ස්වාභාවික කල් තබා ගන්නා ලැක්ටොබැසිලස් බුච්නේරි කුඩු ආහාර අතිරේකය බිලියන 10 Cfu/g ප්‍රෝබියොටික් ලැක්ටොබැසිලස් බුච්නේරි

නිෂ්පාදනය විස්තරය:

ආහාර සංරක්ෂණය විප්ලවීයකරණය කිරීම: ලැක්ටොබැසිලස් බුච්නරි යනු කුමක්ද?
ලැක්ටොබැසිලස් බුච්නේරි යනු ආහාර සංරක්ෂණ ක්ෂේත්‍රයේ ජනප්‍රිය ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා ප්‍රභේදයකි. මෙම විශේෂිත ප්‍රභේදය නරක් වීමට හේතු වන ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ වර්ධනය වැළැක්වීම මගින් විවිධ ආහාර නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමේ හැකියාව සඳහා ප්‍රසිද්ධය.

Lactobacillus buchneri ක්‍රියා කරන්නේ කෙසේද?

ලැක්ටොබැසිලස් බුචෙරි මගින් ඇසිටික් අම්ලය සහ අනෙකුත් පරිවෘත්තීය ද්‍රව්‍ය නිපදවන අතර එමඟින් නරක් වන ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ ප්‍රගුණනය සඳහා අහිතකර පරිසරයක් නිර්මාණය වේ. මෙම පරිවෘත්තීය අතුරු නිෂ්පාදන ආහාරවල pH අගය අඩු කරන අතර බැක්ටීරියා, යීස්ට් සහ අච්චු වර්ධනය ඵලදායී ලෙස වළක්වයි. එසේ කිරීමෙන්, ලැක්ටොබැසිලස් බුච්නේරි ආහාර නරක් වීම වළක්වන අතර නිෂ්පාදනයේ නැවුම්බව සහ ගුණාත්මකභාවය දිගු කරයි. අතිරේකව, ලැක්ටොබැසිලස් බුච්නේරි ලිස්ටීරියා මොනොසයිටොජීන් වැනි හානිකර බැක්ටීරියා වර්ධනය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ. මෙය සාක්ෂාත් කරගනු ලබන්නේ ක්ෂුද්‍ර ජීවී මට්ටමින් ක්ෂුද්‍ර ජීවී ද්‍රව්‍ය නිෂ්පාදනය සහ පෝෂණ තරඟකාරිත්වය හරහා වන අතර, සංරක්ෂිත ආහාරවල ආරක්ෂාව තවදුරටත් වැඩිදියුණු කරයි.

කාර්යය සහ යෙදුම:

Lactobacillus buchneri වල ප්‍රතිලාභ මොනවාද?

ආහාර කල් තබා ගැනීම සඳහා භාවිතා කරන විට Lactobacillus buchneri හි වාසි කිහිපයක් ඇත:

1. දිගු කල් තබා ගැනීමේ කාලය: Lactobacillus bucheri භාවිතා කිරීමේ ප්‍රධාන වාසිය වන්නේ ආහාර නිෂ්පාදනවල කල් තබා ගැනීමේ කාලය දීර්ඝ කිරීමේ හැකියාවයි. නරක් වන ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ වර්ධනය වැළැක්වීමෙන්, එය දිගු කාලයක් ආහාරවල නැවුම් බව සහ ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

2. වැඩි දියුණු කළ ආහාර සුරක්ෂිතතාව: ලැක්ටොබැසිලස් බුච්නේරි, ලිස්ටීරියා මොනොසයිටොජීන් වැනි හානිකර බැක්ටීරියා වර්ධනය වැළැක්වීම මගින් ආහාර සුරක්ෂිතතාවයට දායක වේ. මෙය ආහාර මගින් බෝවන රෝග අවදානම අඩු කිරීමට සහ සංරක්ෂණය කරන ලද ආහාරවල සමස්ත ආරක්ෂාව වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

3.ස්වාභාවික කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය: Lactobacillus buchnerii යනු කෘතිම රසායනික ද්‍රව්‍ය මත රඳා නොපවතින ස්වභාවික කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයකි. එය ආහාර කල් තබා ගැනීම සඳහා වඩාත් පරිසර හිතකාමී විකල්පයක් සපයයි, කෘතිම ආකලන සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය භාවිතය අවම කරයි.

4. ආහාර රසය ආරක්ෂා කරයි: ආහාරවල රසය හා වයනය වෙනස් කළ හැකි සාම්ප්‍රදායික කල් තබා ගැනීමේ ක්‍රම මෙන් නොව, Lactobacillus buchneri නිෂ්පාදනයේ ස්වාභාවික රසය සහ ලක්ෂණ ආරක්ෂා කරයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ පාරිභෝගිකයින්ට දිගු කාලයක් ගබඩා කිරීමෙන් පසුව පවා නැවුම් ලෙස සකස් කළ ආහාර භුක්ති විඳිය හැකි බවයි.

5. බහුකාර්ය යෙදුම්: කිරි, මස්, එළවළු සහ පැසුණු ආහාර ඇතුළු විවිධ ආහාර සඳහා ලැක්ටොබැසිලස් බුච්නේරි භාවිතා කළ හැකිය. එහි බහුකාර්යතාව ආහාර නිෂ්පාදකයින්ට විවිධ වර්ගයේ ආහාර විශ්වාසයෙන් යුතුව කල් තබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. ආහාර කල් තබා ගැනීමේදී ලැක්ටොබැසිලස් බුච්නේරි එකතු කිරීමෙන් රාක්කයේ ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට, ආහාර සුරක්ෂිතතාව වැඩි දියුණු කිරීමට, ස්වාභාවික සංරක්ෂණ ක්‍රම අනුගමනය කිරීමට, ආහාර රසය පවත්වා ගැනීමට සහ බහු-ක්‍රියාකාරී යෙදුම් තිබිය හැකිය. ආහාර සංරක්ෂණය සඳහා මෙම නව්‍ය ප්‍රවේශය කර්මාන්තය වෙනස් කරමින් නිෂ්පාදකයින්ට සහ පාරිභෝගිකයින්ට ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි.

ආශ්රිත නිෂ්පාදන:

නිව්ග්‍රීන් කර්මාන්ත ශාලාව පහත සඳහන් හොඳම ප්‍රෝබියොටික් ද සපයයි:

How to buy: Plz contact our customer service or write email to claire@ngherb.com. We offer fast shipping around the world so you can get what you need with ease.