යීස්ට් බීටා-ග්ලූකන් නිව්ග්රීන් සැපයුම් ආහාර ශ්රේණියේ යීස්ට් සාරය β-ග්ලූකන් කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය
යීස්ට් බීටා-ග්ලූකන් යනු යීස්ට් සෛල බිත්තියෙන් නිස්සාරණය කරන ලද පොලිසැකරයිඩයකි. ප්රධාන සංරචකය වන්නේ β-ග්ලූකන් ය. එය බොහෝ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සහිත ස්වාභාවික ජෛව ක්රියාකාරී ද්රව්යයකි.
COA
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | ලා කහ කුඩු | අනුකූල වේ |
| නියෝග | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| තක්සේරුව | ≥80.0% | 80.58% |
| රස බැලුවා | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | 4-7(%) | 4.12% |
| මුළු අළු | 8% උපරිම | 4.81% |
| බැර ලෝහ | ≤10(පිපීඑම්) | අනුකූල වේ |
| ආසනික්(As) | උපරිම 0.5ppm | අනුකූල වේ |
| ඊයම්(Pb) | උපරිම 1ppm | අනුකූල වේ |
| රසදිය (Hg) | උපරිම 0.1ppm | අනුකූල වේ |
| මුළු තහඩු ගණන | 10000cfu/g උපරිම. | 100cfu/ග්රෑම් |
| යීස්ට් සහ පුස් | 100cfu/g උපරිම. | >20cfu/ග්රෑම් |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | අනුකූල වේ |
| ඊ.කෝලි. | සෘණ | අනුකූල වේ |
| ස්ටැෆිලොකොකස් | සෘණ | අනුකූල වේ |
| නිගමනය | USP 41 ට අනුකූල වීම | |
| ගබඩාව | නිරන්තරයෙන් අඩු උෂ්ණත්වයක් සහ සෘජු හිරු එළිය නොමැති හොඳින් වසා ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට අවුරුදු 2ක් | |
කාර්යය
ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම:
යීස්ට් ග්ලූකන් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කරන අතර ආසාදන හා රෝග වලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කරන බව සැලකේ.
ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම:
පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ යීස්ට් ග්ලූකන් වලට ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති අතර ගිනි අවුලුවන ප්රතිචාර අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවයි.
බඩවැල් සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරන්න:
යීස්ට් ග්ලූකන් මගින් බඩවැල්වල ප්රෝබියොටික් බැක්ටීරියා වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීමට, බඩවැල් ක්ෂුද්රජීවී සමතුලිතතාවය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යයට සහාය විය හැකිය.
ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම:
යීස්ට් ග්ලූකන් වල ඇතැම් ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර එය සෛල ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
අඩු කොලෙස්ටරෝල්:
යීස්ට් ග්ලූකන් රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්යයට සහාය වීමට උපකාරී වන බව සමහර පර්යේෂණවලින් පෙනී යයි.
අයදුම්පත
පෝෂණ අතිරේක:
ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ බඩවැල් සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන ආහාර අතිරේකයක් ලෙස යීස්ට් ග්ලූකන් බොහෝ විට ගනු ලැබේ.
ක්රියාකාරී ආහාර:
යීස්ට් ග්ලූකන් ඇතැම් ක්රියාකාරී ආහාර වලට එකතු කරනු ලබන්නේ ඒවායේ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ය.
ක්රීඩා පෝෂණය:
මලල ක්රීඩා කාර්ය සාධනය සහ සුවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ක්රීඩා පෝෂණ නිෂ්පාදනවල ද යීස්ට් ග්ලූකන් භාවිතා වේ.
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
