koka e faqes - 1

lajme

Izoflavonet e sojës: Estrogjen i pastër natyral bimor

19

Çfarë është Izoflavonet e sojës?

Izoflavonet e sojës (SI) janë përbërës aktivë natyralë të nxjerrë nga farat e sojës (Glycine max), kryesisht të përqendruara në embrion dhe lëkurën e fasules. Përbërësit e saj kryesorë përfshijnë genisteinën, daidzeinën dhe gliciteinën, nga të cilat glikozidet përbëjnë 97%-98% dhe aglikonet përbëjnë vetëm 2%-3%.

 

Teknologjia moderne e nxjerrjes ka arritur prodhim masiv me pastërti të lartë:

 

Metoda e fermentimit mikrobial:Procesi kryesor, duke përdorur soje jo-OMGJ si lëndë të parë, duke fermentuar dhe hidrolizuar glikozidet përmes llojeve (si Aspergillus) për të përmirësuar aktivitetin e aglikoneve, pastërtia mund të arrijë 60%-98%, dhe rendimenti është 35% më i lartë se metoda tradicionale;

 

Ekstraktimi superkritik i CO₂:ruajnë përbërësit antioksidantë në kushte të temperaturës së ulët, shmangin mbetjet e tretësve organikë dhe përmbushin standardet e gradës farmaceutike;

 

Procesi i asistuar nga hidroliza enzimatike:Duke përdorur β-glukozidazën për të shndërruar glikozidet në aglikone aktive, biodisponueshmëria rritet me 50%.

 

Si zona më e madhe prodhuese e sojës në botë (me një prodhim prej 41.3 miliardë xhinësh në vitin 2024), Kina mbështetet në bazat e mbjelljes GAP si Henan dhe Heilongjiang për të siguruar furnizimin me lëndë të parë dhe prodhim të qëndrueshëm.

2021

Cilat janë përfitimet e Izoflavonet e sojës?

1. Rregullimi dypalësh i estrogjenit

Lidhja konkurruese me receptorët e estrogjenit (ER-β) për të lehtësuar simptomat e menopauzës: marrja ditore e 80 mg mund të zvogëlojë frekuencën e afsheve të nxehta me 50%, të përmirësojë pagjumësinë dhe luhatjet e humorit. Në të njëjtën kohë, ajo pengon aktivizimin e tepërt të estrogjenit dhe zvogëlon rrezikun e kancerit të gjirit - incidenca e kancerit të gjirit në Azinë Lindore është vetëm 1/4 e asaj në Evropë dhe Shtetet e Bashkuara, gjë që lidhet drejtpërdrejt me traditën e dietës së sojës.

 

2. Mbrojtja e kockave dhe e sistemit kardiovaskular

Kundër osteoporozës: Izoflavonet e sojës mund të aktivizojnë osteoblastet, dhe gratë në postmenopauzë mund të rrisin dendësinë e kockave me 5% dhe të zvogëlojnë rrezikun e frakturave me 30% duke konsumuar 80 mg në ditë;

 

Ulja e lipideve dhe mbrojtja e zemrës:Izoflavonet e sojësMund të rregullojë metabolizmin e kolesterolit, të zvogëlojë nivelet e LDL (kolesterolit të keq) dhe të zvogëlojë formimin e pllakave aterosklerotike.

 

3. Sinergjia antioksiduese dhe antitumorale

Izoflavonet e sojës mund të pengojnë aktivitetin e tirozinazës, të zvogëlojnë dëmtimin oksidativ të ADN-së dhe të vonojnë fotoplakjen e lëkurës;

 

Izoflavonet e sojës mund të nxisin shndërrimin e produktit antikancerogjen 2-hidroksiestron dhe të pengojnë përhapjen e qelizave të kancerit të prostatës dhe leuçemisë.

 

4. Rregullimi Anti-Inflamator dhe Metabolik

Zvogëlon shprehjen e faktorit inflamator TNF-α dhe lehtëson simptomat e artritit; ndihmon në menaxhimin e diabetit duke rritur ndjeshmërinë ndaj insulinës

 

 

Cilat janë aplikimet e Izoflavonet e sojës?

1. Produkte Mjekësore dhe Shëndetësore

Menaxhimi i menopauzës: përgatitjet e përbëra (siç është Relizen®) lehtësojnë afshet e nxehta dhe djersitjet gjatë natës, me një normë vjetore rritjeje të kërkesës prej 12% në tregjet evropiane dhe amerikane;

 

Trajtimi ndihmës i sëmundjeve kronike: përgatitjet e përbëra me andrografil përdoren në provat klinike të Fazës II të retinopatisë diabetike, me një shkallë efektive prej 85%.

 

2. Ushqime Funksionale

Shtesa ushqimore: kapsula/tableta (doza e rekomanduar ditore 55-120mg), kryesisht kundër plakjes;

 

Fortifikimi i ushqimit: i shtohet qumështit të sojës, shkopinjve energjikë, yuba (56.4mg/100g) dhe tofusë së tharë (28.5mg/100g) për t'u bërë ushqime natyrale me përmbajtje të lartë.

 

3. Kozmetikë dhe Kujdes Personal

Produkte kundër plakjes: shtoni 0.5%-2% tëIzoflavonet e sojësnë esencë për të penguar degradimin e kolagjenit dhe për të zvogëluar thellësinë e rrudhave me 40%;

 

Riparimi i kremit kundër diellit: vepron sinergjikisht me oksidin e zinkut për të rritur vlerën SPF dhe për të riparuar qelizat Langerhans të dëmtuara nga rrezet ultravjollcë.

 

4. Blegtoria e Kafshëve dhe Mbrojtja e Mjedisit

Shtesa ushqimore: Përmirësoni imunitetin e shpendëve, ulni shkallën e diarresë së derrave me 20% dhe rrisni peshën e krapit me 155.1% pas shtimit të 4% në ushqim;

 

Materiale biologjike: Shndërroni mbetjet e fasules në paketime të degradueshme për të zvogëluar humbjet e burimeve.

 

 

Furnizim NEWGREEN Izoflavonet e sojësPluhur

22

 


Koha e postimit: 23 korrik 2025