කර්මාන්තශාලා සැපයුම් CAS 463-40-1පෝෂණ අතිරේකය ස්වභාවික ලිනොලනික් අම්ලය / ඇල්ෆා-ලිනොලනික් අම්ලය
නිෂ්පාදනය විස්තරය
ඇල්ෆා ලිනොලනික් අම්ලය මිනිස් සිරුරටම සංස්ලේෂණය කළ නොහැකි අතර අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ මගින් සංස්ලේෂණය කළ නොහැකි අතර ආහාර මගින් ලබා ගත යුතුය. ඇල්ෆා ලිනොලනික් අම්ලය ඔමේගා-3 ශ්රේණියේ (හෝ n-3 ශ්රේණියේ) මේද අම්ල වලට අයත් වේ. එය මිනිස් සිරුරට ඇතුළු වූ පසු, එය අවශෝෂණය කර ගත හැකි වන පරිදි EPA (Eicosa Pentaenoic Acid, EPA, විසිවන කාබපෙන්ටෙනොයික් අම්ලය) සහ DHA (Docosa Hexaenoic Acid, DHA, docosahexaenoic අම්ලය) බවට පරිවර්තනය වේ. ඇල්ෆා ලිනොලනික් අම්ලය, EPA සහ DHA සාමූහිකව ඔමේගා-3 ශ්රේණියේ (හෝ n-3 ශ්රේණියේ) මේද අම්ල ලෙස හැඳින්වේ, ඇල්ෆා ලිනොලනික් අම්ලය පූර්වගාමියා හෝ පූර්වගාමියා වන අතර EPA සහ DHA යනු ඇල්ෆා ලිනොලනික් අම්ලයේ දෙවැන්න හෝ ව්යුත්පන්නයන් වේ.
COA
| අයිතම | සම්මත | පරීක්ෂණ ප්රතිඵලය |
| තක්සේරුව | 99% ඇල්ෆා-ලිනොලනික් අම්ලය | අනුකූල වේ |
| වර්ණ | සුදු කුඩු | අනුකූල වේ |
| සුවඳ | විශේෂ සුවඳක් නැත | අනුකූල වේ |
| අංශු ප්රමාණය | 100% සමත් 80mesh | අනුකූල වේ |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | ≤5.0% | 2.35% |
| ශේෂය | ≤1.0% | අනුකූල වේ |
| බැර ලෝහ | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | අනුකූල වේ |
| Pb | ≤2.0ppm | අනුකූල වේ |
| පළිබෝධනාශක අපද්රව්ය | සෘණ | සෘණ |
| මුළු තහඩු ගණන | ≤100cfu/ග්රෑම් | අනුකූල වේ |
| යීස්ට් සහ පුස් | ≤100cfu/ග්රෑම් | අනුකූල වේ |
| ඊ.කෝලි | සෘණ | සෘණ |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | සෘණ |
| නිගමනය | පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වීම | |
| ගබඩාව | සිසිල් සහ වියළි ස්ථානයක ගබඩා කර ඇත, දැඩි ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට අවුරුදු 2ක් | |
කාර්යය
1. හෘද සෞඛ්යය:
ALA හෘද රෝග අවදානම අඩු කිරීමට සම්බන්ධ වී ඇත. එය LDL (නරක) කොලෙස්ටරෝල් සහ ට්රයිග්ලිසරයිඩ මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර HDL (හොඳ) කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරයි. මෙම බලපෑම් හෘද වාහිනී සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ හෘද ආශ්රිත රෝග අවදානම අඩු කිරීමට දායක වේ.
2. මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය:
ALA ඇතුළු ඔමේගා-3 මේද අම්ල මොළයේ සෞඛ්යයට සහ සංජානන ක්රියාකාරිත්වයට වැදගත් වේ. ඒවා මොළයේ සෛල පටලවල අත්යවශ්ය සංරචක වන අතර සෛල අතර නිසි සන්නිවේදනය ප්රවර්ධනය කරන අතර සමස්ත මොළයේ ක්රියාකාරිත්වයට සහාය වේ. ප්රමාණවත් ALA පරිභෝජනය සංජානන ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීමට සහ ස්නායු පරිහානීය රෝග අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
අයදුම්පත
1. ආහාර මූලාශ්ර:
හණ ඇට, චියා ඇට, walnuts සහ බීජ වැනි ALA බහුල ආහාර, ALA ප්රමාණය වැඩි කිරීම සඳහා ආහාර, ස්මූති හෝ බේක් කළ භාණ්ඩ වලට එකතු කළ හැකිය.
2. අතිරේකය:
ආහාර ප්රභවයන්ගෙන් ප්රමාණවත් ALA ලබා ගැනීමට අපහසු විය හැකි පුද්ගලයින් සඳහා, ALA ඇතුළු ඔමේගා-3 මේද අම්ල අතිරේක ලබා ගත හැකිය. මෙම අතිරේක මගින් ඔමේගා-3 මේද අම්ල ප්රමාණවත් ලෙස ලබා ගැනීම සහතික කළ හැකිය.
ආශ්රිත නිෂ්පාදන
නිව්ග්රීන් කර්මාන්ත ශාලාව පහත සඳහන් ඇමයිනෝ අම්ල ද සපයයි:
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
