سوربيٽول نيو گرين سپلائي فوڊ ايڊيٽيوز مٺايون سوربيٽول پائوڊر

سوربيٽول هڪ گهٽ ڪيلوري وارو شوگر الڪوحل مرڪب آهي، اهو ناشپاتي، آڑو ۽ سيب ۾ وڏي پيماني تي ورهايل آهي، ان جو مواد تقريباً 1٪ کان 2٪ آهي، ۽ اهو هيڪسوز هيڪسٽول جي گهٽتائي جي پيداوار آهي، هڪ غير مستحڪم پولي شوگر الڪوحل، اهو اڪثر ڪري کاڌي ۾ مٺو، لوزنگ ايجنٽ ۽ موئسچرائيزنگ ايجنٽ طور استعمال ٿيندو آهي.

اڇو هائگرو اسڪوپڪ پائوڊر يا ڪرسٽل پائوڊر، فليڪ يا گرينول، بي بوءِ؛ اهو مائع يا مضبوط شڪل ۾ مارڪيٽ ۾ آندو ويندو آهي. ٽهڪندڙ نقطو 494.9℃؛ ڪرسٽلائيزيشن جي حالتن تي منحصر ڪري، پگھلڻ جو نقطو 88~102℃ جي حد ۾ مختلف هوندو آهي. نسبتي کثافت تقريباً 1.49 آهي؛ پاڻيءَ ۾ حل ٿيندڙ (تقريبن 0.45 ملي ليٽر پاڻيءَ ۾ 1 گرام حل ٿيندڙ)، گرم ايٿانول، ميٿانول، آئسوپروپيل الڪوحل، بٽانول، سائڪلو هيڪسانول، فينول، ايسٽون، ايسٽڪ ايسڊ ۽ ڊائي ميٿائل فارمامائيڊ، ايٿانول ۽ ايسٽڪ ايسڊ ۾ ٿورو حل ٿيندڙ.

مٺاس

ان جي مٺاس سُڪروز جي لڳ ڀڳ 60 سيڪڙو آهي، جيڪا کاڌي ۾ معتدل مٺاس فراهم ڪري سگهي ٿي.

گرمي

سوربيٽول ۾ گهٽ ڪيلوريون آهن، تقريبن 2.6 ڪلو جيل/گرام، ۽ اهو انهن ماڻهن لاءِ موزون آهي جن کي پنهنجي ڪيلوري جي مقدار کي ڪنٽرول ڪرڻ جي ضرورت آهي.