Antocianinat e orizit të zi, pigment ushqimor me cilësi të lartë, ekstrakt orizi i zi i tretshëm në ujë, pluhur antocianinash
Përshkrimi i Produktit
Antocianinat e orizit të zi janë një pigment natyral që gjendet kryesisht në orizin e zi (Oryza sativa). Orizi i zi vlerësohet për ngjyrën e tij unike dhe përmbajtjen e pasur ushqyese, ku antocianinat janë një nga përbërësit kryesorë të pigmentit të tij.
Burimi:
Orizi i zi i referohet orizit me një guaskë të jashtme të zezë ose vjollcë të errët. Antocianinat në orizin e zi janë të përqendruara kryesisht në shtresën e jashtme të kokrrave të orizit.
Përbërësit:
Përbërësit kryesorë të antocianinave të orizit të zi janë një shumëllojshmëri antocianinash, të tilla si proantocianidina (cianidin-3-glukozid) dhe komponime të tjera të ngjashme.
COA
| Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
| Pamja | Pluhur i errët vjollcë | Përputhet |
| Porosit | Karakteristikë | Përputhet |
| Analizë(Karoten) | ≥20.0% | 25.2% |
| E shijova | Karakteristikë | Përputhet |
| Humbje gjatë tharjes | 4-7(%) | 4.12% |
| Hiri total | Maks. 8% | 4.85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Përputhet |
| Arsenik (As) | Maks. 0.5 ppm | Përputhet |
| Plumbi (Pb) | Maks. 1ppm | Përputhet |
| Merkuri (Hg) | 0.1ppm Maks | Përputhet |
| Numri total i pllakave | 10000 cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Maja dhe Myku | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
| Salmonelë | Negativ | Përputhet |
| E.Coli. | Negativ | Përputhet |
| Stafilokoku | Negativ | Përputhet |
| Përfundim | Coinformo për USP 41 | |
| Hapësirë ruajtëse | Ruajeni në një vend të mbyllur mirë me temperaturë të ulët konstante dhe pa rrezet e diellit direkte. | |
| Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet | |
Funksioni
1. Efekti antioksiduesAntocianinat e orizit të zi kanë aftësi të fuqishme antioksiduese që mund të neutralizojnë radikalet e lira dhe të mbrojnë qelizat nga dëmtimi oksidativ.
2. Promovon shëndetin kardiovaskularHulumtimet tregojnë se antocianinat e orizit të zi mund të ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit, përmirësimin e qarkullimit të gjakut dhe mbështetjen e shëndetit kardiovaskular.
3. Efekt anti-inflamatorKa veti anti-inflamatore, të cilat mund të zvogëlojnë inflamacionin dhe të luftojnë sëmundjet kronike.
4. Mbështet shëndetin tretësFibra dhe antocianinat në orizin e zi mund të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit të zorrëve dhe të ndihmojnë tretjen.
5. Përmirëson funksionin imunitarAntocianinat e orizit të zi mund të ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar dhe përmirësimin e rezistencës së trupit.
Aplikacioni
1. Industria UshqimoreAntocianinat e orizit të zi përdoren gjerësisht në pije, lëngje, salca për sallata dhe ushqime të tjera si pigmente natyrale dhe aditivë ushqyes.
2. Produkte shëndetësorePër shkak të vetive të saj antioksiduese dhe promovuese të shëndetit, antocianinat e orizit të zi përdoren shpesh si përbërës në suplementet shëndetësore.
3. KozmetikëAntocianinat e orizit të zi përdoren ndonjëherë në kozmetikë si pigmente natyrale dhe antioksidantë.
Produkte të ngjashme
Paketim dhe Dërgesë
