Kaj jeIzvleček belega čaja ?
Izvleček belega čajaIzvira iz belega čaja, ene od šestih glavnih vrst čaja na Kitajskem. Pridelujejo ga predvsem v Fudingu, Zhengheju, Jianyangu in drugih krajih v Fujianu. Njegove glavne surovine so nežni popki in listi čajev Baihao Yinzhen, Bai Mudan in drugih. Edinstvenost belega čaja je v njegovi tehnologiji predelave: gre skozi le dva postopka, venjenje in sušenje, brez cvrtja ali gnetenja, da se v največji možni meri ohrani naravna oblika in bele dlake vej in listov, zaradi česar je vsebnost aminokislin 1,13–2,25-krat višja kot pri drugih vrstah čaja, kopičenje flavonoidov pa se je povečalo za 16,2-krat. V zadnjih letih so z inovacijami tehnologije, superkritično CO₂ ekstrakcijo, bioencimsko hidrolizo in drugimi postopki povečali stopnjo ekstrakcije aktivnih sestavin, kot so čajni polifenoli in katehini, na 96,75 %, kar je 35 % več kot pri tradicionalnih metodah;
Učinkovitostizvleček belega čajaIzhaja iz kompleksne kombinacije naravnih sestavin. Z ultra visokozmogljivo tekočinsko kromatografijo z masno spektrometrijo (UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS) je bilo identificiranih 64 aktivnih snovi, ki zajemajo šest glavnih kategorij spojin:
Polifenoli:Izvleček belega čajakatehini in epigalokatehini, ki predstavljajo 65–80 % vseh polifenolov čaja, z antioksidativno funkcijo
Flavoni:kvercetina in kaempferola, vsebnost je 16,2-krat večja kot v drugih čajih.
Aminokisline:teanin, vsebnost srebrne iglice v beli igli je 49,51 mg/g.
Polisaharidi:polisaharidni kompleks čaja, sestavljen iz 8 monosaharidov, kot sta ramnoza in galaktoza.
Hlapna olja:linalol, feniletanol, metoda mikroekstrakcije na trdni fazi za identifikacijo 35 aromatičnih komponent
Elementi v sledovih:Cink in selen sinergistično krepita funkcijo imunske regulacije.
Kakšne so prednostiIzvleček belega čaja ?
1. Varovanje zdravja: Preverjanje večdimenzionalne biološke aktivnosti
Antioksidacija in proti staranju:
Polifenoli belega čaja imajo štirikrat večjo sposobnost lovljenja prostih radikalov kot vitamin E, kar znatno zmanjša poškodbe DNK zaradi UV-žarkov in upočasni razgradnjo kožnega kolagena. Klinične študije so pokazale, da izdelki za lokalno nego kože, ki vsebujejoizvleček belega čajalahko zmanjša globino gub za 40 %.
Imunomodulacija in zdravljenje raka:
Etilamin, ki nastane z razgradnjo teanina, aktivira "gama-delta T celice", poveča izločanje interferona za 5-krat in izboljša protivirusno sposobnost; v kombinaciji z zdravili, kot je sulindak, lahko zavira proliferacijo tumorjev in zmanjša stranske učinke kemoterapije.
Obvladovanje presnovnih bolezni:
Polisaharidi čaja lahko znižajo raven sladkorja v krvi s povečanjem občutljivosti na inzulin; v poskusih na živalih se je raven malondialdehida (MDA) v modelih poškodb jeter zmanjšala za 40 %, učinek zaščite jeter pa je boljši kot pri silimarinu.
2. Znanost o koži: fotozaščita in revolucija obnovo kože
Študija Univerze Case Western Reserve v Združenih državah Amerike je pokazala, da:
Zaščita Langerhansovih celic: Kdajizvleček belega čajaKo se nanese na kožo in izpostavi ultravijoličnim žarkom, se stopnja preživetja Langerhansovih celic (celic imunskega nadzora) poveča za 87 %, s čimer se popravi imunska funkcija, ki jo je poškodovala sončna svetloba;
Protivnetno in belilno: zavira aktivnost tirozinaze in zmanjšuje nastajanje melanina; stopnja inhibicije Propionibacterium acnes presega 90 %, kar je primerno za izdelke proti aknam za občutljivo kožo.
Kakšne so aplikacijeIzvleček belega čaja?
1. Funkcionalna živila in zdravstveni izdelki
Nadomestki sladkorja in zdrava hrana: Polisaharidi čaja imajo lastnost uravnavanja krvnega sladkorja.
Vrhunski toniki: Beli čaj Cordyceps združuje kordycepin in polifenole belega čaja, zaradi česar je v zadnjih letih postal zelo priljubljeno vrhunsko prehransko dopolnilo.
2. Lepotilna in osebna nega
Krema za sončenje in proti staranju: Številne znane blagovne znamke dodajajoizvleček belega čajaza zaščito pred soncem, ki skupaj z cinkovim oksidom poveča vrednost SPF in popravi poškodbe zaradi fotostaranja;
Nadzor nad oljnostjo in odstranjevanje aken: Patentirana sestavina DISAPORETM (dodana količina 0,5 %–2,5 %) uravnava delovanje lojnic, klinične študije pa so potrdile, da lahko mastno kožo spremeni v nevtralno.
3. Medicinske in kmetijske inovacije
Alternativni antibiotiki: dodajanje 4 %izvleček belega čajapri vodni krmi je stopnja pridobivanja teže krapa dosegla 155,1 %, aktivnost lizocima pa se je povečala za 69,2 U/ml;
Adjuvantno zdravljenje kroničnih bolezni: Priprava andrografolida in spojine belega čaja je vstopila v klinična preskušanja faze II za diabetično retinopatijo in jetrno fibrozo.
4. Varstvo okolja in novi materiali
Ostanki čaja se pretvorijo v biorazgradljive embalažne materiale za zmanjšanje porabe virov; hlapne oljne sestavine (kot je linalol) se uporabljajo kot naravni konzervansi, ki nadomeščajo kemične sintetične izdelke.
NEWGREEN SupplyIzvleček belega čajaPrašek
Čas objave: 7. junij 2025


