●Çfarë ështëVitamina C ?
Vitamina C (acidi askorbik) është një nga lëndët ushqyese thelbësore për trupin. Është e tretshme në ujë dhe gjendet në indet e trupit me bazë uji, siç është gjaku, hapësirat midis qelizave dhe vetë qelizat. Vitamina C nuk është e tretshme në yndyrë, kështu që nuk mund të hyjë në indin dhjamor, as në pjesën dhjamore të membranave qelizore të trupit.
Ndryshe nga shumica e gjitarëve të tjerë, njerëzit kanë humbur aftësinë për të sintetizuar vetë vitaminën C dhe për këtë arsye duhet ta marrin atë nga dieta e tyre (ose suplementet).
Vitamina Cështë një kofaktor thelbësor në një sërë reaksionesh biokimike, duke përfshirë sintezën e kolagjenit dhe karnitinës, rregullimin e shprehjes së gjeneve, mbështetjen imunitare, prodhimin e neuropeptideve dhe më shumë.
Përveçse është një kofaktor, vitamina C është gjithashtu një antioksidant i fuqishëm. Ajo mbron trupin nga komponimet e rrezikshme siç janë radikalet e lira, toksinat mjedisore dhe ndotësit. Këto toksina përfshijnë tymin e dorës së parë ose të dytë, metabolizmin/zbërthimin e barnave nga kontakti dhe me recetë, toksina të tjera: alkoolin, ndotjen e ajrit, inflamacionin e shkaktuar nga yndyrnat trans, një dietë të pasur me sheqer dhe karbohidrate të rafinuara, dhe toksinat e prodhuara nga viruset, bakteret dhe patogjenë të tjerë.
●Përfitimet eVitamina C
Vitamina C është një lëndë ushqyese shumëfunksionale që mund të përmirësojë shëndetin tuaj në shumë mënyra, duke përfshirë:
◇Ndihmon trupin të metabolizojë yndyrnat dhe proteinat;
◇Ndihmon në prodhimin e energjisë;
◇Ndihmon në zhvillimin dhe mirëmbajtjen e kockave, kërceve, dhëmbëve dhe mishrave të dhëmbëve;
◇Ndihmon në formimin e indit lidhës;
◇Ndihmon në shërimin e plagëve;
◇Antioksidant dhe anti-plakje;
◇Parandalon dëmtimin nga radikalet e lira dhe stresin oksidativ;
◇Forcon sistemin imunitar dhe zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kronike;
◇Stimulon prodhimin e kolagjenit, duke i bërë lëkurën, muskujt, ligamentet, kërcet dhe nyjet më fleksibile dhe elastike;
◇Përmirëson problemet e lëkurës;
●Burimi iVitamina CShtesa ushqimore
Sasia e vitaminës C që absorbohet dhe përdoret nga trupi ndryshon shumë në varësi të mënyrës së marrjes së saj (kjo quhet "biodisponueshmëri").
Në përgjithësi, ekzistojnë pesë burime të vitaminës C:
1. Burimet ushqimore: perimet, frutat dhe mishi i gjallë;
2. Vitamina C e zakonshme (pluhur, tableta, kohë qëndrimi e shkurtër në trup, e lehtë për të shkaktuar diarre);
3. Vitaminë C me çlirim të zgjatur (kohë qëndrimi më e gjatë, nuk shkakton lehtë diarre);
4. Vitaminë C e kapsuluar në lipozome (e përshtatshme për pacientët me sëmundje kronike, përthithje më e mirë);
5. Injeksion i vitaminës C (i përshtatshëm për pacientë me kancer ose pacientë të tjerë në gjendje kritike);
●CilaVitamina CA është suplementi më i mirë?
Forma të ndryshme të vitaminës C kanë biodisponueshmëri të ndryshme. Zakonisht, vitamina C në perime dhe fruta është e mjaftueshme për të përmbushur nevojat e trupit dhe për të parandaluar zbërthimin e kolagjenit dhe shkaktimin e skorbutit. Megjithatë, nëse dëshironi disa përfitime, rekomandohet të merrni suplemente.
Vitamina C e zakonshme është e tretshme në ujë dhe nuk mund të hyjë në qelizat dhjamore. Vitamina C duhet të transportohet përmes murit të zorrëve duke përdorur proteina transporti. Proteinat e transportit në dispozicion janë të kufizuara. Vitamina C lëviz shpejt në traktin tretës dhe koha është shumë e shkurtër. Vitamina C e zakonshme është e vështirë të përthithet plotësisht.
Në përgjithësi, pas marrjesvitaminë C, vitamina C në gjak do të arrijë kulmin pas 2 deri në 4 orësh dhe më pas do të bjerë përsëri në nivelin para suplementit (bazë) pas 6 deri në 8 orësh, kështu që duhet të merret disa herë gjatë ditës.
Vitamina C me çlirim të zgjatur çlirohet ngadalë, e cila mund të qëndrojë në trup për një kohë më të gjatë, të rrisë shkallën e përthithjes dhe të zgjasë kohën e veprimit të vitaminës C me rreth 4 orë.
Megjithatë, vitamina C e kapsuluar në lipozome absorbohet më mirë. E kapsuluar në fosfolipide, vitamina C absorbohet si yndyra dietike. Ajo absorbohet nga sistemi limfatik me një efikasitet prej 98%. Krahasuar me vitaminën C të zakonshme, lipozomet mund të transportojnë më shumë vitaminë C në qarkullimin e gjakut. Studimet kanë zbuluar se shkalla e absorbimit të vitaminës C të kapsuluar në lipozome është më shumë se dyfishi i vitaminës C të zakonshme.
I zakonshëmvitaminë C, ose vitamina C natyrale në ushqim, mund të rrisë nivelin e vitaminës C në gjak në një kohë të shkurtër, por teprica e vitaminës C do të ekskretohet nga trupi nëpërmjet urinës pas disa orësh. Vitamina C lipozomale ka një shkallë absorbimi shumë më të lartë sepse bashkimi i drejtpërdrejtë i lipozomeve me qelizat e zorrëve të holla mund të anashkalojë transportuesin e vitaminës C në zorrë dhe ta lirojë atë brenda qelizave, dhe më në fund të hyjë në qarkullimin e gjakut.
● NEWGREEN FurnizimVitamina CPluhur/Kapsula/Tableta/Çamçakëza
Koha e postimit: 11 tetor 2024
