සිංහ මේන් හතු කුඩු: ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන ආමාශයට පෝෂණය සපයන නිධානයකි.

මොකක්ද සිංහ මේන් හතු කුඩු ?

සිංහ කේශර හතු යනු ඔඩොන්ටොමයිසීට්ස් පවුලට අයත් දුර්ලභ ආහාරයට ගත හැකි සහ ඖෂධීය දිලීරයකි. එහි ප්‍රධාන නිෂ්පාදන ප්‍රදේශ වන්නේ චීනයේ සිචුවාන් සහ ෆුජියන් හි ගැඹුරු කඳු පළල් කොළ සහිත වනාන්තරයි. නවීන කර්මාන්ත සාම්ප්‍රදායික sawdust වෙනුවට මූලික ද්‍රව්‍යයක් ලෙස මල්බෙරි අතු භාවිතා කරන අතර, සිංහ කේශර හතු වල පොලිසැකරයිඩ ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 2.8/100 දක්වා වැඩි කරයි (සාම්ප්‍රදායික මූලික ද්‍රව්‍යවලට වඩා 40% වැඩි). තවද, තත්‍ය කාලීනව උෂ්ණත්වය සහ ආර්ද්‍රතාවය නියාමනය කිරීම සඳහා AI බලයෙන් ක්‍රියාත්මක වන අධීක්ෂණ පද්ධතියක් ක්‍රියාත්මක කර ඇති අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස හතු ලොග් සඳහා 95% ක පැවැත්මේ අනුපාතයක් ලැබේ.

සාම්ප්‍රදායිකසිංහ මේන් හතු කුඩුනිෂ්පාදනය අතිශය සියුම් ඇඹරීම මත රඳා පවතී, නමුත් මිනිස් සිරුරේ දිරවීමේ හැකියාව සහ උපයෝගිතා අනුපාතය 30% ට වඩා අඩුය. කර්මාන්තය දැන් අර්ධ ඝන සංයුක්ත එන්සයිම ජල විච්ඡේදක තාක්ෂණය සමඟ වැඩිදියුණු වෙමින් පවතී:

සෛල බිත්ති කඩාකප්පල් කිරීම: 40°C අඩු උෂ්ණත්වයකදී, සිංහ මඤ්ඤා හතු සෛල බිත්තිවල β-ග්ලූකන් ව්‍යුහය ජල විච්ඡේදනය කිරීමට සංයුක්ත පෙක්ටිනේස් භාවිතා කරයි, කුඩු සිදුරු වැඩි කරන අතර අංශු ප්‍රමාණය පැයක් ඇතුළත මයික්‍රෝමීටර දක්වා අඩු කරයි.

පෝෂක මුදා හැරීම දෙගුණ වේ:

පොලිසැකරයිඩ නිස්සාරණය 3.95% සිට 8.41% දක්වා ඉහළ ගිය අතර එය 113% ක වැඩිවීමකි.

ද්‍රාව්‍ය ප්‍රෝටීන් සහ පෙප්ටයිඩ අන්තර්ගතය පුළුල් ලෙස වැඩිදියුණු කරන ලද අතර, සිමියුලේටඩ් ඉන් විට්‍රෝ ජීර්ණ හැකියාව 31.4% කින් වැඩි විය.

ක්‍රියාකාරකම් රඳවා තබා ගැනීම: තාප සංවේදී සංරචක අක්‍රිය වීම වැළැක්වීම සඳහා ඉසින වියළීමේ උෂ්ණත්වය 170°C දී නිශ්චිතවම පාලනය කරනු ලැබේ (සාම්ප්‍රදායික ක්‍රියාවලීන් සඳහා 200°C ඉක්මවන උෂ්ණත්වයක් අවශ්‍ය වේ).

ප්‍රෝටීන් නිස්සාරණයේ සමගාමී ඉදිරි ගමනක්: ෂැන්සි විද්‍යා හා තාක්ෂණ විශ්ව විද්‍යාලය ක්ෂාරීය ද්‍රාවණ සහ අම්ල අවක්ෂේපණ ක්‍රමයක් (pH 12, පැය 2.5 ක් සඳහා 60°C ජල ස්නානය) සංවර්ධනය කරන ලදී, එමඟින් ප්‍රෝටීන් නිස්සාරණ අස්වැන්න 27.3% සිට 60.98% දක්වා වැඩි කළ අතර, ඉහළ ප්‍රෝටීන් ක්‍රියාකාරී ආහාර සඳහා අමුද්‍රව්‍ය සපයන ලදී.

මොනවාදප්‍රතිලාභවල සිංහ මේන් හතු කුඩු ?

1. ආමාශ ආන්ත්‍රික ශ්ලේෂ්මල පටලය ආරක්ෂා කිරීම

භෞතික බාධකය: එන්සයිමමය වශයෙන් ජල විච්ඡේදනය කරන ලද කුඩා අණු පොලිසැකරයිඩ, ආමාශයික ශ්ලේෂ්මල පටලය ආවරණය කරන දුස්ස්රාවී ජෙල් තට්ටුවක් සාදයි, මධ්‍යසාර කෝපය අඩු කරයි. මීයන් පිළිබඳ අධ්‍යයනයන් මගින් ආමාශයික වණ නිෂේධනයේ 50% කට ආසන්න වැඩිවීමක් පෙන්නුම් කර ඇත.

ක්ෂුද්‍ර ජීවී මොඩියුලේෂන්: බිෆිඩොබැක්ටීරියම් ප්‍රගුණනය ප්‍රවර්ධනය කරන අතර හෙලිකොබැක්ටර් පයිලෝරි ක්‍රියාකාරිත්වය වළක්වයි. සායනික අත්හදා බැලීම් වලදී, නිදන්ගත ගැස්ට්‍රයිටිස් රෝගීන්ගේ රෝග ලක්ෂණ සහන අනුපාතය 75% දක්වා ළඟා විය.

2. ස්නායු පුනර්ජනනීය විභවය

ස්නායු වර්ධන සාධකය (NGF) සංස්ලේෂණය සක්‍රීය කරයි, මොළයෙන් ලබාගත් ස්නායු පෝෂක සාධකය (BDNF) ප්‍රකාශනය 40% කින් වැඩි කරයි, සහ ඇල්සයිමර් රෝග මීයන් තුළ මතකය වැඩි දියුණු කරයි.

මානව අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ දිනකට ග්‍රෑම් 3 ක් පරිභෝජනය කරන බවයිසිංහ මේන් හතු කුඩුසති 8 ක් සඳහා සංජානන ක්‍රියාකාරීත්ව ලකුණු 30% කින් වැඩි දියුණු කරයි.

3. සහජීවන ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑම්

පොලිසැකරයිඩ TLR4 ප්‍රතිග්‍රාහකය හරහා මැක්‍රෝෆේජ් සක්‍රීය කරයි, ඉන්ටර්ලියුකින්-2 (IL-2) ස්‍රාවය දෙගුණයකින් වැඩි කරයි.

මල්බෙරි ඉග්නියා පොලිසැකරයිඩ සමඟ ඒකාබද්ධ කළ විට, HepG2 අක්මා පිළිකා සෛල වලට එරෙහිව නිෂේධන අනුපාතය 62% දක්වා වැඩි විය.

මොනවාදඅයදුම්පතOf සිංහ මේන් හතු කුඩු ?

1. ක්‍රියාකාරී ආහාර නවෝත්පාදනය

බඩට පෝෂණය ගෙන දෙන ආහාර ආදේශක කුඩු, පානය කිරීමට සූදානම් පාන වර්ග, බිම්මල් නූඩ්ල්ස් ආදිය.

2. සෞඛ්‍ය සේවා ක්ෂේත්‍රයේ හරස්-විනය ඒකාබද්ධ කිරීම

ඖෂධ වාහකයන්: පොලිසැකරයිඩවල ඇලවුම් ගුණාංග උත්තේජනය කරමින් ආමාශයික රඳවා ගැනීමේ පෙති සංවර්ධනය කිරීම, රබෙප්‍රසෝල් වල කාර්යක්ෂමතාව පැය 8 දක්වා දීර්ඝ කිරීම;

ශල්‍යකර්මයෙන් පසු පෝෂණය: ෆුජියන් කෘෂිකර්ම විද්‍යා ඇකඩමිය විසින් 95% ඉක්මවන ප්‍රෝටීන් ජීර්ණ හැකියාව සහිත ශල්‍යකර්මයෙන් පසු පෝෂණ කුඩු වර්ගයක් නිපදවා ඇත.

3.කෘෂිකාර්මික චක්‍රලේඛ ආර්ථිකය

හතු අපද්‍රව්‍ය මයිසිලියම් පෙන ද්‍රව්‍ය බවට පරිවර්තනය වන අතර එය දින 60 ක් ඇතුළත දිරාපත් වන අතර ගිනි-ප්‍රතිරෝධී වේ (සීමාකාරී ඔක්සිජන් දර්ශකය > 30%);

Eucommia ulmoides වගා මාධ්‍යයෙන් අපද්‍රව්‍ය කාබනික පොහොර බවට සැකසීම වගා පිරිවැය 40% කින් අඩු කරයි.

‍

●නිව්ග්‍රීන් සැපයුම උසස් තත්ත්වයේ සිංහ මේන් හතු කුඩු