Ëmbëlsues 99% ksilitol me cilësi të lartë si aditivë ushqimorë me çmimin më të mirë
Përshkrimi i Produktit
Ksilitoli është një alkool sheqeri natyral që gjendet gjerësisht në shumë bimë, veçanërisht në disa fruta dhe pemë (si thupra dhe misri). Formula e tij kimike është C5H12O5 dhe ka një shije të ëmbël të ngjashme me atë të saharozës, por ka më pak kalori, rreth 40% të asaj të saharozës.
Karakteristikat
1. Kalori e ulët: Kaloritë e ksilitolit janë rreth 2.4 kalori/g, që është më pak se 4 kalori/g të saharozës, duke e bërë atë të përshtatshëm për përdorim në dietat me kalori të ulëta.
2. Reaksion hipoglicemik: Ksilitoli ka një shkallë të ngadaltë tretjeje dhe përthithjeje, ka një ndikim të vogël në sheqerin në gjak dhe është i përshtatshëm për pacientët diabetikë.
3. Shëndeti Oral: Ksilitoli konsiderohet se ndihmon në parandalimin e kariesit dentar sepse nuk fermentohet nga bakteret orale dhe mund të nxisë sekretimin e pështymës, e cila është e dobishme për shëndetin oral.
4. Ëmbëlsi e mirë: Ëmbëlsia e ksilitolit është e ngjashme me atë të saharozës, duke e bërë atë të përshtatshëm për përdorim si zëvendësues i sheqerit.
Siguria
Ksilitoli konsiderohet i sigurt, por marrja e tepërt mund të shkaktojë shqetësime në tretje, siç është diarreja. Prandaj, rekomandohet përdorimi i tij me masë.
COA
| Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
| Identifikimi | Përmbush kërkesën | Konfirmo |
| Pamja | Kristale të bardha | Kristale të bardha |
| Analizë (bazë e thatë) (ksilitol) | 98.5% min | 99.60% |
| Poliolë të tjerë | Maksimumi 1.5% | 0.40% |
| Humbje gjatë tharjes | 0.2% maks. | 0.11% |
| Mbetje gjatë ndezjes | 0.02% maksimumi | 0.002% |
| Reduktimi i sheqernave | Maksimumi 0.5% | 0.02% |
| Metalet e rënda | Maksimumi 2.5 ppm | <2.5 ppm |
| Arsenik | 0.5 ppm maks. | <0.5 ppm |
| Nikeli | Maks. 1 ppm | <1ppm |
| Plumbi | 0.5 ppm maks. | <0.5 ppm |
| Sulfat | Maksimumi 50 ppm | <50 ppm |
| Klorur | Maksimumi 50 ppm | <50 ppm |
| Pika e shkrirjes | 92~96 | 94.5 |
| PH në tretësirë ujore | 5.0~7.0 | 5.78 |
| Numri total i pllakave | 50cfu/g maks. | 15cfu/g |
| Koliform | Negativ | Negativ |
| Salmonelë | Negativ | Negativ |
| Maja dhe Myku | 10cfu/g maks. | Konfirmo |
| Përfundim | Përmbushni kërkesat. | |
| Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet | |
Funksion
Ksilitoli është një alkool sheqeri natyral që përdoret gjerësisht në ushqim dhe produkte për kujdesin oral. Funksionet e tij përfshijnë kryesisht aspektet e mëposhtme:
1. Kalori e ulët: Përmbajtja kalorike e ksilitolit është rreth 40% e asaj të saharozës, duke e bërë atë të përshtatshëm për përdorim në ushqime me kalori të ulët dhe për humbje peshe.
2. Ëmbëlsia: Ëmbëlsia e ksilitolit është e ngjashme me saharozën, rreth 100% e saharozës, dhe mund të përdoret si zëvendësues i sheqerit.
3. Reaksion hipoglicemik: Ksilitoli ka më pak ndikim në sheqerin në gjak dhe është i përshtatshëm për pacientët diabetikë.
4. Nxitja e shëndetit oral: Ksilitoli nuk fermentohet nga bakteret orale dhe mund të pengojë rritjen e baktereve që shkaktojnë kariesin dentar, duke ndihmuar në parandalimin e kariesit dentar dhe përmirësimin e shëndetit oral.
5. Efekt hidratues: Ksilitoli ka veti të mira hidratuese dhe përdoret shpesh në produktet e kujdesit për lëkurën dhe kujdesin oral për ta mbajtur atë të lagësht.
6. Miqësor për tretjen: Marrja e moderuar e ksilitolit zakonisht nuk shkakton shqetësime në tretje, por sasitë e tepërta mund të shkaktojnë diarre të lehtë.
Në përgjithësi, ksilitoli është një ëmbëlsues i gjithanshëm i përshtatshëm për një sërë aplikimesh në ushqime dhe produkte të kujdesit oral.
Aplikacioni
Ksilitoli (Xylitol) përdoret gjerësisht në shumë fusha për shkak të vetive dhe përfitimeve të tij unike shëndetësore, duke përfshirë:
1. Ushqime dhe Pije:
- Karamele pa sheqer: Përdoret zakonisht në çamçakëz pa sheqer, karamele të forta dhe çokollatë për të ofruar ëmbëlsi pa shtuar kalori.
- Produkte Pjekjeje: Mund të përdoren në biskota, torta dhe produkte të tjera të pjekura me pak kalori ose pa sheqer.
- Pije: Përdoret në disa pije me pak kalori për të ofruar ëmbëlsi.
2. Produkte për Kujdesin Oral:
- Pastë dhëmbësh dhe shpëlarës goje: Ksilitoli përdoret gjerësisht në pastën e dhëmbëve dhe shpëlarësin e gojës për të ndihmuar në parandalimin e prishjes së dhëmbëve dhe për të nxitur shëndetin oral.
- Çamçakëz: Ksilitoli shpesh i shtohet çamçakëzit pa sheqer për të ndihmuar në pastrimin e gojës dhe për të zvogëluar bakteret orale.
3. Droga:
- Përdoret në disa preparate farmaceutike për të përmirësuar shijen dhe për ta bërë ilaçin më të lehtë për t’u marrë.
4. Shtesa ushqyese:
- Përdoret në disa shtesa ushqimore për të siguruar ëmbëlsi dhe për të ulur kaloritë.
5. Ushqim për kafshë shtëpiake:
- Përdoret në disa ushqime për kafshë shtëpiake për të siguruar ëmbëlsi, por kini kujdes që ksilitoli është toksik për kafshët si qentë.
Shënime
Edhe pse ksilitoli konsiderohet i sigurt, marrja e tepërt mund të shkaktojë shqetësime në tretje, siç është diarreja. Prandaj, rekomandohet përdorimi i tij me masë.
Paketim dhe Dërgesë
