Newgreen Sakarinë Natriumi me Pakicë të Shkallës Ushqimore 99% me Çmimin më të Mirë
Përshkrimi i Produktit
Sakarina e natriumit është një ëmbëlsues sintetik që i përket klasës së komponimeve të sakarinës. Formula e saj kimike është C7H5NaO3S dhe zakonisht ekziston në formën e kristaleve ose pluhurit të bardhë. Sakarina e natriumit është 300 deri në 500 herë më e ëmbël se saharoza, kështu që vetëm një sasi e vogël nevojitet për të arritur ëmbëlsinë e dëshiruar kur përdoret në ushqim dhe pije.
Siguria
Siguria e sakarinës së natriumit ka qenë e diskutueshme. Studimet e hershme treguan se mund të jetë e lidhur me disa lloje kanceri, por studimet dhe vlerësimet e mëvonshme (siç janë Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave dhe Organizata Botërore e Shëndetësisë) arritën në përfundimin se brenda niveleve të përcaktuara të marrjes është e sigurt. Megjithatë, disa vende kanë kufizime në përdorimin e saj.
Shënime
- Reaksion alergjik: Një numër i vogël njerëzish mund të kenë një reaksion alergjik ndaj sakarinës së natriumit.
- Përdoret me moderim: Edhe pse konsiderohet i sigurt, rekomandohet të përdoret me moderim dhe të shmanget marrja e tepërt.
Në përgjithësi, sakarina e natriumit është një ëmbëlsues i përdorur gjerësisht i përshtatshëm për konsumatorët që duhet të zvogëlojnë marrjen e sheqerit, por ata duhet t'i kushtojnë vëmendje rekomandimeve përkatëse shëndetësore kur e përdorin atë.
COA
| ARTIKUJ | STANDARD | REZULTATET |
| Pamja | Pluhur ose granula kristalore e bardhë | Pluhur kristalor i bardhë |
| Identifikimi | RT e pikut kryesor në analizë | Konform |
| Analizë (Sakarinë Natriumi),% | 99.5%-100.5% | 99.97% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| Humbje gjatë tharjes | ≤0.2% | 0.06% |
| Hiri | ≤0.1% | 0.01% |
| Pika e shkrirjes | 119℃-123℃ | 119℃-121.5℃ |
| Plumbi (Pb) | ≤0.5mg/kg | 0.01mg/kg |
| As | ≤0.3mg/kg | <0.01mg/kg |
| Reduktimi i sheqerit | ≤0.3% | <0.3% |
| Ribitoli dhe gliceroli | ≤0.1% | <0.01% |
| Numri i baktereve | ≤300cfu/g | <10 cfu/g |
| Maja dhe Myku | ≤50cfu/g | <10 cfu/g |
| Koliform | ≤0.3MPN/g | <0.3MPN/g |
| Enteriditi i Salmonelës | Negativ | Negativ |
| Shigella | Negativ | Negativ |
| Stafilokoku aureus | Negativ | Negativ |
| Streptokoku Beta Hemolitik | Negativ | Negativ |
| Përfundim | Është në përputhje me standardin. | |
| Hapësirë ruajtëse | Ruajeni në një vend të freskët dhe të thatë, mos e ngrini, mbajeni larg dritës së fortë dhe nxehtësisë. | |
| Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet | |
Funksion
Sakarinë natriumi është një ëmbëlsues sintetik që përdoret gjerësisht në ushqim dhe pije. Funksionet e tij kryesore përfshijnë:
1. Përmirësimi i ëmbëlsisë: Sakarinë natriumi është 300 deri në 500 herë më i ëmbël se saharoza, kështu që nevojitet vetëm një sasi e vogël për të arritur ëmbëlsinë e dëshiruar.
2. Kalori e ulët: Për shkak të ëmbëlsisë së saj jashtëzakonisht të lartë, sakarina e natriumit nuk përmban pothuajse asnjë kalori dhe është e përshtatshme për përdorim në ushqime me kalori të ulët ose pa sheqer për të ndihmuar në kontrollin e peshës.
3. Ruajtja e Ushqimit: Sakarinë natriumi mund të zgjasë afatin e ruajtjes së ushqimit në disa raste sepse ka një efekt të caktuar ruajtës.
4. I përshtatshëm për diabetikët: Meqenëse nuk përmban sheqer, sakarina e natriumit është një alternativë për diabetikët, duke i ndihmuar ata të shijojnë shijen e ëmbël pa ndikuar në nivelet e sheqerit në gjak.
5. Përdorime të shumëfishta: Përveç ushqimit dhe pijeve, sakarina e natriumit mund të përdoret edhe në ilaçe, produkte për kujdesin oral, etj.
Duhet theksuar se, megjithëse sakarina e natriumit përdoret gjerësisht, ende ka polemika mbi sigurinë e saj në disa vende dhe rajone, dhe rekomandohet që të përdoret me moderim.
Aplikacioni
Sakarinë natriumi ka një gamë të gjerë aplikimesh, duke përfshirë kryesisht aspektet e mëposhtme:
1. Ushqime dhe Pije:
- Ushqime me pak kalori: Përdoret në ushqime me pak kalori ose pa sheqer, siç janë karamelet, biskotat, pelteja, akullorja etj.
- Pijet: Gjenden zakonisht në pijet pa sheqer, pijet energjike, ujërat me aromë etj., duke ofruar ëmbëlsi pa shtuar kalori.
2. Droga:
- Përdoret në përgatitjen e disa barnave për të përmirësuar shijen e ilaçit dhe për ta bërë më të lehtë marrjen e tij.
3. Produkte për Kujdesin Oral:
- Përdoret në pastë dhëmbësh, shpëlarës goje dhe produkte të tjera për të siguruar ëmbëlsi pa nxitur prishjen e dhëmbëve.
4. Produkte të pjekura:
- Për shkak të qëndrueshmërisë së saj ndaj nxehtësisë, sakarina e natriumit mund të përdoret në produktet e pjekura për të ndihmuar në arritjen e ëmbëlsisë pa shtuar kalori.
5. Erëza:
- Shtohet në disa erëza për të përmirësuar shijen dhe për të ulur përmbajtjen e sheqerit.
6. Industria e ushqimit:
- Në restorante dhe në industrinë e shërbimit ushqimor, sakarina e natriumit përdoret zakonisht për t'u ofruar klientëve mundësi ëmbëlsimi me pak sheqer ose pa sheqer.
Shënime
Edhe pse sakarina natriumi ka një gamë të gjerë aplikimesh, është ende e nevojshme të ndiqen standardet dhe rekomandimet përkatëse të sigurisë gjatë përdorimit të saj për të siguruar përdorimin e duhur.
Paketim dhe Dërgesë
