Visokokakovostni aditivi za živila, sladilo 99% ksilitol z najboljšo ceno
Opis izdelka
Ksilitol je naravni sladkorni alkohol, ki ga pogosto najdemo v številnih rastlinah, zlasti v nekaterih vrstah sadja in dreves (kot sta breza in koruza). Njegova kemijska formula je C5H12O5 in ima sladek okus, podoben saharozi, vendar ima manj kalorij, približno 40 % kalorij saharoze.
Značilnosti
1. Nizkokalorična vrednost: Kalorije ksilitola so približno 2,4 kalorije/g, kar je manj kot 4 kalorije/g saharoze, zaradi česar je primeren za uporabo v nizkokaloričnih dietah.
2. Hipoglikemična reakcija: Ksilitol se počasi prebavlja in absorbira, ima majhen vpliv na krvni sladkor in je primeren za diabetike.
3. Ustno zdravje: Ksilitol naj bi pomagal preprečevati zobno gnilobo, ker ga ustne bakterije ne fermentirajo in lahko spodbuja izločanje sline, kar je koristno za ustno zdravje.
4. Dobra sladkost: Sladkost ksilitola je podobna sladkosti saharoze, zaradi česar je primeren za uporabo kot nadomestek sladkorja.
Varnost
Ksilitol velja za varnega, vendar lahko prekomerno uživanje povzroči prebavne težave, kot je driska. Zato je priporočljivo, da ga uporabljate zmerno.
potrdilo o avtornosti
| Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
| Identifikacija | Izpolnjuje zahtevo | Potrdi |
| Videz | Beli kristali | Beli kristali |
| Analiza (suha osnova) (ksilitol) | 98,5 % najmanj | 99,60 % |
| Drugi polioli | največ 1,5 % | 0,40 % |
| Izguba pri sušenju | največ 0,2 % | 0,11 % |
| Ostanek pri vžigu | 0,02 % največ | 0,002 % |
| Zmanjševanje sladkorjev | največ 0,5 % | 0,02 % |
| Težke kovine | največ 2,5 ppm | <2,5 ppm |
| Arzen | največ 0,5 ppm | <0,5 ppm |
| Nikelj | največ 1 ppm | <1 ppm |
| Svinec | največ 0,5 ppm | <0,5 ppm |
| Sulfat | največ 50 ppm | <50 ppm |
| Klorid | največ 50 ppm | <50 ppm |
| Tališče | 92~96 | 94,5 |
| pH v vodni raztopini | 5,0~7,0 | 5,78 |
| Skupno število plošč | 50 cfu/g največ | 15 cfu/g |
| Koliformne bakterije | Negativno | Negativno |
| Salmonela | Negativno | Negativno |
| Kvas in plesen | 10 cfu/g največ | Potrdi |
| Zaključek | Izpolnite zahteve. | |
| Rok uporabnosti | 2 leti ob pravilnem skladiščenju | |
Funkcija
Ksilitol je naravni sladkorni alkohol, ki se pogosto uporablja v živilih in izdelkih za ustno nego. Njegove funkcije vključujejo predvsem naslednje vidike:
1. Nizkokalorična: Kalorična vsebnost ksilitola je približno 40 % kalorijske vsebnosti saharoze, zaradi česar je primeren za uporabo v nizkokalorični in hujšajoči hrani.
2. Sladkost: Sladkost ksilitola je podobna saharozi, približno 100 % saharoze, in se lahko uporablja kot nadomestek sladkorja.
3. Hipoglikemična reakcija: Ksilitol ima manjši vpliv na krvni sladkor in je primeren za diabetike.
4. Spodbujanje ustnega zdravja: Ksilitol ne fermentira ustnih bakterij in lahko zavira rast bakterij, ki povzročajo zobno gnilobo, s čimer pomaga preprečevati zobno gnilobo in izboljšati ustno zdravje.
5. Vlažilni učinek: Ksilitol ima dobre vlažilne lastnosti in se pogosto uporablja v izdelkih za nego kože in ustne higiene, da pomaga ohranjati vlažnost.
6. Prijazno do prebave: Zmerno uživanje ksilitola običajno ne povzroča prebavnih težav, prekomerne količine pa lahko povzročijo blago drisko.
Na splošno je ksilitol vsestransko sladilo, primerno za različne namene uporabe v živilih in izdelkih za ustno nego.
Uporaba
Ksilitol (ksilitol) se zaradi svojih edinstvenih lastnosti in koristi za zdravje pogosto uporablja na številnih področjih, vključno z:
1. Hrana in pijača:
- Sladkarije brez sladkorja: Pogosto se uporabljajo v žvečilnih gumijih brez sladkorja, trdih bonbonih in čokoladi za sladkost brez dodajanja kalorij.
- Pekovski izdelki: Uporablja se lahko v nizkokaloričnih ali brezsladkornih piškotih, tortah in drugih pekovskih izdelkih.
- Pijače: Uporablja se v nekaterih nizkokaloričnih pijačah za sladkost.
2. Izdelki za ustno nego:
- Zobna pasta in ustna vodica: Ksilitol se pogosto uporablja v zobni pasti in ustni vodici za preprečevanje zobne gnilobe in spodbujanje ustnega zdravja.
- Žvečilni gumi: Ksilitol se pogosto doda žvečilnim gumijem brez sladkorja, da pomaga očistiti usta in zmanjšati število bakterij v ustni votlini.
3. Droge:
- Uporablja se v nekaterih farmacevtskih pripravkih za izboljšanje okusa in lažje jemanje zdravila.
4. Prehranska dopolnila:
- Uporablja se v nekaterih prehranskih dopolnilih za zagotavljanje sladkosti in zmanjšanje kalorij.
5. Hrana za hišne ljubljenčke:
- Uporablja se v nekaterih živilih za hišne ljubljenčke za sladkost, vendar je treba upoštevati, da je ksilitol strupen za živali, kot so psi.
Opombe
Čeprav ksilitol velja za varnega, lahko prekomerno uživanje povzroči prebavne težave, kot je driska. Zato je priporočljivo, da ga uporabljate zmerno.
Paket in dostava
