Pigment i Verdhë Veze, Pigment Natyral për Produkte Mielli
Përshkrimi i Produktit
Pigmenti i Verdhë i Vezës përbëhet kryesisht nga luteina dhe karoten. Luteina është një karotenoid që pulat nuk mund ta sintetizojnë vetë dhe duhet të merret nga ushqimi ose uji. Pigmentet e zakonshme natyrore përfshijnë luteinën, zeaksantinën, luteinën, etj. Këto pigmente depozitohen në të verdhën e vezës pas gëlltitjes nga pulat, duke i dhënë asaj një ngjyrë të verdhë. Përveç kësaj, Pigmenti i Verdhë i Vezës përmban beta-karoten, pigmentin portokalli-të kuq që i jep të verdhës së vezës ngjyrën portokalli-të kuqe.
COA
| Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
| Pamja | Pluhur i verdhë | Përputhet |
| Porosit | Karakteristikë | Përputhet |
| Analizë (Karoten) | ≥60% | 60.6% |
| E shijova | Karakteristikë | Përputhet |
| Humbje gjatë tharjes | 4-7(%) | 4.12% |
| Hiri total | Maks. 8% | 4.85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Përputhet |
| Arsenik (As) | Maks. 0.5 ppm | Përputhet |
| Plumbi (Pb) | Maks. 1ppm | Përputhet |
| Merkuri (Hg) | 0.1ppm Maks | Përputhet |
| Numri total i pllakave | 10000 cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Maja dhe Myku | 100cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
| Salmonelë | Negativ | Përputhet |
| E.Coli. | Negativ | Përputhet |
| Stafilokoku | Negativ | Përputhet |
| Përfundim | Në përputhje me USP 41 | |
| Hapësirë ruajtëse | Ruajeni në një vend të mbyllur mirë me temperaturë të ulët konstante dhe pa rrezet e diellit direkte. | |
| Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet | |
Funksioni
Pluhuri i pigmentit të të verdhës së vezës (pluhuri i të verdhës së vezës) ka një sërë funksionesh, kryesisht duke përfshirë aspektet e mëposhtme:
1. Përmirëson kujtesën: pluhuri i të verdhës së vezës përmban shumë lecitinë, mund të tretet nga trupi i njeriut, mund të çlirojë kolinë, kolinë përmes gjakut në tru, mund të shmangë rënien mendore, të përmirësojë kujtesën, është një kurë për demencën senile.
2. Përmirëson imunitetin: Lecitina në pluhurin e të verdhës së vezës nxit rigjenerimin e qelizave të mëlçisë, rrit përmbajtjen e proteinave të plazmës njerëzore, nxit metabolizmin e trupit, duke rritur kështu imunitetin.
3. Nxitja e zhvillimit të kockave: pluhuri i të verdhës së vezës përmban shumë fosfor, hekur, kalium dhe minerale të tjera, mund të nxisë zhvillimin e kockave, sintezën e hemit dhe ekuilibrin e elektroliteve.
4. Ruajtja e shëndetit kardiovaskular: Lecitina dhe acidet yndyrore të pangopura në pluhurin e të verdhës së vezës ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit lipoprotein me dendësi të ulët (LDL-C) dhe rrisin nivelet e kolesterolit lipoprotein me dendësi të lartë (HDL-C) në gjak, duke ndihmuar kështu në parandalimin e arteriosklerozës dhe sëmundjeve kardiovaskulare.
5. Përmirëson shëndetin e syve: Pluhuri i të verdhës së vezës është i pasur me luteinë dhe zeaksantinë, të cilat ndihmojnë në mbrojtjen e syve nga drita blu dhe parandalojnë degjenerimin makular dhe kataraktin.
Aplikacioni
Pigmenti i të verdhës së vezës përdoret gjerësisht në fusha të ndryshme, kryesisht duke përfshirë industrinë ushqimore, kozmetike, plastike, veshjeve dhe bojës.
1. Zbatimi në fushën e ushqimit
Pigmenti i të verdhës së vezës është një lloj shtesë natyrale ushqimore, e përdorur kryesisht për ngjyrosjen e ushqimit. Mund të përdoret për pije me lëng frutash (aromatizues), pije të gazuara, verë të përgatitur, karamele, ëmbëlsira, mëndafsh të kuq dhe të gjelbër dhe ngjyrues të tjerë ushqimorë. Përdorimi është 0.025g/kg, me fuqi të fortë ngjyrosëse, ngjyrë të ndritshme, ton natyral, pa erë, rezistencë ndaj nxehtësisë, rezistencë ndaj dritës, stabilitet të mirë. Përveç kësaj, pigmenti i të verdhës së vezës mund të përdoret gjithashtu në prodhimin e ushqimeve të skuqura ose ëmbëlsirave për të parandaluar oksidimin e vajit dhe ngjyrën e flokëve të ushqimit, për të përmirësuar cilësinë e perceptuar të produkteve.
2. Zbatimi në fushën e kozmetikës
Pigmenti i të verdhës së vezës përdoret gjithashtu në kozmetikë, por metoda dhe efekti i tij specifik i aplikimit nuk përmenden në mënyrë të qartë në rezultatet e kërkimit.
3. Zbatimet në plastikë, veshje dhe bojëra
Pigmenti i të verdhës së vezës përdoret gjithashtu në industrinë e plastikës, veshjeve dhe bojës, me efekt të mirë ngjyrosjeje dhe stabilitet.
Produkte të ngjashme
Paketim dhe Dërgesë
