Natrijev citrat Newgreen Supply Food Grade Regulator kislosti natrijev citrat v prahu
Opis izdelka
Natrijev citrat je spojina, sestavljena iz citronske kisline in natrijeve soli. Široko se uporablja v hrani, zdravilih in kozmetiki.
potrdilo o avtornosti
| Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
| Videz | Bel prah | Ustreza |
| Naročilo | Značilnost | Ustreza |
| Analiza | ≥99,0 % | 99,38 % |
| Okušeno | Značilnost | Ustreza |
| Izguba pri sušenju | 4–7 (%) | 4,12 % |
| Skupni pepel | 8 % maks. | 4,81 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Ustreza |
| Arzen (As) | 0,5 ppm največ | Ustreza |
| Svinec (Pb) | 1 ppm maks. | Ustreza |
| Živo srebro (Hg) | 0,1 ppm največ | Ustreza |
| Skupno število plošč | 10000 cfu/g maks. | 100 cfu/g |
| Kvas in plesen | 100 cfu/g maks. | >20 cfu/g |
| Salmonela | Negativno | Ustreza |
| E. coli. | Negativno | Ustreza |
| Stafilokok | Negativno | Ustreza |
| Zaključek | Ustreza standardu USP 41 | |
| Shranjevanje | Hranite v dobro zaprtem prostoru s konstantno nizko temperaturo in brez neposredne sončne svetlobe. | |
| Rok uporabnosti | 2 leti ob pravilnem skladiščenju | |
Funkcija
Regulator kislosti:
Natrijev citrat se pogosto uporablja kot regulator kislosti v živilih, da pomaga vzdrževati kislinsko-bazično ravnovesje živil.
Konzervansi:
Zaradi svojih antibakterijskih lastnosti lahko natrijev citrat deluje kot konzervans za podaljšanje roka uporabnosti živil.
Antikoagulanti:
V medicini se natrijev citrat uporablja za preprečevanje strjevanja krvi in se pogosto uporablja za konzerviranje vzorcev krvi.
Dodatek elektrolitov:
Natrijev citrat se lahko uporablja kot dodatek elektrolitov za vzdrževanje elektrolitskega ravnovesja v telesu, zlasti med okrevanjem po vadbi.
Spodbuja prebavo:
Natrijev citrat lahko pomaga izboljšati prebavo in lajšati simptome prebavnih motenj.
Uporaba
Živilska industrija:
Pogosto se uporablja v pijačah, mlečnih izdelkih in predelani hrani kot regulator kislosti in konzervans.
Droge:
V farmacevtski industriji se uporablja kot antikoagulant in dodatek elektrolitov.
Kozmetika:
Uporablja se kot regulator pH v nekaterih kozmetičnih izdelkih.
Paket in dostava
