●Çfarë është Likopeni ?
Likopeni është një karotenoid linear me formulë molekulare C.₄₀H₅₆dhe një peshë molekulare prej 536.85. Gjendet natyrshëm në frutat dhe perimet e kuqe si domatet, shalqinjtë dhe guavat. Domatet e pjekura kanë përmbajtjen më të lartë (3-5 mg për 100 g), dhe kristalet e saj të kuqe të errëta në formë gjilpëre e bëjnë atë një burim të artë të pigmenteve natyrale dhe antioksidantëve.
Thelbi i efikasitetit të likopenit vjen nga struktura e tij unike molekulare:
11 lidhje të dyfishta të konjuguara + 2 lidhje të dyfishta jo të konjuguara: duke i dhënë asaj aftësinë për të pastruar radikalet e lira, dhe efikasiteti i tij antioksidues është 100 herë më i lartë se ai i vitaminës E dhe 2 herë më i lartë se ai iβ-karoten;
Karakteristikat e tretshme në yndyrë:Likopeni i patretshëm në ujë, lehtësisht i tretshëm në kloroform dhe vaj, dhe duhet të hahet me yndyrë për të përmirësuar shkallën e përthithjes;
Sfidat e stabilitetit: të ndjeshme ndaj dritës, nxehtësisë, oksigjenit dhe joneve metalike (siç janë jonet e hekurit), degradohen lehtësisht nga drita dhe nxihen nga hekuri, dhe teknologjia e nano-enkapsulimit është e nevojshme për të mbrojtur aktivitetin gjatë përpunimit.
Këshilla për aplikim: Kur gatuani, pritini domatet, skuqini në temperaturë të lartë (brenda 2 minutash) dhe shtoni vaj për të rritur shkallën e çlirimit të likopenit me 300%; shmangni përdorimin e tiganëve prej hekuri për të parandaluar oksidimin.
●Cilat janë përfitimet eLikopeni?
Studimet e fundit kanë zbuluar vlerën shëndetësore shumëpalëshe të likopenit:
1. Pionier kundër kancerit:
Ul rrezikun e kancerit të prostatës me 45% (konsumoni produkte domatesh më shumë se 10 herë në javë), mekanizmi është bllokimi i rrugës së sinjalizimit EGFR/AKT dhe nxitja e apoptozës së qelizave kancerogjene;
Studimet klinike të kancerit të gjirit me efekt trefish negativ tregojnë se shkalla e frenimit të tumorit tejkalon 50%, veçanërisht për pacientët me shprehje të lartë të ERα36.
2. Kujdestari i zemrës dhe trurit:
Rregullon lipidet e gjakut: ul nivelin e "kolesterolit të keq" (LDL). Një studim holandez zbuloi se përmbajtja e likopenit tek pacientët me infarkt miokardi është 30% më e ulët se ajo tek njerëzit e shëndetshëm;
Ngadalësimi i plakjes së trurit: Një studim i vitit 2024 në “Redox Biology” konfirmoi se minjtë e moshuar të cilëve iu dha suplementi melikopenpër 3 muaj kishte përmirësuar kujtesën hapësinore dhe reduktuar degjenerimin neuronal.
3. Mbrojtja e kockave dhe lëkurës:
Eksperimentet saudite tregojnë se likopeni rrit dendësinë e kockave tek minjtë pas menopauzës, stimulon sekretimin e estrogjenit dhe lufton osteoporozën;
Mbrojtje nga rrezet ultravjollcë: Administrimi oral prej 28 mg/ditë mund të zvogëlojë sipërfaqen e eritemës ultravjollcë me 31%-46%, dhe teknologjia e përbërë nga nano-mikrokapsulat e përdorur në kremin mbrojtës nga dielli dyfishon efikasitetin.
●Cilat janë aplikimetsNga Likopeni ?
1. Ushqim funksional
Kapsula të buta likopeni, lëng oral anti-glikacion
Doza e rekomanduar ditore për të rriturit kinezë është 15 mg, dhe format e dozimit të personalizuara me një shkallë riblerjeje mbi 50% janë të njohura.
2. Preparate farmaceutike
Barna ndihmëse për trajtimin e kancerit të prostatës, kapsula për parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare
Çmimi i produkteve me pastërti të lartë farmaceutike (≥95%) është trefishi i atij të produkteve me pastërti ushqimore.
3. Kozmetikë
Krem mbrojtës 24 orësh nga fotodëmtimi, esencë kundër plakjes
Nanoteknologjia zgjidh problemin e fotodegradimit, duke shtuar 0.5%-2% mund të zvogëlojë thellësinë e rrudhave me 40%.
4. Skenarë në zhvillim e sipër
Ushqim kundër plakjes për kafshët shtëpiake, biostimulantë bujqësorë
Tregu i kafshëve shtëpiake në Amerikën e Veriut është rritur me 35% çdo vit dhe mund të zëvendësojë antibiotikët.
●Furnizim NEWGREEN Likopeni Pluhur
Koha e postimit: 18 qershor 2025
