | Резултати | Метод |
| Физичка и хемијска анализа: | |||
| Опис | Бели прах | Квалификован | Визуелно |
| Тест | ≥99% (HPLC) | 99,22% (HPLC) | ХПЛЦ |
| Величина мреже | 100% пропусних 80 меша | Квалификован | КП2010 |
| Идентификација | (+) | Позитивно | ТЛЦ |
| Садржај пепела | ≤2,0% | 0,41% | КП2010 |
| Губитак при сушењу | ≤2,0% | 0,29% | КП2010 |
| Анализа остатака： | |||
| Хеви метал | ≤10 ппм | Квалификован | КП2010 |
| Pb | ≤3 ппм | Квалификован | ГБ/Т 5009.12-2003 |
| AS | ≤1ppm | Квалификован | ГБ/Т 5009.11-2003 |
| Hg | ≤0,1 ппм | Квалификован | ГБ/Т 5009.15-2003 |
| Cd | ≤1ppm | Квалификован | ГБ/Т 5009.17-2003 |
| Остаци растварача | Упознајте Eur.Ph.7.0 <5.4> | Квалификован | Еур.Фе 7.0<2.4.24> |
| Остаци пестицида | Испуните захтеве УСП-а | Квалификован | УСП34 <561> |
| Микробиолошки: | |||
| Укупан број плоча | ≤1000 цфу/г | Квалификован | АОАЦ990.12,16. |
| Квасац и плесан | ≤100 цфу/г | Квалификован | АОАЦ996.08, 991.14 |
| Е. калем | Негативно | Негативно | АОАЦ2001.05 |
| Салмонела | Негативно | Негативно | АОАЦ990.12 |
| Општи статус： | |||
| Без ГМО | У складу са | У складу са |
|
| Незрачење | У складу са | У складу са |
|
| Опште информације： | |||
| Закључак | У складу са спецификацијом. | ||
| Паковање | Паковано у папирне бубњеве и две пластичне кесе унутра. Нето тежина: 25 кг, унутрашњост: 35 × висина: 51 цм; | ||
| Складиштење | Чувати на хладном и сувом месту. Држати даље од јаке светлости и топлоте. | ||
| Рок трајања | 24 месеца под горе наведеним условима и у оригиналном паковању. | ||
Која је функција калијум ацесулфама?
Ацесулфам калијум је адитив за храну. То је органска синтетичка со са укусом сличним шећерној трсци. Лако је растворљив у води и слабо растворљив у алкохолу. Ацесулфам калијум има стабилна хемијска својства и није склон распадању и квару. Не учествује у метаболизму тела и не обезбеђује енергију. Има високу слаткоћу и јефтин је. Не изазива каријес и има добру стабилност на топлоту и киселину. То је четврта генерација синтетичких заслађивача у свету. Може произвести снажан синергијски ефекат када се помеша са другим заслађивачима и може повећати слаткоћу за 20% до 40% при општим концентрацијама.
Која је примена калијум ацесулфама?
Као ненутритивни заслађивач, ацесулфам калијум у основи не мења концентрацију када се користи у храни и пићима унутар општег pH опсега. Може се мешати са другим заслађивачима, посебно када се комбинује са аспартамом и цикламатом, ефекат је бољи. Може се широко користити у разним намирницама као што су чврста пића, кисели краставчићи, конзерве, жвакаће гуме и стони заслађивачи. Може се користити као заслађивач у храни, лековима итд.
пакет и достава
превоз
