100% පිරිසිදු කාබනික කුඩු ආහාර ශ්රේණියේ පස් පණු ප්රෝටීන් 90% සැපයීම
නිෂ්පාදනය විස්තරය
ගැඩවිලි ප්රෝටීන් යනු ගැඩවිලි පණුවන්ගෙන් (ගැඩවි පණුවන් වැනි) ලබාගත් ප්රෝටීනයයි. ගැඩවිලි පණුවන් යනු පෝෂ්ය පදාර්ථ, විශේෂයෙන් ප්රෝටීන, ඇමයිනෝ අම්ල, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත් පොදු පාංශු ජීවියෙකි. ගැඩවිලි පණු ප්රෝටීන් කෘෂිකර්මාන්තය, ආහාර සහ සෞඛ්ය නිෂ්පාදන සහ අනෙකුත් ක්ෂේත්රවල බහුලව භාවිතා වේ.
පස් පණු ප්රෝටීන වල ලක්ෂණ:
1. ඉහළ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය: ගැඩවිලාගේ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය සාමාන්යයෙන් 60% ත් 70% ත් අතර වන අතර, එහි ඇමයිනෝ අම්ල සංයුතිය සාපේක්ෂව පුළුල් වන අතර මිනිස් සිරුරට අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල රාශියක් අඩංගු වේ.
2. පෝෂණ අගය: ප්රෝටීන් වලට අමතරව, පස් පණුවන් මිනිස් සෞඛ්යයට හිතකර වන විවිධ විටමින් (බී විටමින් වැනි) සහ ඛනිජ ලවණ (කැල්සියම්, යකඩ, සින්ක් වැනි) වලින් ද පොහොසත් ය.
3. ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරකම්: පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ පස් පණු ප්රෝටීන වලට යම් ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරකම් ඇති බවත් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය, ප්රතිඔක්සිකාරක, ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ අනෙකුත් අංශ කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කළ හැකි බවත්ය.
4. තිරසාරභාවය: පස් පණුවන් වගා කිරීම සහ නිස්සාරණය කිරීම සාපේක්ෂව පරිසර හිතකාමී වන අතර, කාබනික අපද්රව්ය ඵලදායී ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, තිරසාර සංවර්ධනය පිළිබඳ සංකල්පයට අනුකූල වේ.
සටහන්:
පස් පණු ප්රෝටීන වල වාසි රාශියක් තිබුණද, එය භාවිතා කරන විට ප්රභවයේ ආරක්ෂාව සහ සනීපාරක්ෂාව පිළිබඳ ගැටළු කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම සහ සෞඛ්ය අවදානම් වළක්වා ගැනීම සඳහා නිෂ්පාදිතය නිසි ලෙස හසුරුවා පරීක්ෂා කර ඇති බව සහතික කිරීම තවමත් අවශ්ය වේ.
සාමාන්යයෙන්, පස් පණු ප්රෝටීන් යනු හොඳ පෝෂණ අගයක් සහ පුළුල් යෙදුම් අපේක්ෂාවන් සහිත ස්වාභාවික ප්රෝටීන් ප්රභවයකි.
COA
විශ්ලේෂණ සහතිකය
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | සුදු කුඩු | අනුකූල වේ |
| සුවඳ | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| රස බැලුවා | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| තක්සේරුව (ගැඩපණු ප්රෝටීන්) | 90% | 90.85% |
| පෙරනයක් විශ්ලේෂණය | 100% සමත් 80 දැල් | අනුකූල වේ |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | 5% උපරිම. | 1.02% |
| සල්ෆේටඩ් අළු | 5% උපරිම. | 1.3% |
| ද්රාවකය නිස්සාරණය කරන්න | එතනෝල් සහ ජලය | අනුකූල වේ |
| බැර ලෝහ | උපරිම 5ppm | අනුකූල වේ |
| As | උපරිම 2ppm | අනුකූල වේ |
| අවශේෂ ද්රාවක | 0.05% උපරිම. | සෘණ |
| අංශු ප්රමාණය | 100% ක් නමුත් දැල් 40 ක් | සෘණ |
| නිගමනය
| USP 39 පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වීම
| |
| ගබඩා තත්ත්වය | සිසිල් සහ වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න, කැටි නොකරන්න. දැඩි ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට අවුරුදු 2ක් | |
කාර්යය
පස් පණු ප්රෝටීන් යනු පස් පණුවන්ගෙන් (පස් පණුවන්) ලබාගත් ජෛව ක්රියාකාරී ප්රෝටීනයකි, එය මෑත වසරවලදී ජෛව වෛද්ය විද්යාව සහ පෝෂණ ක්ෂේත්රවල අවධානය දිනාගෙන ඇත. පස් පණු ප්රෝටීන වල ප්රධාන කාර්යයන් කිහිපයක් මෙන්න:
1. ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම: ඩිලොන්ජින් වල ඇතැම් ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති අතර, එමඟින් ගිනි අවුලුවන ප්රතික්රියා අඩු කිරීමට සහ සමහර නිදන්ගත රෝග සඳහා සහායක චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය.
2. ප්රතිශක්තිකරණ නියාමනය: පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ ගැඩවිලන් ප්රෝටීන් ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට, ප්රතිරෝධය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ආසාදන වැලැක්වීමට උපකාරී වන බවයි.
3. ප්රතිඔක්සිකාරක: ගැඩවිල් ප්රෝටීන වල විවිධ ප්රතිඔක්සිකාරක අමුද්රව්ය අඩංගු වන අතර එමඟින් ශරීරයේ නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කර වයසට යාමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී කිරීමට උපකාරී වේ.
4. රුධිර සංසරණය ප්රවර්ධනය කරන්න: ඩිලොන්ජින් රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන බව සැලකෙන අතර එය හෘද වාහිනී සෞඛ්යයට ප්රයෝජනවත් විය හැකිය.
5. තුවාල සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කරන්න: සමහර අධ්යයනවලින් පෙන්වා දී ඇත්තේ ඩිලොන්ජින් තුවාල සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කිරීමේදී ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන බවයි, සමහර විට සෛල පුනර්ජනනය සහ අලුත්වැඩියාව ප්රවර්ධනය කිරීමෙන්.
6. පෝෂණ අගය: පස් පණු ප්රෝටීන් විවිධ ඇමයිනෝ අම්ල සහ අංශු මාත්ර වලින් පොහොසත් වන අතර, ඉහළ පෝෂණ අගයක් ඇති අතර සෞඛ්ය ආහාර හෝ පෝෂණ අතිරේක ලෙස භාවිතා කිරීමට සුදුසු වේ.
සාමාන්යයෙන්, පස් පණු ප්රෝටීන් වෛද්ය විද්යාව සහ පෝෂණ ක්ෂේත්රවල විවිධ විභව ක්රියාකාරකම් ප්රදර්ශනය කරයි, නමුත් නිශ්චිත බලපෑම් සහ යාන්ත්රණයන් තවමත් වැඩිදුර අධ්යයනය අවශ්ය වේ.
අයදුම්පත
පස් පණු ප්රෝටීන් බොහෝ ක්ෂේත්රවල බහුලව භාවිතා වන අතර, ප්රධාන වශයෙන් පහත සඳහන් අංශ ඇතුළුව:
1. ආහාර කර්මාන්තය:
අධි ප්රෝටීන් ආහාර: ඩිලොන්ග් ප්රෝටීන් අධි ප්රෝටීන් ආහාර සඳහා අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර ප්රෝටීන් අතිරේක, ක්රීඩා පෝෂණය, ශක්ති බාර් සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදනවලට එකතු කළ හැකිය.
ක්රියාකාරී ආහාර: එහි පෝෂණ අන්තර්ගතය සහ ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරකම් හේතුවෙන්, සෞඛ්ය තත්ත්වයන් වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වන ක්රියාකාරී ආහාර සංවර්ධනය කිරීමට ද පස් පණු ප්රෝටීන් යොදා ගනී.
2. කෘෂිකර්මය:
කාබනික පොහොර: පස් පණු ප්රෝටීන් කාබනික පොහොර සෑදීමට, ශාක වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීමට, පසේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ පසේ ක්ෂුද්රජීවී ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.
පස වැඩිදියුණු කිරීම: පස් පණුවන් දිරාපත් වීම පසෙහි ව්යුහය වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වන අතර, පසෙහි වාතනය සහ තෙතමනය රඳවා ගැනීමේ ධාරිතාව වැඩි කරයි.
3. සෞඛ්ය නිෂ්පාදන:
පෝෂණ අතිරේක: එහි පොහොසත් පෝෂණ අන්තර්ගතය නිසා, පෝෂණයට අතිරේකව සහ ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන විවිධ සෞඛ්ය නිෂ්පාදනවල පස් පණු ප්රෝටීන් බොහෝ විට භාවිතා වේ.
සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාව: සමහර සාම්ප්රදායික ඖෂධවල, පස් පණුවන් ඖෂධීය ද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර, පස් පණු ප්රෝටීන් ද යම් ඖෂධීය වටිනාකමක් ඇති බව සැලකේ.
4. ආලේපන:
සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන: පස් පණුවන් ප්රෝටීන වල ඇති ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවල අවධානය දිනාගෙන ඇති අතර, සමේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ වයසට යාම ප්රමාද කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.
5. ජෛව වෛද්ය විද්යාව:
ඖෂධ සංවර්ධනය: ගැඩවිල ප්රෝටීන වල ජෛව ක්රියාකාරී සංරචක නව ඖෂධ සංවර්ධනය කිරීමේදී, විශේෂයෙන් ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ප්රතිශක්තිකරණ නියාමනය ආදියෙහි කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය.
සාමාන්යයෙන්, පස් පණු ප්රෝටීන එහි පොහොසත් පෝෂණ සංරචක සහ විවිධ ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරකම් හේතුවෙන් පුළුල් යෙදුම් විභවයක් ඇති අතර, අනාගතයේදී තවත් ක්ෂේත්රවල සංවර්ධනය කර භාවිතා කළ හැකිය.
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
