ලෙමන් කහ අම්ල ඩයි වර්ග ටාටසීන් 1934-21-0 Fd&C කහ 5 ජල ද්රාව්ය
නිෂ්පාදනය විස්තරය
ලෙමන් කහ යනු ආහාරයට ගත හැකි කෘතිම වර්ණකවල ප්රාථමික වර්ණ තුනෙන් එකක් වන අතර, ආහාර වර්ණ ගැන්වීම සඳහා අවසර දී ඇති ලෝකයේ බහුලව භාවිතා වන කෘතිම වර්ණකය ද වේ. ආහාර, පාන වර්ග, ඖෂධ, ආහාර සහ රූපලාවන්ය ද්රව්ය වර්ණකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
ආහාර වර්ණකයක් ලෙස, චීනය එය යුෂ (රස) පාන වර්ග, කාබනීකෘත පාන වර්ග, සකස් කළ වයින්, කොළ පැහැති ප්ලම්, ඉස්සන් (රස) පෙති, කාවද්දන ලද අතුරු කෑම, රතු සහ කොළ පැහැති සිල්ක් කැන්ඩි, වර්ණ පේස්ට්රි සහ කොමඩු පේස්ට් ටින් කළ රසායනික පොතේ භාවිතා කළ හැකි බව නියම කරයි, උපරිම භාවිතය 0.1g/kg වේ; ශාක ප්රෝටීන් පාන වර්ග සහ ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා පාන වර්ග වල උපරිම පරිභෝජනය 0.05g/kg විය; අයිස්ක්රීම් වල භාවිතා කරන උපරිම ප්රමාණය 0.02g/kg වේ.
COA
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | කහ කුඩු | අනුකූල වේ |
| නියෝග | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| තක්සේරුව (කැරොටින්) | ≥60% | 60.6% |
| රස බැලුවා | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | 4-7(%) | 4.12% |
| මුළු අළු | 8% උපරිම | 4.85% |
| බැර ලෝහ | ≤10(පිපීඑම්) | අනුකූල වේ |
| ආසනික්(As) | උපරිම 0.5ppm | අනුකූල වේ |
| ඊයම්(Pb) | උපරිම 1ppm | අනුකූල වේ |
| රසදිය (Hg) | උපරිම 0.1ppm | අනුකූල වේ |
| මුළු තහඩු ගණන | 10000cfu/g උපරිම. | 100cfu/ග්රෑම් |
| යීස්ට් සහ පුස් | 100cfu/g උපරිම. | >20cfu/ග්රෑම් |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | අනුකූල වේ |
| ඊ.කෝලි. | සෘණ | අනුකූල වේ |
| ස්ටැෆිලොකොකස් | සෘණ | අනුකූල වේ |
| නිගමනය | USP 41 ට අනුකූල වීම | |
| ගබඩාව | නිරන්තරයෙන් අඩු උෂ්ණත්වයක් සහ සෘජු හිරු එළිය නොමැති හොඳින් වසා ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට අවුරුදු 2ක් | |
කාර්යය
සිට්රෙටින් කුඩු වල ප්රධාන භාවිතයන් අතර ආහාර වර්ණ ගැන්වීම, ජීව විද්යාත්මක පටක රූපකරණය සහ ආක්රමණශීලී නොවන හඳුනාගැනීම ඇතුළත් වේ.
1. ආහාර වර්ණ ගැන්වීම
ලෙමන් කහ වර්ණකය යනු ජලයේ ද්රාව්ය කෘතිම වර්ණකයක් වන දීප්තිමත් කහ පැහැයක් ගන්නා අතර එය ආහාර, පාන වර්ග, ඖෂධ, රූපලාවන්ය ද්රව්ය, ආහාර, දුම්කොළ, සෙල්ලම් බඩු, ආහාර ඇසුරුම් ද්රව්ය සහ අනෙකුත් වර්ණ ගැන්වීම් සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. එය ලොම් සහ සිල්ක් සායම් කිරීමට සහ වර්ණ විල් සෑදීමට ද භාවිතා කරයි. සිට්රෙටින් මධ්යස්ථව භාවිතා කරන විට ආරක්ෂිත වන අතර මිනිසුන්ට අනතුරක් නොකරයි.
2. ජීව විද්යාත්මක පටක රූපකරණය
ජීව විද්යාත්මක පටක රූපකරණයේදී ලෙමන් කහ පැහැයට වැදගත් යෙදීම් ද ඇත. රසායනාගාර මීයන්ගේ එපීඩර්මිස් වලට ලෙමන් කහ ද්රාවණයක් යෙදීමෙන් සම සහ මාංශ පේශි නිශ්චිත සංඛ්යාත වර්ණාවලියකින් විනිවිද පෙනෙන බවත්, අභ්යන්තර අවයව හෙළි කරන බවත් පර්යේෂකයෝ සොයා ගත්හ. මෙම ප්රවේශය මොළයේ රුධිර වාහිනී ව්යාප්තිය සහ මාංශ පේශි තන්තු ව්යුහය සෘජුවම නිරීක්ෂණය කිරීම වැනි සමහර ජීව විද්යාත්මක පටක රූපකරණ ශිල්පීය ක්රමවල කාර්යක්ෂමතාව සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කළ හැකිය. මෙම සංසිද්ධියේ මූලධර්මය නම්, ජීව විද්යාත්මක පටක ජලයේ දියවන ලෙමන් කහ ජලයේ වර්තන දර්ශකය වැඩි කළ හැකි අතර එමඟින් එය සෛලයේ ලිපිඩ සමඟ වඩාත් අනුකූල වන අතර ආලෝකය විසිරීම අඩු කරයි.
3. ආක්රමණශීලී නොවන හඳුනාගැනීමේ තාක්ෂණය
ලෙමන් කහ යෙදීම ජීව විද්යාත්මක පටක රූපකරණයට පමණක් සීමා නොවන අතර, නව ආක්රමණශීලී නොවන හඳුනාගැනීමේ ශිල්පීය ක්රම ද වර්ධනය කළ හැකිය. ලෙමන් කහ ද්රාවණය යෙදීමෙන්, බඩවැල් පෙරිස්ටල්සිස් සහ හෘද ශ්වසන ක්රියාකාරිත්වය වැනි අභ්යන්තර අවයවවල ක්රියාකාරිත්වය සමට ඇතුළු නොවී නිරීක්ෂණය කළ හැකිය. මෙම ක්රමය ආක්රමණශීලී නොවන අතර ආපසු හැරවිය හැකි අතර, පාරාන්ධ සම යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා ජලයෙන් සායම් සෝදා හරිනු ලැබේ.
අයදුම්පත
ලෙමන් කහ යනු කෘතිම ආහාර වර්ණයකි, එය අසෝ ඩයි වර්ගයකට අයත් වේ, එහි රසායනික නාමය බෙන්සොෆෙනෝන් ඉමයිඩ් සයිටේ්රට් ය. එයට සුවිශේෂී ලෙමන් කහ පැහැයක් ඇති අතර පහත සඳහන් භූමිකාවන් සහ භාවිතයන් සමඟ ආහාර, පාන වර්ග, රූපලාවන්ය ද්රව්ය සහ ඖෂධ කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වේ:
1. ආහාර පාන කර්මාන්තය
පාන වර්ග, කැන්ඩි, ජෙලි, කෑන්, අයිස්ක්රීම් වැනි නිෂ්පාදනවලට ලෙමන් කහ පැහැයක් ලබා දීම සඳහා ලෙමන් කහ ආහාර සහ පාන වර්ග සඳහා වර්ණකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
2. රූපලාවන්ය කර්මාන්තය
ලිප්ස්ටික්, නිය ආලේපන, අක්ෂි සෙවනැලි වැනි නිෂ්පාදන ලෙමන් කහ පැහැයෙන් දිස්වීමට රූපලාවන්ය ද්රව්යවල වර්ණක කාරකයක් ලෙස ලෙමන් කහ භාවිතා කළ හැකිය.
3. ඖෂධ කර්මාන්තය
ඖෂධ නිෂ්පාදන සඳහා සලකුණක් ලෙස ලෙමන් කහ භාවිතා කළ හැකි අතර එමඟින් නිෂ්පාදනයට ලෙමන් කහ පැහැයක් ලබා දිය හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස මුඛ ද්රාවණය, කැප්සියුලය, ටැබ්ලට් යනාදිය.
ආශ්රිත නිෂ්පාදන
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
