Limonino rumena kisla barvila Tartazin 1934-21-0 Fd&C rumeno 5 topno v vodi
Opis izdelka
Limonsko rumena je ena od treh osnovnih barv užitnih sintetičnih pigmentov in je tudi najpogosteje uporabljen sintetični pigment na svetu, ki je dovoljen za barvanje živil. Uporablja se lahko kot barvilo za živila, pijače, zdravila, krmo in kozmetiko.
Kot barvilo za živila Kitajska določa, da se lahko uporablja v sokovih (aromatiziranih) pijačah, gaziranih pijačah, pripravljenem vinu, zelenih slivah, rezinah kozic (aromatiziranih), impregniranih prilogah, rdečih in zelenih svilenih bonbonih, barvnem pecivu in konzervirani lubenični pasti (Chemicalbook), največja uporaba je 0,1 g/kg; največja poraba v rastlinskih beljakovinskih pijačah in pijačah z mlečnokislinskimi bakterijami je bila 0,05 g/kg; največja količina, uporabljena v sladoledu, je 0,02 g/kg.
potrdilo o avtornosti
| Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
| Videz | Rumen prah | Ustreza |
| Naročilo | Značilnost | Ustreza |
| Analiza (karoten) | ≥60 % | 60,6 % |
| Okušeno | Značilnost | Ustreza |
| Izguba pri sušenju | 4–7 (%) | 4,12 % |
| Skupni pepel | 8 % maks. | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Ustreza |
| Arzen (As) | 0,5 ppm največ | Ustreza |
| Svinec (Pb) | 1 ppm maks. | Ustreza |
| Živo srebro (Hg) | 0,1 ppm največ | Ustreza |
| Skupno število plošč | 10000 cfu/g maks. | 100 cfu/g |
| Kvas in plesen | 100 cfu/g maks. | >20 cfu/g |
| Salmonela | Negativno | Ustreza |
| E. coli. | Negativno | Ustreza |
| Stafilokok | Negativno | Ustreza |
| Zaključek | Ustreza standardu USP 41 | |
| Shranjevanje | Hranite v dobro zaprtem prostoru s konstantno nizko temperaturo in brez neposredne sončne svetlobe. | |
| Rok uporabnosti | 2 leti ob pravilnem skladiščenju | |
Funkcija
Glavne uporabe citretinskega prahu vključujejo barvila za živila, slikanje bioloških tkiv in neinvazivno odkrivanje.
1. Barvilo za živila
Limonino rumeni pigment je vodotopni sintetični pigment, svetlo rumene barve, ki se pogosto uporablja v hrani, pijačah, zdravilih, kozmetiki, krmi, tobaku, igračah, embalažnih materialih za živila in drugih barvilih. Uporablja se tudi za barvanje volne in svile ter za izdelavo barvnih jezer. Citretin je varen, če se uporablja zmerno, in ne predstavlja nevarnosti za ljudi.
2. Slikanje bioloških tkiv
Limonsko rumeno barvilo ima pomembno uporabo tudi pri slikanju bioloških tkiv. Raziskovalci so ugotovili, da je nanos raztopine limonskega rumenega barvila na povrhnjico laboratorijskih miši naredil kožo in mišice prosojne pri določenem frekvenčnem spektru, kar je razkrilo notranje organe. Ta pristop lahko znatno poveča učinkovitost nekaterih tehnik slikanja bioloških tkiv, kot je neposredno opazovanje porazdelitve krvnih žil v možganih in strukturi mišičnih vlaken 45. Načelo tega pojava je, da lahko limonsko rumeno barvilo, raztopljeno v vodi biološkega tkiva, poveča lomni količnik vode, tako da je bolj skladno z lipidi v celici, kar zmanjša sipanje svetlobe .
3. Neinvazivna tehnologija zaznavanja
Uporaba limoninega rumenega barvila ni omejena le na slikanje bioloških tkiv, temveč lahko razvije tudi nove neinvazivne tehnike odkrivanja. Z nanosom raztopine limoninega rumenega barvila je mogoče opazovati aktivnost notranjih organov, kot sta črevesna peristaltika in kardiorespiratorna aktivnost, ne da bi pri tem posegali v kožo. Metoda je neinvazivna in reverzibilna, barvilo pa se preprosto spere z vodo, da se obnovi neprozorna koža.
Uporaba
Limonino rumeno je sintetično barvilo za živila, ki spada v vrsto azo barvil, njegovo kemijsko ime je benzofenon imid citrat. Ima značilno limonino rumeno barvo in se pogosto uporablja v živilski, pijačarski, kozmetični in farmacevtski industriji z naslednjimi vlogami in uporabami:
1. Živilska in pijačarska industrija
Limonino rumeno se lahko uporablja kot barvilo za hrano in pijačo, da izdelkom, kot so pijače, sladkarije, želeji, pločevinke, sladoled itd., da limonino rumeno barvo.
2. Kozmetična industrija
Limonino rumeno se lahko uporablja kot barvilo v kozmetiki, da izdelki, kot so šminka, lak za nohte, senčilo za oči itd., izgledajo limonino rumeni.
3. Farmacevtska industrija
Limonino rumeno se lahko uporablja kot označevalec za farmacevtske izdelke, da se izdelku da limonino rumena barva, kot so peroralna tekočina, kapsula, tableta itd.
Sorodni izdelki
Paket in dostava
