නිව්ග්රීන් සැපයුම් උසස් තත්ත්වයේ පැණිරස තේ සාරය 70% රුබුසොසයිඩ් කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය
රුබුසොසයිඩ් යනු සාමාන්යයෙන් ශාක වලින්, විශේෂයෙන් රුබස් සුවිසිමස් වලින් නිස්සාරණය කරන ස්වභාවික රසකාරකයකි. එය සුක්රෝස් වලට වඩා 200-300 ගුණයකින් පමණ පැණි රසැති නමුත් ඉතා අඩු කැලරි ප්රමාණයක් ඇති ඉහළ තීව්රතාවයකින් යුත් රසකාරකයකි.
රුබුසොසයිඩ් ආහාර පාන කර්මාන්තයේ රසකාරක සහ පැණි රසකාරක අරමුණු සඳහා බහුලව භාවිතා වේ, විශේෂයෙන් අඩු කැලරි හෝ සීනි රහිත නිෂ්පාදන අවශ්ය නිෂ්පාදන සඳහා. ඒ සමඟම, ශාක රසකාරකවල හයිපොග්ලයිසමික්, ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම් වැනි ඖෂධීය වටිනාකමක් ඇති බව ද සැලකේ.
COA:
| නිෂ්පාදන නාමය: | රුබුසොසයිඩ් | පරීක්ෂණ දිනය: | 202 වසර4-05-16 |
| කාණ්ඩ අංකය: | එන්ජී240705 නිෂ්පාදන01 යි | නිෂ්පාදන දිනය: | 202 වසර4-05-15 |
| ප්රමාණය: | 300 යිkg | කල්පිරෙන දිනය: | 202 වසර6-05-14 |
| අයිතම | සම්මත | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | ලා දුඹුරු Pබකමූණා | අනුකූල වන්න |
| සුවඳ | ලක්ෂණය | අනුකූල වන්න |
| රස | ලක්ෂණය | අනුකූල වන්න |
| තක්සේරුව | ≥70.0% | 70.15% |
| අළු අන්තර්ගතය | ≤0.2 යනු ≤0.2 වේ.％ | 0.15% |
| බැර ලෝහ | ≤10ppm | අනුකූල වන්න |
| As | ≤0.2ppm | ＜0.2 පීපීඑම් |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜0.2 පීපීඑම් |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜0.1 පීපීඑම් |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0.1 පීපීඑම් |
| මුළු තහඩු ගණන | ≤1,000 CFU/ග්රෑම් | ＜150 CFU/ග්රෑම් |
| පුස් සහ යීස්ට් | ≤50 CFU/ග්රෑම් | ＜10 CFU/ග්රෑම් |
| ඊ. කොල් | ≤10 MPN/ග්රෑම් | ＜10 MPN/g |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | අනාවරණය නොවීය |
| ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරියස් | සෘණ | අනාවරණය නොවීය |
| නිගමනය | අවශ්යතාවයෙහි පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වීම. | |
| ගබඩාව | සිසිල්, වියළි සහ වාතාශ්රය ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | මුද්රා තැබුවහොත් වසර දෙකක් සහ සෘජු හිරු එළියෙන් හා තෙතමනයෙන් ඈත්ව ගබඩා කළ හැකිය. | |
කාර්යය:
ස්වාභාවික රසකාරකයක් ලෙස රුබුසොසයිඩ් පහත සඳහන් කාර්යයන් සහ ලක්ෂණ ඇත:
1. ඉහළ පැණි රස: රුබුසොසයිඩ් වල පැණි රස සුක්රෝස් වලට වඩා 200-300 ගුණයක් පමණ වන බැවින්, පැණි රසකාරක බලපෑම ලබා ගැනීමට අවශ්ය වන්නේ ඉතා සුළු ප්රමාණයක් පමණි.
2. අඩු කැලරි: රුබුසොසයිඩ් ඉතා අඩු කැලරි ප්රමාණයක් ඇති අතර අඩු කැලරි හෝ සීනි රහිත නිෂ්පාදන අවශ්ය ආහාර සහ පාන නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා කිරීමට සුදුසු වේ.
3. ප්රතිඔක්සිකාරක: රුබුසොසයිඩ් වලට ඇතැම් ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම් ඇති බව විශ්වාස කෙරේ, එය සෛල ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
4. ආදේශක හැකියාව: රුබුසොසයිඩ් සාම්ප්රදායික ඉහළ කැලරි සහිත රසකාරක ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි අතර, ආහාර හා පාන කර්මාන්තය සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න පැණි රසකාරක විකල්පයක් සපයයි.
අයදුම්පත:
රුබුසොසයිඩ් ආහාර හා පාන කර්මාන්තයේ පුළුල් පරාසයක යෙදීම් ඇත. එහි ඉහළ පැණි රස සහ අඩු කැලරි ලක්ෂණ නිසා, රුබුසොසයිඩ් බොහෝ විට රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි, විශේෂයෙන් අඩු කැලරි හෝ සීනි රහිත නිෂ්පාදන අවශ්ය නිෂ්පාදන සඳහා. රුබුසොසයිඩ් හි ප්රධාන යෙදුම් ක්ෂේත්ර පහත දැක්වේ:
1. පාන වර්ග: රුබුසොසයිඩ් බොහෝ විට සීනි රහිත පාන වර්ග, ක්රියාකාරී පාන වර්ග සහ තේ පාන වර්ග ඇතුළු විවිධ පාන වර්ගවල කැලරි එකතු නොකර පැණි රස ලබා දීම සඳහා භාවිතා කරයි.
2. ආහාර: රුබුසොසයිඩ් සීනි රහිත කෙටි ආහාර, කේක්, කැන්ඩි සහ අයිස්ක්රීම් වැනි විවිධ ආහාර නිෂ්පාදනවල සාම්ප්රදායික අධික කැලරි සහිත රසකාරක වෙනුවට ආදේශ කිරීම සඳහා ද භාවිතා වේ.
3. ඖෂධ: රුබුසොසයිඩ් සමහර ඖෂධවල ද භාවිතා වේ, විශේෂයෙන් මුඛ දියර හෝ මුඛ ඖෂධ අවශ්ය වන ඖෂධවල රසය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ පැණි රස ලබා දීමට.
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
