පොලිඩෙක්ස්ට්රෝස් නිෂ්පාදක නිව්ග්රීන් පොලිඩෙක්ස්ට්රෝස් අතිරේකය
නිෂ්පාදනය විස්තරය
පොලිඩෙක්ස්ට්රෝස් යනු (C6H10O5)n රසායනික සූත්රය සහිත ජලයේ ද්රාව්ය ආහාරමය තන්තු වර්ගයකි. [1] එය සුදු හෝ සුදු ඝන අංශුවක් වන අතර, ජලයේ පහසුවෙන් ද්රාව්ය වේ, ද්රාව්යතාව 70%, 10% ජලීය ද්රාවණයක PH අගය 2.5-7.0, විශේෂ රසයක් නැත, සෞඛ්ය ක්රියාකාරිත්වයක් සහිත ආහාර සංරචකයක් වන අතර, මිනිස් සිරුරට අවශ්ය ජලයේ ද්රාව්ය ආහාරමය තන්තු අතිරේක කළ හැකිය. මිනිස් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ඇතුළු වූ පසු, එය විශේෂ කායික හා පරිවෘත්තීය ක්රියාකාරකම් ඇති කරන අතර එමඟින් මලබද්ධය සහ මේදය තැන්පත් වීම වළක්වයි.
COA
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | සුදු කුඩු | සුදු කුඩු |
| තක්සේරුව | 99% | සමත් වන්න |
| සුවඳ | කිසිවක් නැත | කිසිවක් නැත |
| ලිහිල් ඝනත්වය (g/ml) | ≥0.2 යනු 0.2% ක් පමණි. | 0.26 යනු |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | ≤8.0% | 4.51% |
| ජ්වලනය මත ඉතිරි වීම | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 ශ්රේණිය |
| සාමාන්ය අණුක බර | <1000 | 890 යි |
| බැර ලෝහ (Pb) | ≤1PPM | සමත් වන්න |
| As | ≤0.5PPM | සමත් වන්න |
| Hg | ≤1PPM | සමත් වන්න |
| බැක්ටීරියා ගණන | ≤1000cfu/ග්රෑම් | සමත් වන්න |
| කොලන් බැසිලස් | ≤30MPN/100g | සමත් වන්න |
| යීස්ට් සහ පුස් | ≤50cfu/ග්රෑම් | සමත් වන්න |
| ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා | සෘණ | සෘණ |
| නිගමනය | පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වීම | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට අවුරුදු 2ක් | |
කාර්යය
මළපහ පරිමාව වැඩි කිරීම, බඩවැල් චලනය වැඩි දියුණු කිරීම, බඩවැල් පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම යනාදිය, සජීවීව පිත අම්ල ඉවත් කිරීම සමඟ ඒකාබද්ධව, සෙරුමය කොලෙස්ටරෝල් සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීම, පහසුවෙන් තෘප්තිමත් හැඟීමක් ඇති කිරීම, ආහාර ගැනීමෙන් පසු රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකිය.
අයදුම්පත
1. සෞඛ්ය නිෂ්පාදන:පෙති, කැප්සියුල, මුඛ ද්රව, කැටිති, මාත්රාව 5~15 g/දිනකට සෘජුවම ගනු ලැබේ; සෞඛ්ය නිෂ්පාදනවල ආහාරමය තන්තු අමුද්රව්ය එකතු කිරීමක් ලෙස: 0.5%~50%
2. නිෂ්පාදන:පාන්, පාන්, පේස්ට්රි, බිස්කට්, නූඩ්ල්ස්, ක්ෂණික නූඩ්ල්ස්, ආදිය. එකතු කරන ලද්දේ: 0.5%~10%
3. මස් වර්ග:හැම්, සොසේජස්, දිවා ආහාර මස්, සැන්ඩ්විච්, මස්, පිරවුම, ආදිය. එකතු කරන ලදී: 2.5%~20%
4. කිරි නිෂ්පාදන:කිරි, සෝයා කිරි, යෝගට්, කිරි, ආදිය. එකතු කරන ලද්දේ: 0.5%~5%
5. පාන වර්ග:පළතුරු යුෂ, කාබනීකෘත පාන වර්ග. එකතු කරන ලද්දේ: 0.5%~3%
6. වයින්:මත්පැන්, වයින්, බියර්, සයිඩර් සහ වයින් වලට එකතු කර, ඉහළ තන්තු සහිත සෞඛ්ය සම්පන්න වයින් නිෂ්පාදනය කරයි. එකතු කරන ලද්දේ: 0.5%~10%
7. කුළුබඩු:පැණිරස මිරිස් සෝස්, ජෑම්, සෝයා සෝස්, විනාකිරි, උණු බඳුන, නූඩ්ල්ස් සුප්, ආදිය. එකතු කරන ලද්දේ: 5%~15%
8. ශීත කළ ආහාර:අයිස්ක්රීම්, පොප්සිකල්, අයිස්ක්රීම්, ආදිය. එකතු කරන ලද්දේ: 0.5%~5%
9. සුලු ආහාර:පුඩිං, ජෙලි, ආදිය; ප්රමාණය: 8%~9%
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
