ප්රමුඛ පෙළේ විශ්ව විද්යාලයක පර්යේෂකයන් කණ්ඩායමක් විසින් මෑතකදී කරන ලද අධ්යයනයකින්,ඇස්පාර්ටේම්පාරිභෝගිකයින්ට සෞඛ්ය අවදානම් ඇති කරයි.ඇස්පාර්ටේම්ආහාර සෝඩා සහ අනෙකුත් අඩු කැලරි නිෂ්පාදනවල බහුලව භාවිතා වන කෘතිම රසකාරකයක් වන αγανανανα, සෞඛ්යයට එහි ඇති විය හැකි අහිතකර බලපෑම් පිළිබඳව දිගු කලක් තිස්සේ මතභේදයට හා සමපේක්ෂනයට ලක්ව ඇත. කෙසේ වෙතත්, පෝෂණ සඟරාවේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද මෙම අධ්යයනයේ සොයාගැනීම්, මෙම ප්රකාශයන් නිෂ්ප්රභ කිරීමට විද්යාත්මකව දැඩි සාක්ෂි සපයයි.
පිටුපස ඇති විද්යාවඇස්පාර්ටම්e: සත්යය හෙළිදරව් කිරීම:
මෙම අධ්යයනයට දැනට පවතින පර්යේෂණ පිළිබඳ පුළුල් සමාලෝචනයක් ඇතුළත් වියඇස්පාර්ටේම්, මෙන්ම විවිධ සෞඛ්ය සලකුණු කෙරෙහි එහි බලපෑම තක්සේරු කිරීම සඳහා පාලිත අත්හදා බැලීම් මාලාවක්. පර්යේෂකයන් පෙර අධ්යයන 100 කට අධික සංඛ්යාවක දත්ත විශ්ලේෂණය කළ අතර, බලපෑම් මැනීම සඳහා මිනිස් විෂයයන් පිළිබඳව තමන්ගේම අත්හදා බැලීම් සිදු කළහ.ඇස්පාර්ටේම්රුධිරයේ සීනි මට්ටම, ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව සහ ශරීර බර වැනි සාධක මත පරිභෝජනය. ප්රතිඵල නිරන්තරයෙන් පරිභෝජනය කළ කණ්ඩායම අතර සැලකිය යුතු වෙනස්කම් නොපෙන්වයිඇස්පාර්ටේම්සහ පාලන කණ්ඩායම, එය පෙන්නුම් කරයිඇස්පාර්ටම්e මෙම සෞඛ්ය සලකුණු වලට අහිතකර බලපෑම් ඇති නොකරයි.
අධ්යයනයේ ප්රධාන පර්යේෂක ආචාර්ය සාරා ජොන්සන්, ආහාර ආකලන පිළිබඳ මහජන ගැටළු විසඳීම සඳහා දැඩි විද්යාත්මක පර්යේෂණ පැවැත්වීමේ වැදගත්කම අවධාරණය කළේ,ඇස්පාර්ටේම්. ඇය මෙසේ පැවසුවාය, “අපගේ සොයාගැනීම් පාරිභෝගිකයින්ට සහතික කිරීමට ප්රබල සාක්ෂි සපයයිඇස්පාර්ටේම්පරිභෝජනයට ආරක්ෂිත වන අතර සැලකිය යුතු සෞඛ්ය අවදානමක් ඇති නොකරයි. ආහාර ආකලන පිළිබඳ අපගේ අවබෝධය විද්යාත්මක සාක්ෂි මත පදනම් කර ගැනීම ඉතා වැදගත් වන අතර සනාථ නොකළ ප්රකාශ මත පදනම් නොවේ.
අධ්යයනයේ සොයාගැනීම් මහජන සෞඛ්යයට සහ ඇස්පාර්ටේම් වල ආරක්ෂාව පිළිබඳ පාරිභෝගික විශ්වාසයට සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරයි. තරබාරුකම සහ ඒ ආශ්රිත සෞඛ්ය තත්වයන් ඉහළ යාමත් සමඟ, බොහෝ පුද්ගලයින් අඩු කැලරි සහ සීනි රහිත නිෂ්පාදන වෙත යොමු වන්නේඇස්පාර්ටේම්අධික සීනි විකල්ප සඳහා විකල්පයක් ලෙස. මෙම අධ්යයනයේ ප්රතිඵල මගින් පාරිභෝගිකයින්ට සෞඛ්යයට අහිතකර බලපෑම් පිළිබඳ කනස්සල්ලකින් තොරව මෙම නිෂ්පාදන දිගටම භාවිතා කළ හැකි බවට සහතිකයක් ලබා දේ.
නිගමනයක් ලෙස, අධ්යයනයේ විද්යාත්මකව දැඩි ප්රවේශය සහ පවතින පර්යේෂණ පිළිබඳ පුළුල් විශ්ලේෂණය, ආරක්ෂාව සඳහා බලගතු හේතුවක් බවට පත් කරයිඇස්පාර්ටේම්. මෙම සොයාගැනීම් පාරිභෝගිකයින්ට සහ නියාමන බලධාරීන්ට වටිනා අවබෝධයක් ලබා දෙන අතර, භාවිතය සම්බන්ධයෙන් සාක්ෂි මත පදනම් වූ සහතිකයක් සපයයි.ඇස්පාර්ටේම්ආහාර සහ පාන නිෂ්පාදනවල. කෘතිම රසකාරක පිළිබඳ විවාදය දිගටම පවතින බැවින්, මෙම අධ්යයනය මගින් සෞඛ්යයට ඇති විය හැකි බලපෑම් පිළිබඳ වඩාත් දැනුවත් අවබෝධයක් ලබා ගැනීමට දායක වේ.ඇස්පාර්ටේම්පරිභෝජනය.
පළ කිරීමේ කාලය: 2024 අගෝස්තු-12