-
Pluhur β-amilaze i gradës ushqimore Newgreen Supply
Përshkrimi i Produktit: β-amilaza është një hidrolazë e amidonit të tipit ekzo që mund të hidrolizojë lidhjet α-1,4-glikozidike nga skaji jo-reduktues i molekulës së amidonit për të gjeneruar maltozë me konfigurim β. β-amilaza me një aktivitet enzimatik prej ≥700,000 u/g është një përgatitje enzimatike superaktive, zakonisht e marrë nga... -
Pluhur Hemicelulaze i Klasit Ushqimor/Industrial Newgreen Supply
Përshkrimi i Produktit: Hemicelulaza është një term i përgjithshëm për enzimat që mund të katalizojnë hidrolizën e hemicelulozës (si ksilani, manani, arabinani, etj.). Hemicelulaza me një aktivitet enzimatik prej ≥50,000 u/g është një përgatitje enzimatike shumë aktive, zakonisht e prodhuar nga kërpudhat (si Trichoderma, A...) -
Pluhur Tanaze i Klasit Ushqimor/Industrial të Newgreen Supply
Përshkrimi i Produktit: Tanaza është një enzimë që mund të hidrolizojë acidin tanik (acidin tanik) duke katalizuar copëtimin e lidhjeve esterike dhe glikozidike në molekulat e acidit tanik për të gjeneruar acid galik, glukozë dhe produkte të tjera me peshë të ulët molekulare. Tanaza me një aktivitet enzimatik prej ≥300 u/g është... -
Pluhur amilaze maltoze i gradës ushqimore/industri Newgreen Supply
Përshkrimi i Produktit: Tanaza është një enzimë që mund të hidrolizojë acidin tanik (acidin tanik) duke katalizuar copëtimin e lidhjeve esterike dhe glikozidike në molekulat e acidit tanik për të gjeneruar acid galik, glukozë dhe produkte të tjera me peshë të ulët molekulare. Tanaza me një aktivitet enzimatik prej ≥300 u/g është... -
Pluhur amilaze maltogjenike i gradës ushqimore/industri Newgreen Supply
Përshkrimi i Produktit: Amilaza maltogjene është një preparat enzimatik shumë aktiv, zakonisht i prodhuar nga fermentimi i mikroorganizmave (si Bacillus subtilis, Aspergillus, etj.), dhe shndërrohet në formë pluhuri përmes proceseve të pastrimit, përqendrimit dhe tharjes. Aktiviteti i saj enzimatik është ≥1,000,00... -
Pluhur Aminopeptidaze i Klasit Ushqimor/Industrial Newgreen Supply
Përshkrimi i Produktit: Aminopeptidaza është një proteazë që mund të hidrolizojë gradualisht mbetjet e aminoacideve nga N-terminali (fundi amino) i një proteine ose zinxhiri polipeptidik. Aktiviteti i saj enzimatik është ≥5,000 u/g, duke treguar se enzima ka një efikasitet të lartë katalitik dhe mund të çlirojë shpejt aminoacidin N-terminal... -
Pluhur Laktaze i Klasit Ushqimor/Industrial Newgreen Supply
Përshkrimi i Produktit: Laktaza, e njohur edhe si β-galaktozidazë, është një enzimë që katalizon hidrolizën e laktozës në glukozë dhe galaktozë. Aktiviteti i saj enzimatik është ≥10,000 u/g, duke treguar se enzima ka efikasitet katalitik jashtëzakonisht të lartë dhe mund ta zbërthejë shpejt laktozën. Laktaza është e përhapur... -
Pluhur Nukleaze i Klasit Ushqimor/Industrial Newgreen Supply
Përshkrimi i Produktit: Nukleaza është një klasë enzimash që mund të katalizojnë hidrolizën e lidhjeve fosfodiesterike në molekulat e acidit nukleik (ADN ose ARN). Në varësi të substrateve mbi të cilat veprojnë, nukleazat mund të ndahen në enzima të ADN-së (DNase) dhe enzima të ARN-së (RNase). Nukleazat me një aktivitet prej ≥1... -
Pluhur enzimë fitaze i gradës ushqimore/industriale Newgreen Supply
Përshkrimi i Produktit: Pluhuri i fitazës është një përgatitje enzimatike e ngurtë shumë aktive dhe me pastërti të lartë që përdoret posaçërisht për të katalizuar hidrolizën e acidit fitik (inozitol heksafosfat) për të gjeneruar inozitol dhe fosfate inorganike. Prodhohet me anë të teknologjisë së fermentimit mikrobik, nxirret, pastrohet... -
Lëng Alfa-Amilazë për Enzima Fungale të Klasit Ushqimor/Industrial Newgreen Supply
Përshkrimi i Produktit: Lëngu i α-amilazës kërpudhore është një përgatitje amilaze shumë aktive e prodhuar nga fermentimi i kërpudhave (si Aspergillus niger ose Aspergillus oryzae), e nxjerrë dhe e pastruar për të marrë formë të lëngshme. Mund të katalizojë në mënyrë efikase hidrolizën e lidhjeve α-1,4-glikozidike në molekulën e amidonit... -
Newgreen Supply Enzimë Notatin e Lëngshme për Ushqim/Industri
Përshkrimi i Produktit: Notatina është një glukozë oksidazë (GOD) e prodhuar nga Penicillium notatum, me një aktivitet enzimatik prej ≥10,000 u/g. Notatina mund të katalizojë në mënyrë efikase reagimin e β-D-glukozës me oksigjenin për të prodhuar acid glukonik dhe peroksid hidrogjeni (H₂O₂). Notatina me një aktivitet enzimatik prej ≥10,0... -
Lëng i Fosfolipazës Enzimë të Klasit Ushqimor/Industrial Newgreen Supply
Përshkrimi i Produktit: Fosfolipaza është një përgatitje enzimatike shumë aktive që mund të katalizojë hidrolizën e molekulave të fosfolipideve për të prodhuar acide yndyrore, fosfate gliceroli dhe derivate të tjera. Sipas vendeve të tyre të ndryshme të veprimit, fosfolipazat mund të ndahen në shumë lloje, të tilla si ...
