නිව්ග්රීන් සැපයුම් ආහාර/ආහාර ශ්රේණියේ ප්රෝබියොටික් එන්ටරොකොකස් ෆේසියම් කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය
එන්ටරොකොකස් ෆෙකලිස් යනු ග්රෑම්-ධනාත්මක, හයිඩ්රජන් පෙරොක්සයිඩ්-ඍණ කොකස් වර්ගයකි. එය මුලින් අයත් වූයේ ස්ට්රෙප්ටොකොකි කුලයටයි. අනෙකුත් ස්ට්රෙප්ටොකොකි සමඟ එහි අඩු සමජාතීයතාවය නිසා, 9% ට වඩා අඩු වුවද, එන්ටරොකොකස් ෆෙකලිස් සහ එන්ටරොකොකස් ෆෙකියම් ස්ට්රෙප්ටොකොකි කුලයෙන් වෙන් කර එන්ටරොකොකස් ලෙස වර්ගීකරණය කරන ලදී. එන්ටරොකොකස් ෆෙකලිස් යනු ගෝලාකාර හෝ දාමයක් වැනි ශරීර හැඩයක් සහ කුඩා විෂ්කම්භයක් සහිත ෆැකල්ටේටිව් නිර්වායු ග්රෑම්-ධනාත්මක ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියාවකි. එයට කැප්සියුලයක් සහ බීජාණු නොමැත. එය පරිසරයට ශක්තිමත් අනුවර්තනයක් සහ ප්රතිරෝධයක් ඇති අතර ටෙට්රාසයික්ලයින්, කැනමයිසින් සහ ජෙන්ටාමිසින් වැනි විවිධ ප්රතිජීවක ඉවසා සිටිය හැකිය. වර්ධන කොන්දේසි දැඩි නොවේ.
එන්ටරොකොකස් ෆේසියම්, විශේෂයෙන් බඩවැල් සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීම, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය වීම, පෝෂක අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ආහාර පැසවීම සඳහා දායක වීම සඳහා ප්රතිලාභ රැසක් ලබා දෙයි. එහි යෙදීම් ආහාර, ආහාර කර්මාන්තය සහ සම රැකවරණය දක්වා විහිදෙන අතර, එය සෞඛ්ය සහ සුවතා සන්දර්භ දෙකෙහිම වටිනා ක්ෂුද්ර ජීවියෙකු බවට පත් කරයි.
COA
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | සුදු හෝ තරමක් කහ පැහැති කුඩු | අනුකූල වේ |
| තෙතමනය අන්තර්ගතය | ≤ 7.0% | 3.52% |
| මුළු සංඛ්යාව ජීවමාන බැක්ටීරියා | ≥ 1.0x101 යි0ග්රෑම්/සීඑෆ්යූ | 1.17x10 (අලුත් අවුරුදු 10)10ග්රෑම්/සීඑෆ්යූ |
| සියුම් බව | 100% සිට 0.60mm දැල දක්වා ≤ 10% සිට 0.40mm දැල දක්වා | 100% ක් සම්පූර්ණයි 0.40 මි.මී |
| වෙනත් බැක්ටීරියා | ≤ 0.2% | සෘණ |
| කෝලිෆෝම් කාණ්ඩය | MPN/g≤3.0 | අනුකූල වේ |
| සටහන | ඇස්පර්ගිලස්නිගර්: බැසිලස් කෝගුලන්ස් වාහකය: අයිසොමල්ටෝ-ඔලිගොසැකරයිඩ | |
| නිගමනය | අවශ්යතා ප්රමිතියට අනුකූල වේ. | |
| ගබඩාව | නිරන්තරයෙන් අඩු උෂ්ණත්වයක් සහ සෘජු හිරු එළිය නොමැති හොඳින් වසා ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට අවුරුදු 2ක් | |
කාර්යයන් සහ යෙදුම්
1. ප්රෝබියොටික් ගුණ
බඩවැල් සෞඛ්යය:E. faecium බොහෝ විට බඩවැල් ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ සෞඛ්ය සම්පන්න සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන ප්රෝබියොටික් ලෙස භාවිතා කරයි, එමඟින් ආහාර ජීර්ණය සහ සමස්ත බඩවැල් සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
රෝග කාරක නිෂේධනය:එය බඩවැලේ හානිකර බැක්ටීරියා වර්ධනය වීම වළක්වන අතර, ආසාදන හා ආමාශ ආන්ත්රික ආබාධ ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
2. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධති සහාය
ප්රතිශක්තිකරණ මොඩියුලේෂන්:E. faecium මගින් ප්රතිශක්තිකරණ ප්රතිචාරය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර, ශරීරයට ආසාදන හා රෝග වලට වඩා හොඳින් සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම්:එය බඩවැලේ දැවිල්ල අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර, එය ගිනි අවුලුවන බඩවැල් රෝග ඇති පුද්ගලයින්ට ප්රයෝජනවත් විය හැකිය.
3. පෝෂණ ප්රතිලාභ
පෝෂක අවශෝෂණය:සෞඛ්ය සම්පන්න බඩවැල් පරිසරයක් ප්රවර්ධනය කිරීමෙන්, E. faecium අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ.
කෙටි දාම මේද අම්ල (SCFAs) නිෂ්පාදනය:එය මහා අන්ත්ර සෞඛ්යයට හිතකර වන සහ මහා අන්ත්ර සෛල වලට ශක්තිය සැපයිය හැකි SCFA නිෂ්පාදනයට දායක විය හැකිය.
4. ආහාර කර්මාන්ත යෙදුම්
පැසවීම:E. faecium විවිධ ආහාර පැසවීමේදී භාවිතා කරයි, රසය සහ වයනය වැඩි දියුණු කරයි, සහ ආහාර නිෂ්පාදන කල් තබා ගැනීමට දායක වේ.
ප්රෝබියොටික් ආහාර:එය යෝගට් සහ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන වැනි සමහර ප්රෝබියොටික් බහුල ආහාරවල ඇතුළත් වන අතර එය බඩවැල් සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරයි.
5. සම රැකවරණ යෙදුම්
සමේ ක්ෂුද්ර ජීවී සමතුලිතතාවය:සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන වලදී, E. faecium සමතුලිත සමේ ක්ෂුද්රජීවයක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර එය නිරෝගී සමක් සඳහා අත්යවශ්ය වේ.
සන්සුන් ගුණාංග:එය සමට සන්සුන් බලපෑම් ඇති කළ හැකි අතර, කෝපය අඩු කිරීමට සහ නිරෝගී සමේ බාධකයක් ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.
6. පෝෂණ යෙදුම
1) එන්ටරොකොකස් ෆෙකලිස් ක්ෂුද්රජීවී සූදානමක් ලෙස සකස් කර ගොවිපල සතුන්ට කෙලින්ම පෝෂණය කළ හැකි අතර, එය අන්ත්රයේ ක්ෂුද්ර පාරිසරික සමතුලිතතාවය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ සතුන්ගේ බඩවැල් ශාක ආබාධ වැළැක්වීමට සහ ප්රතිකාර කිරීමට ප්රයෝජනවත් වේ.
2) එයට ප්රෝටීන කුඩා පෙප්ටයිඩ බවට දිරාපත් කිරීමේ සහ බී විටමින් සංස්ලේෂණය කිරීමේ බලපෑම් ඇත.
3) එන්ටරොකොකස් ෆෙකලිස් වලට මැක්රෝෆේජ් වල ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට, සතුන්ගේ ප්රතිශක්තිකරණ ප්රතිචාරය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ ප්රතිදේහ මට්ටම වැඩි දියුණු කිරීමට ද හැකිය.
4) එන්ටරොකොකස් ෆෙකලිස් සත්ව අන්ත්රය තුළ ජෛව පටලයක් සෑදිය හැකි අතර සත්වයාගේ බඩවැල් ශ්ලේෂ්මල පටලයට සම්බන්ධ වී වර්ධනය වී, වර්ධනය වී, ප්රජනනය වී, විදේශීය රෝග කාරක, වෛරස් සහ මයිකොටොක්සින් වල අතුරු ආබාධවලට ප්රතිරෝධය දැක්වීම සඳහා ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා බාධකයක් සාදයි. බැසිලස් සහ යීස්ට් සියල්ලම අස්ථිර බැක්ටීරියා වන අතර මෙම කාර්යය නොමැත.
5) එන්ටරොකොකස් ෆෙකලිස් වලට සමහර ප්රෝටීන ඇමයිඩ සහ ඇමයිනෝ අම්ල බවට වියෝජනය කළ හැකි අතර, කාබෝහයිඩ්රේට් වල නයිට්රජන්-නිදහස් සාරය බොහොමයක් L-ලැක්ටික් අම්ලය බවට පරිවර්තනය කළ හැකි අතර, එමඟින් කැල්සියම් වලින් L-කැල්සියම් ලැක්ටේට් සංස්ලේෂණය කර ගොවිපල සතුන් විසින් කැල්සියම් අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය.
6) එන්ටරොකොකස් ෆෙකලිස් මගින් ආහාරයේ ඇති තන්තු මෘදු කර ආහාර පරිවර්තන වේගය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
7) එන්ටරොකොකස් ෆෙකලිස් මගින් විවිධ ප්රතිබැක්ටීරීය ද්රව්ය නිපදවිය හැකි අතර, ඒවා සතුන් තුළ ඇති පොදු ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා වලට හොඳ නිෂේධනීය බලපෑම් ඇති කරයි.
ආශ්රිත නිෂ්පාදන
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
