Pluhur Brokoli i Pastër Natyral i Tharë me Spërkatje/Liri të Tharë Lëng Brokoli
Përshkrimi i Produktit
Pluhuri i brokolit është një pluhur i bërë nga brokoli i freskët (Brassica oleracea var. italica) i tharë dhe i shtypur. Brokoli është një perime kryqëzore e pasur me lëndë ushqyese, e njohur për përmbajtjen e saj të lartë të vitaminave, mineraleve dhe antioksidantëve.
Përbërësit kryesorë
Vitamina:
Brokoli është i pasur me vitaminë C, vitaminë K, vitaminë A dhe disa vitamina B (siç janë vitamina B6 dhe acidi folik).
Minerale:
Përmban minerale të tilla si kaliumi, kalciumi, magnezi dhe hekuri për të ndihmuar në ruajtjen e funksioneve normale të trupit.
Antioksidantë:
Brokoli është i pasur me antioksidantë, siç janë glukozinolatet (siç është acidi indole-3-acetik) dhe karotenoidet, të cilat mund të ndihmojnë në neutralizimin e radikaleve të lira dhe në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi oksidativ.
Fibra dietike:
Pluhuri i brokolit është përgjithësisht i pasur me fibra dietike, të cilat ndihmojnë në përmirësimin e tretjes.
COA
| Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
| Pamja | Pluhur i gjelbër | Përputhet |
| Porosit | Karakteristikë | Përputhet |
| Analizë | ≥99.0% | 99.5% |
| E shijova | Karakteristikë | Përputhet |
| Humbje gjatë tharjes | 4-7(%) | 4.12% |
| Hiri total | Maks. 8% | 4.85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Përputhet |
| Arsenik (As) | Maks. 0.5 ppm | Përputhet |
| Plumbi (Pb) | Maks. 1ppm | Përputhet |
| Merkuri (Hg) | 0.1ppm Maks | Përputhet |
| Numri total i pllakave | 10000 cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Maja dhe Myku | 100cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
| Salmonelë | Negativ | Përputhet |
| E.Coli. | Negativ | Përputhet |
| Stafilokoku | Negativ | Përputhet |
| Përfundim | Në përputhje me USP 41 | |
| Hapësirë ruajtëse | Ruajeni në një vend të mbyllur mirë me temperaturë të ulët konstante dhe pa rrezet e diellit direkte. | |
| Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet | |
Funksioni
1. Përmirësimi i imunitetit:Brokoli, i cili është i pasur me vitaminë C, ndihmon në forcimin e sistemit imunitar dhe përmirësimin e rezistencës së trupit.
2. Efekt anti-inflamator:Antioksidantët në brokoli mund të ndihmojnë në uljen e inflamacionit dhe uljen e rrezikut të sëmundjeve kronike.
3. Mbështet shëndetin kardiovaskular:Brokoli mund të ndihmojë në uljen e niveleve të kolesterolit dhe përmirësimin e shëndetit kardiovaskular.
4. Nxitja e tretjes:Fibra dietike ndihmon në përmirësimin e tretjes dhe parandalimin e kapsllëkut.
5. Vetitë antikancerogjene:Disa studime sugjerojnë se përbërësit në brokoli mund të kenë veti antikancerogjene, veçanërisht kundër llojeve të caktuara të kancerit.
Aplikacioni
1. Aditivë ushqimorë
Smoothie dhe lëngje:Shtoni pluhur brokoli në smoothie, lëngje ose lëngje perimesh për të rritur përmbajtjen ushqyese. Mund të përzihet me fruta dhe perime të tjera për të balancuar shijen e hidhur.
Drithërat e mëngjesit:Shtoni pluhur brokoli në bollgur, drithëra ose kos për një rritje të vlerave ushqyese.
Produkte të pjekura:Pluhuri i brokolit mund të shtohet në recetat e bukës, biskotave, tortave dhe mafinave për t'i shtuar shije dhe vlera ushqyese.
2. Supa dhe gjellë
Supë:Kur përgatitni supë, mund të shtoni pluhur brokoli për të rritur shijen dhe vlerat ushqyese. Shkon mirë me perime dhe erëza të tjera.
Gjellë:Shtoni pluhur brokoli në gjellë për të rritur përmbajtjen ushqyese të pjatës.
3. Pije të shëndetshme
Pije e nxehtë:Përzieni pluhurin e brokolit me ujë të nxehtë për të bërë një pije të shëndetshme. Mund të shtoni mjaltë, limon ose xhenxhefil sipas shijes personale.
Pije e ftohtë:Përzieni pluhurin e brokolit me ujë të akullt ose qumësht bimor për të bërë një pije të ftohtë freskuese, të përshtatshme për t’u pirë gjatë verës.
4. Produkte shëndetësore
Kapsula ose tableta:Nëse nuk ju pëlqen shija e pluhurit të brokolit, mund të zgjidhni kapsula ose tableta brokoli dhe t'i merrni ato sipas dozës së rekomanduar në udhëzimet e produktit.
5. Erëza
Erëza:Pluhuri i brokolit mund të përdoret si erëz dhe t’i shtohet sallatave, salcave ose erëzave për t’i shtuar një shije unike.
Produkte të ngjashme
