නිව්ග්රීන් තොග තොග නිවිති කුඩු 99% හොඳම මිලට
නිෂ්පාදනය විස්තරය
නිවිති කුඩු යනු පිරිසිදු කිරීම, විජලනය කිරීම, වියළීම සහ තලා දැමීමේ ක්රියාවලීන් හරහා නැවුම් නිවිති වලින් සාදන ලද කුඩු කළ ආහාරයකි. එය නිවිති වල පෝෂණ අන්තර්ගතය රඳවා ගන්නා අතර විටමින් A, විටමින් C, විටමින් K, යකඩ, කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සහ ආහාරමය තන්තු වැනි පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වේ. නිවිති කුඩු සාමාන්යයෙන් තද කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර නිවිති වල අද්විතීය සුවඳ සහ රසය ඇත.
භාවිතා කරන්නේ කෙසේද:
පාන වර්ග: පෝෂ්යදායී පානයක් සාදා ගැනීම සඳහා නිවිති කුඩු කිරි, යෝගට් හෝ යුෂ වලට එකතු කළ හැකිය.
ෙබ්කිං: පාන්, බිස්කට් හෝ කේක් සාදන විට, එය වර්ණය හා පෝෂණය එක් කිරීම සඳහා පිටිවලින් කොටසක් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
කුළුබඩුවක්: සුප්, සෝස් හෝ සලාද වලට එකතු කර කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
සටහන්:
නිවිති වල ඔක්සලික් අම්ලය අඩංගු බැවින්, අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම කැල්සියම් අවශෝෂණයට බලපෑ හැකි බැවින්, එය මධ්යස්ථව පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
සමහර අය (වකුගඩු රෝග ඇති අය වැනි) නිවිති කුඩු පරිභෝජනයට පෙර තම වෛද්යවරයා හමුවිය යුතුය.
සමස්තයක් වශයෙන් ගත් කල, නිවිති කුඩු යනු විවිධ ආහාර අවශ්යතා සඳහා සුදුසු පෝෂ්යදායී, පහසු සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයකි.
COA
විශ්ලේෂණ සහතිකය
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | කොළ කුඩු | අනුකූල වේ |
| සුවඳ | ලාක්ෂණික රස රහිත | අනුකූල වේ |
| ද්රවාංකය | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0℃ උෂ්ණත්වය |
| ද්රාව්යතාව | ජලයේ ද්රාව්ය | අනුකූල වේ |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | ≤0.5% | 0.05% |
| ජ්වලනයේ අවශේෂ | ≤0.1% | 0.03% |
| බැර ලෝහ | ≤10ppm | <10ppm |
| මුළු ක්ෂුද්රජීවී ගණන | ≤1000cfu/ග්රෑම් | 100cfu/ග්රෑම් |
| අච්චු සහ යීස්ට් | ≤100cfu/ග්රෑම් | <10cfu/g |
| එස්චෙරිචියා කෝලි | සෘණ | සෘණ |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | සෘණ |
| අංශු ප්රමාණය | 100% ක් නමුත් දැල් 40 ක් | සෘණ |
| තක්සේරුව (නිවිති කුඩු) | ≥99.0% (HPLC මගින්) | 99.36% |
| නිගමනය
| පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වීම
| |
| ගබඩා තත්ත්වය | සිසිල් සහ වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න, කැටි නොකරන්න. දැඩි ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට අවුරුදු 2ක් | |
කාර්යය
නිවිති කුඩු යනු සෝදා, විජලනය කර, තලා දැමූ නැවුම් නිවිති වලින් සාදන ලද කුඩු වර්ගයකි. එය පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වන අතර බහු සෞඛ්ය කාර්යයන් ඉටු කරයි. නිවිති කුඩු වල ප්රධාන ලක්ෂණ කිහිපයක් මෙන්න:
1. පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත්:නිවිති කුඩු වල විටමින් A, විටමින් C, විටමින් K, ෆෝලික් අම්ලය, යකඩ, කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් සහ අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ බහුල වන අතර එමඟින් යහපත් සෞඛ්යයක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
2. ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම:නිවිති කුඩු කැරොටිනොයිඩ් සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් වැනි ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් නිදහස් රැඩිකල් හානිවලට ඔරොත්තු දීමට සහ වයසට යාමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී කිරීමට උපකාරී වේ.
3. ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කරන්න:නිවිති කුඩු වල ඇති තන්තු, බඩවැල් සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීමට, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ මලබද්ධය වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
4. ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම:නිවිති කුඩු වල ඇති විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
5. හෘද වාහිනී සෞඛ්යයට සහාය වේ:නිවිති කුඩු වල ඇති පොටෑසියම් සහ ප්රතිඔක්සිකාරක රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
6. අක්ෂි සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරන්න:නිවිති කුඩු වල අඩංගු ලුටීන් සහ සීඇක්සැන්ටින් ඇස්වලට ආරක්ෂිත බලපෑමක් ඇති කරන අතර පෙනීම නැතිවීම සහ අක්ෂි රෝග වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
7. බර අඩු කර ගැනීමේ ආධාර:නිවිති කුඩු වල කැලරි අඩු වන අතර තන්තු බහුල බැවින් එය තෘප්තිය වැඩි කළ හැකි අතර බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයට සුදුසු වේ.
ස්මූතිස්, සුප්, පැස්ටා, බේක් කළ භාණ්ඩ ආදී විවිධ ආහාර වලට නිවිති කුඩු එකතු කළ හැකි අතර එමඟින් පෝෂණ අගය, වර්ණය සහ රසය යන දෙකම එක් කළ හැකිය.
අයදුම්පත
නිවිති කුඩු පුළුල් පරාසයක යෙදීම් ඇති අතර, ප්රධාන වශයෙන් පහත සඳහන් අංශවලින් පිළිබිඹු වේ:
1. ආහාර සැකසීම:
බේක් කළ නිෂ්පාදන: පෝෂණ අගය සහ වර්ණය එකතු කිරීම සඳහා පාන්, කුකීස්, කේක් වැනි බේක් කළ භාණ්ඩවලට නිවිති කුඩු එකතු කළ හැකිය.
පැස්ටා: නූඩ්ල්ස්, ඩම්ප්ලිං එතුම සහ අනෙකුත් පැස්ටා සෑදීමේදී, රසය සහ පෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා නිවිති කුඩු එකතු කළ හැකිය.
පාන වර්ග: පෝෂණ අන්තර්ගතය වැඩි කිරීම සඳහා ස්මූති, යුෂ සහ මිල්ක්ෂේක් වැනි සෞඛ්ය සම්පන්න පාන වර්ග සෑදීමට නිවිති කුඩු භාවිතා කළ හැකිය.
2. පෝෂණ අතිරේක:
පෝෂණ අතිරේකය: නිවිති කුඩු පෝෂණ අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, විශේෂයෙන් නිර්මාංශිකයින්ට සහ යකඩ, කැල්සියම් සහ අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ වැඩි කිරීමට අවශ්ය පුද්ගලයින්ට සුදුසු ය.
3. ආහාර සැපයුම් කර්මාන්තය:
අවන්හල් කෑම: බොහෝ අවන්හල් පාරිභෝගිකයින් ආකර්ෂණය කර ගැනීම සඳහා නිවිති කුඩු පැස්ටා, නිවිති කුඩු සුප් වැනි විශේෂ කෑම වර්ග සෑදීමට නිවිති කුඩු භාවිතා කරනු ඇත.
4. ළදරු ආහාර:
අනුපූරක ආහාර: නිවිති කුඩු ළදරුවන්ට අනුපූරක ආහාර සෑදීමට භාවිතා කළ හැකි අතර, පොහොසත් පෝෂණයක් ලබා දෙන අතර ළදරුවන් නිරෝගීව වැඩීමට උපකාරී වේ.
5. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර:
ශක්තිජනක බාර් සහ ස්නැක්ස්: පෝෂණ අන්තර්ගතය වැඩි කිරීමට සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක අවශ්යතා සපුරාලීම සඳහා නිවිති කුඩු ශක්තිජනක බාර් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ස්නැක්ස් වලට එකතු කළ හැකිය.
6. රූපලාවන්ය සහ සම රැකවරණය:
මුහුණු ආවරණ: නිවිති කුඩු ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන බැවින් ගෙදර හැදූ මුහුණු ආවරණ සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය.
7. ක්රියාකාරී ආහාර:
ක්රීඩා පෝෂණය: ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ට පෝෂණය අතිරේකව ලබා දීමට සහ ශාරීරික යෝග්යතාවය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන ක්රීඩා පෝෂණ නිෂ්පාදනවල අමුද්රව්යයක් ලෙස නිවිති කුඩු භාවිතා කළ හැකිය.
සාරාංශයක් ලෙස, නිවිති කුඩු එහි පොහොසත් පෝෂණ අන්තර්ගතය සහ විවිධාකාර යෙදුම් හේතුවෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලෙහි සහ ආහාර සැකසීමේ ජනප්රිය අමුද්රව්යයක් බවට පත්ව ඇත.
