නිව්ග්රීන් සැපයුම් උසස් තත්ත්වයේ ආහාර ශ්රේණියේ ඇරචිඩොනික් අම්ලය AA/ARA කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය:
ඇරචිඩොනික් අම්ලය යනු ඔමේගා-6 මේද අම්ල ශ්රේණියට අයත් බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ලයකි. එය මස්, බිත්තර, ඇට වර්ග සහ එළවළු තෙල් වැනි බොහෝ ආහාර වල දක්නට ලැබෙන වැදගත් මේද අම්ලයකි. ඇරචිඩොනික් අම්ලය මිනිස් සිරුරේ සෛල පටලවල ව්යුහය සහ ක්රියාකාරිත්වය, ගිනි අවුලුවන ප්රතිචාරය, ප්රතිශක්තිකරණ නියාමනය, ස්නායු සන්නයනය යනාදිය ඇතුළුව විවිධ වැදගත් භෞතික විද්යාත්මක කාර්යයන් ඉටු කරයි.
ඇරචිඩොනික් අම්ලය මිනිස් සිරුරේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය හරහා ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය මාලාවක් බවට පරිවර්තනය කළ හැකිය, එනම් ප්රොස්ටැග්ලැන්ඩින්, ලියුකොට්රීන් ආදිය. මෙම ද්රව්ය ගිනි අවුලුවන ප්රතිචාරය, පට්ටිකා එකතු කිරීම සහ වාසෝචලිතය වැනි භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාවලීන්ට සහභාගී වේ. ඊට අමතරව, ඇරචිඩොනික් අම්ලය ස්නායු සංඥාකරණය සහ උපාගමික ප්ලාස්ටික් බව සඳහා සම්බන්ධ වේ.
මිනිස් සිරුර තුළ ඇරචයිඩොනික් අම්ලය වැදගත් භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාකාරකම් සිදු කළද, අධික ලෙස ගැනීම ගිනි අවුලුවන රෝග වර්ධනය සමඟ සම්බන්ධ විය හැකිය. එබැවින්, ශරීරයේ සෞඛ්ය සම්පන්න සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගැනීම සඳහා ඇරචයිඩොනික් අම්ල පරිභෝජනය මධ්යස්ථව පාලනය කිරීම අවශ්ය වේ.
COA:
| අයිතම | සම්මත | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | සුදු පීබකමූණා | අනුකූල වන්න |
| සුවඳ | ලක්ෂණය | අනුකූල වන්න |
| රස | ලක්ෂණය | අනුකූල වන්න |
| ඇරචිඩොනික් අම්ලය | ≥10.0 (10.0)% | 10.75% |
| අළු අන්තර්ගතය | ≤0.2 යනු ≤0.2 වේ.％ | 0.15% |
| බැර ලෝහ | ≤10ppm | අනුකූල වන්න |
| As | ≤0.2ppm | ＜0.2 පීපීඑම් |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜0.2 පීපීඑම් |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜0.1 පීපීඑම් |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0.1 පීපීඑම් |
| මුළු තහඩු ගණන | ≤1,000 CFU/ග්රෑම් | ＜150 CFU/ග්රෑම් |
| පුස් සහ යීස්ට් | ≤50 CFU/ග්රෑම් | ＜10 CFU/ග්රෑම් |
| ඊ. කොල් | ≤10 MPN/ග්රෑම් | ＜10 MPN/g |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | අනාවරණය නොවීය |
| ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරියස් | සෘණ | අනාවරණය නොවීය |
| නිගමනය | අවශ්යතාවයෙහි පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වීම. | |
| ගබඩාව | සිසිල්, වියළි සහ වාතාශ්රය ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | මුද්රා තැබුවහොත් වසර දෙකක් සහ සෘජු හිරු එළියෙන් හා තෙතමනයෙන් ඈත්ව ගබඩා කළ හැකිය. | |
කාර්යය:
ඇරචිඩොනික් අම්ලය මිනිස් සිරුරේ විවිධ වැදගත් භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාකාරකම් සිදු කරයි, ඒවා අතර:
1. සෛල පටල ව්යුහය: ඇරචිඩොනික් අම්ලය සෛල පටලයේ වැදගත් අංගයක් වන අතර සෛල පටලයේ ද්රවශීලතාවය සහ පාරගම්යතාවය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
2. දැවිල්ල නියාමනය කිරීම: ඇරචිඩොනික් අම්ලය යනු ප්රොස්ටැග්ලැන්ඩින් සහ ලියුකොට්රීන් වැනි ගිනි අවුලුවන මැදිහත්කරුවන්ගේ පූර්වගාමියා වන අතර ගිනි අවුලුවන ප්රතිචාර නියාමනය හා සම්ප්රේෂණයට සම්බන්ධ වේ.
3. ප්රතිශක්තිකරණ නියාමනය: ඇරචිඩොනික් අම්ලය සහ එහි පරිවෘත්තීය ද්රව්ය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ නියාමනය කෙරෙහි යම් බලපෑමක් ඇති කළ හැකි අතර ප්රතිශක්තිකරණ සෛල සක්රීය කිරීම සහ ගිනි අවුලුවන ප්රතිචාර සඳහා සහභාගී වේ.
4. ස්නායු සන්නයනය: ඇරචිඩොනික් අම්ලය ස්නායු පද්ධතියේ ස්නායු සංඥා සම්ප්රේෂණය සහ උපාගමික ප්ලාස්ටික් බව සඳහා සහභාගී වන අතර ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට වැදගත් බලපෑමක් ඇති කරයි.
අයදුම්පත:
ඇරචිඩොනික් අම්ලය වෛද්ය විද්යාවේ සහ පෝෂණයේ විවිධ යෙදුම් ඇත:
1. පෝෂණ අතිරේක: වැදගත් මේද අම්ලයක් ලෙස, ශරීරයේ සෞඛ්ය සම්පන්න සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන ආහාර අතිරේකවල ඇරචිඩොනික් අම්ලය බහුලව භාවිතා වේ.
2. වෛද්ය පර්යේෂණ: ඇරචිඩොනික් අම්ලය සහ එහි පරිවෘත්තීය ද්රව්ය ගිනි අවුලුවන රෝග, ප්රතිශක්තිකරණ නියාමනය සහ ස්නායු රෝග සඳහා එහි විභව යෙදුම් වටිනාකම ගවේෂණය කිරීම සඳහා වෛද්ය පර්යේෂණවල දී වැඩි අවධානයක් දිනාගෙන ඇත.
3. සායනික පෝෂණය: සමහර සායනික අවස්ථාවන්හිදී, ගිනි අවුලුවන ප්රතිචාර නියාමනය කිරීමට සහ ශරීරයේ සෞඛ්ය සම්පන්න තත්වයක් පවත්වා ගැනීමට උපකාර කිරීම සඳහා පෝෂණ ආධාරකයේ කොටසක් ලෙස ඇරචිඩොනික් අම්ලය භාවිතා කළ හැකිය.
ඉහත ක්ෂේත්රවල ඇරචිඩොනික් අම්ලයට යම් යම් යෙදීම් තිබුණද, නිශ්චිත යෙදුම් අවස්ථා සහ මාත්රාවන් තනි පුද්ගල තත්වයන් සහ වෘත්තීය වෛද්යවරුන්ගේ උපදෙස් මත පදනම්ව තීරණය කළ යුතු බව පෙන්වා දිය යුතුය. ඇරචිඩොනික් අම්ලයේ යෙදුම් ක්ෂේත්ර පිළිබඳව ඔබට තවත් ප්රශ්න ඇත්නම්, වඩාත් සවිස්තරාත්මක සහ නිවැරදි තොරතුරු සඳහා වෘත්තීය වෛද්යවරයෙකු හෝ පෝෂණවේදියෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
