ලැක්ටොබැසිලස් ක්රිස්පැටස් නිෂ්පාදක නිව්ග්රීන් ලැක්ටොබැසිලස් ක්රිස්පැටස් අතිරේකය

නිෂ්පාදනය විස්තරය
ලැක්ටොබැසිලස් ක්රිස්පැටස් යනු ෆැකල්ටේටිව් නිර්වායු, ග්රෑම්-ධනාත්මක, සිහින්, වක්ර සහ සිහින් බැසිලස් වර්ගයකි, ෆර්මිකියුට්ස්, බැසිලස්, ලැක්ටොබැසිලි, ලැක්ටොබැසිලි, ලැක්ටොබැසිලි, ලැක්ටොබැසිලි ගණයට අයත් වේ, ෆ්ලැජෙල්ලා නැත, බීජාණු නැත, ප්රශස්ත වර්ධන උෂ්ණත්වය 37 ℃ වන අතර පෝෂණ අවශ්යතා සංකීර්ණ වේ. එයට විවිධ කාබෝහයිඩ්රේට් හායනය කළ හැකි අතර, L- සහ D-ලැක්ටික් අම්ල සමාවයවික නිපදවිය හැකි අතර, එමඟින් යෝනි මාර්ගයේ ආම්ලික පරිසරය පවත්වා ගෙන යයි, හානිකර බැක්ටීරියා පැතිරීම වළක්වයි, විවිධ බැක්ටීරියා නිෂේධනය කිරීම සඳහා හයිඩ්රජන් පෙරොක්සයිඩ් ජනනය කරයි, සහ අඩු මට්ටමේ දැවිල්ල සමඟ සම්බන්ධ වේ. ලැක්ටොබැසිලස් ක්රිම්ප්ට ශක්තිමත් ඇලවුම් හැකියාව, අම්ල සහ පිත ලුණු වලට දැඩි ඉවසීමක් ඇත, pH3.5 ආම්ලික පරිසරයේ සෙමින් වර්ධනය විය හැකි අතර කොලෙස්ටරෝල් දිරාපත් කිරීමේ හැකියාව ඇත.
COA
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල | |
| පෙනුම | සුදු කුඩු | සුදු කුඩු | |
| තක්සේරුව |
| සමත් වන්න | |
| සුවඳ | කිසිවක් නැත | කිසිවක් නැත | |
| ලිහිල් ඝනත්වය (g/ml) | ≥0.2 යනු 0.2% ක් පමණි. | 0.26 යනු | |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | ≤8.0% | 4.51% | |
| ජ්වලනය මත ඉතිරි වීම | ≤2.0% | 0.32% | |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 ශ්රේණිය | |
| සාමාන්ය අණුක බර | <1000 | 890 යි | |
| බැර ලෝහ (Pb) | ≤1PPM | සමත් වන්න | |
| As | ≤0.5PPM | සමත් වන්න | |
| Hg | ≤1PPM | සමත් වන්න | |
| බැක්ටීරියා ගණන | ≤1000cfu/ග්රෑම් | සමත් වන්න | |
| කොලන් බැසිලස් | ≤30MPN/100g | සමත් වන්න | |
| යීස්ට් සහ පුස් | ≤50cfu/ග්රෑම් | සමත් වන්න | |
| ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා | සෘණ | සෘණ | |
| නිගමනය | පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වීම | ||
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට අවුරුදු 2ක් | ||
කාර්යය
•සත්ව වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීම;
•ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා මර්දනය කර රෝග වලට ඔරොත්තු දීම;
•ජලජ ජලය පිරිසිදු කරන්න;
•බඩවැල් pH අගය අඩු කිරීම, හානිකර බැක්ටීරියා ප්රජනනය වැළැක්වීම;
•මිනිස් සිරුරේ සාමාන්ය පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය ප්රවර්ධනය කිරීම;
• ආහාර දිරවීමට උපකාරී වීම; - ලැක්ටෝස් ඉවසීම වැඩි දියුණු කිරීම;
•බඩවැල් චලනය ප්රවර්ධනය කරයි, මලබද්ධය වළක්වයි;
•ප්රෝටීන් අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කිරීම, සෙරුම් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම;
•ප්රතිශක්තිකරණ සෛල උත්තේජනය කිරීම, මිනිස් ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම;
අයදුම්පත
•ආහාර අතිරේක
- කැප්සියුල, කුඩු, ටැබ්ලට්;
ආහාර
- බාර්, කුඩු කළ පාන වර්ග.
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම










