Waa maxay Phycocyanin?

Phycocyanin: Phycobiliprotein dabiici ah oo "Buluug-Dahab ah" oo laga keenay Spirulina

Waxaa laga yaabaa inaad la kulantay ereyga "phycocyanin" doodaha cuntada iyo nafaqada ee nadiifka ah sannadihii ugu dambeeyay. Laakiin waa maxay phycocyanin dhab ahaantii? Waa maxay doorka ay ka ciyaarto midabaynta cuntada, nafaqada iyo daryeelka maqaarka? Aan si dhow u eegno isku-darka dabiiciga ah ee cajiibka ah.

Phycocyanin waa isku-dhafan midab buluug ah oo biyo-milmi kara oo inta badan laga soo saaro Arthrospira platensis (Spirulina), oo sidoo kale loo yaqaan algae buluug-cagaaran. Loo yaqaan "Blue-Dahab" oo ka mid ah maaddooyinka dabiiciga ah, waxay ka tirsan tahay qoyska phycobiliprotein, oo hodan ku ah amino acids-ka lagama maarmaanka ah. Iyada oo leh awood aad u fiican oo lagu baadho xagjirrada xorta ah, phycocyanin waxay ka caawisaa dhexdhexaadinta xagjirrada xorta ah ee waxyeelada leh ee waxyeeleeya unugyada oo kiciya dhibaatooyinka gabowga iyo bararka la xiriira oksaydhka. Mid ka mid ah shaqooyinka muhiimka ah ee phycocyanin waa midab buluug dabiici ah. Iyada oo ah mid ka mid ah ilaha midabka buluugga dabiiciga ah ee dabiiciga ah, waxay siisaa midab buluug-sapphire dhalaalaya alaabada cuntada waxayna buuxisaa baahiyaha calaamadda nadiifka ah ee caalamiga ah, iyadoo beddesha midabyada buluugga ah ee macmal ah. Borotiinkan midabka dabiiciga ah wuxuu sidoo kale bixiyaa saameyn ilaalin beerka wuxuuna ka caawiyaa yareynta culeyska oksaydhka ee gudaha xubnaha aadanaha.

Marka laga soo tago midabaynta iyo awooddeeda antioxidant-ka, phycocyanin sidoo kale waxay door muhiim ah ka ciyaartaa ilaalinta habdhiska difaaca jirka ee dheellitiran. Waxay taageertaa dhaqdhaqaaqa unugyada difaaca jirka waxayna ka caawisaa jirka inuu la qabsado caqabadaha deegaanka ee dibadda. Phycocyanin waxay ka caawisaa nidaaminta jawaabta bararka iyo yareynta arrimaha bararka xad dhaafka ah ee jirka.

Intaa waxaa dheer, phycocyanin wuxuu taageeraa ilaalinta unugyada ka dhanka ah walbahaarka oksaydhka ee ay sababaan fallaaraha UV-ga iyo wasakhowga deegaanka. Waxay ka caawisaa yareynta dhaawaca unugyada waxayna yareysaa khataraha la xiriira walbahaarka oksaydhka ee daba dheeraada. Waxay sidoo kale bixisaa taageero nafaqo oo ah ilo borotiin tayo sare leh oo laga helo dhirta, iyadoo bixisa asiidhyo amino oo muhiim ah oo badan oo loogu talagalay jirka aadanaha.

Phycocyanin waxay leedahay antioxidant, anti-bararka, dejin iyo saameyn hagaajin ah oo ku saabsan maqaarka. Waxay yareyn kartaa dhaawaca oksaydhka maqaarka ee ay keento soo-gaadhista UV, waxay dejin kartaa maqaarka cuncunka qaba, waxay hagaajin kartaa caajiska maqaarka, waxay xoojin kartaa xaaladda maqaarka waxayna gaabin kartaa gabowga maqaarka ee dhicis ah.

In kasta oo phycocyanin si dabiici ah uga jiro biomass-ka spirulina, kulaylka, iftiinka xooggan iyo xaaladaha habaynta adag ayaa burburin kara qaab-dhismeedkiisa firfircoon. Sidaa darteed, phycocyanin tayo sare leh wuxuu qaataa habka soo saarista biyaha fudud si loo ilaaliyo dhaqdhaqaaqa borotiinka. Alaabada cayriin ee Phycocyanin waxaa badanaa lagu bixiyaa budo buluug qoto dheer leh, oo si ballaaran loogu isticmaalo cabitaannada shaqeynaya, macmacaanka, cuntada ku salaysan dhirta, kaabista cuntada iyo serumka qurxinta. Waxay heli kartaa shahaadada Xalaal, Kosher waxayna u hoggaansamaysaa shuruudaha calaamadda nadiifka ah ee suuqyada waaweyn ee adduunka.

Marka la soo koobo, phycocyanin waa phycobilibotin dabiici ah oo badan oo shaqeynaya oo leh laba qiime oo midab dabiici ah iyo nafaqo. Laga bilaabo midabaynta calaamadda nadiifka ah ee dabiiciga ah, antioxidant awood leh, isbeddelka difaaca jirka ilaa daryeelka dejiya maqaarka, faa'iidooyinka phycocyanin waa kuwo aad u ballaaran. Phycocyanin-ka laga helo spirulina-ka saafiga ah wuxuu keenaa saameynta midabka muuqaalka iyo taageerada noolaha ee cuntada, daryeelka caafimaadka iyo qaababka qurxinta.

Wixii macluumaad dheeraad ah, fadlan la xiriir:

Magaca: Cassie Huang

Tel/whatsapp: +8613008408548
email: lucy@lfherb.com