ඇස්කෝර්බිල් පැල්මිටේට් විටමින් සී නිෂ්පාදකයා නිව්ග්රීන් ඇස්කෝර්බිල් පැල්මිටේට් විටමින් සී අතිරේකය
නිෂ්පාදනය විස්තරය
ඇස්කෝර්බිල් පැල්මිටේට් වල විටමින් C හි සියලුම භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාකාරකම් ඇති අතර, ඉතා ඵලදායී ප්රතිඔක්සිකාරකයක් සහ ඔක්සිජන් රහිත රැඩිකල් ඉවත් කරන්නෙකු වන අතර එය ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය (WHO) විසින් භාවිතා කරනු ලැබේ.
ආකලන කමිටුව එය පෝෂණීය, කාර්යක්ෂම සහ ආරක්ෂිත ආහාර ආකලන ද්රව්යයක් ලෙස ශ්රේණිගත කර ඇත. ළදරු ආහාර සඳහා භාවිතා කළ හැකි චීනයේ ඇති එකම ප්රතිඔක්සිකාරකය එයයි.
ප්රතිඔක්සිකාරක, ආහාර (මේද) වර්ණ ආරක්ෂාව, විටමින් C සහ අනෙකුත් බලපෑම් ශක්තිමත් කරයි.
COA
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල | |
| පෙනුම | සුදු කුඩු | සුදු කුඩු | |
| තක්සේරුව |
| සමත් වන්න | |
| සුවඳ | කිසිවක් නැත | කිසිවක් නැත | |
| ලිහිල් ඝනත්වය (g/ml) | ≥0.2 යනු 0.2% ක් පමණි. | 0.26 යනු | |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | ≤8.0% | 4.51% | |
| ජ්වලනය මත ඉතිරි වීම | ≤2.0% | 0.32% | |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 ශ්රේණිය | |
| සාමාන්ය අණුක බර | <1000 | 890 යි | |
| බැර ලෝහ (Pb) | ≤1PPM | සමත් වන්න | |
| As | ≤0.5PPM | සමත් වන්න | |
| Hg | ≤1PPM | සමත් වන්න | |
| බැක්ටීරියා ගණන | ≤1000cfu/ග්රෑම් | සමත් වන්න | |
| කොලන් බැසිලස් | ≤30MPN/100g | සමත් වන්න | |
| යීස්ට් සහ පුස් | ≤50cfu/ග්රෑම් | සමත් වන්න | |
| ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා | සෘණ | සෘණ | |
| නිගමනය | පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වීම | ||
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට අවුරුදු 2ක් | ||
කාර්යයන්
1.ආහාර ශ්රේණිය: ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ආහාර පෝෂණය වැඩි දියුණු කරන්නෙකු ලෙස, විටමින් C පැල්මිටේට් පිටි නිෂ්පාදන, බියර්, කැන්ඩි, ජෑම්, කෑන්, බීම, කිරි නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා කරයි.
2.රූපලාවන්ය ද්රව්ය: විටමින් C පැල්මිටේට් කොලජන් සෑදීම ප්රවර්ධනය කළ හැකි අතර, එහි ප්රතිඔක්සිකරණය, වර්ණක ලප වළක්වා ගත හැකිය.
3. ප්රතිඔක්සිකාරක; විටමින් C පැල්මිටේට් මේදයේ ද්රාව්ය ප්රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක. සත්ව හා එළවළු මේද සහ බොහෝ ආහාර වර්ගවල භාවිතයට සුදුසුය. උදාහරණයක් ලෙස, එය සෝයා බෝංචි තෙල්, කපු බීජ තෙල්, පාම් තෙල්, අසංතෘප්ත මේද සහ හයිඩ්රජනීකෘත එළවළු තෙල් ස්ථාවර කිරීම කෙරෙහි සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරයි.
4.වර්ණ ආරක්ෂකය.
5. පෝෂණ අතිරේක.
අයදුම්පත
1.සෞඛ්ය ආරක්ෂණ අතිරේකය
ළදරු කිරි ඔක්සිකරණය වැළැක්වීම සඳහා කිරි ළදරු නිෂ්පාදන.
2.රූපලාවන්ය අතිරේකය
විටමින් C පැල්මිටේට් කොලජන් සෑදීම ප්රවර්ධනය කළ හැකි අතර, එහි ප්රතිඔක්සිකාරකය, වර්ණක ලප වළක්වා ගත හැකිය.
3.ආහාර සැපයුම
ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ආහාර පෝෂණ වර්ධකයක් ලෙස, විටමින් C පැල්මිටේට් පිටි නිෂ්පාදන, බියර්, කැන්ඩි, ජෑම්, කෑන්, බීම, කිරි නිෂ්පාදන වල භාවිතා වේ.
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
