پوليگلوٽامڪ ايسڊ نيو گرين سپلائي فوڊ گريڊ امينو ايسڊز پي جي اي پوليگلوٽامڪ ايسڊ پائوڊر
پيداوار جي وضاحت
پوليگلوٽامڪ ايسڊ (پولي-γ-گلوٽامڪ ايسڊ، انگريزي ۾ پولي-γ-گلوٽامڪ ايسڊ، مختصر طور تي PGA) هڪ پاڻي ۾ حل ٿيندڙ پوليامينو ايسڊ آهي جيڪو فطرت ۾ مائڪروبيل خمير ذريعي پيدا ٿئي ٿو، ۽ ان جي جوڙجڪ هڪ اعليٰ پوليمر آهي جنهن ۾ گلوٽامڪ ايسڊ يونٽ α-امينو ۽ γ-ڪاربوڪسيل گروپن ذريعي پيپٽائڊ بانڊ ٺاهيندا آهن.
ماليڪيولر وزن 100kDa کان 10000kDa تائين آهي. پولي - γ-گلوٽامڪ ايسڊ ۾ بهترين پاڻي جي حل پذيري، مضبوط جذب ۽ بايوڊيگريڊيبلٽي آهي، آلودگي کان پاڪ گلوٽامڪ ايسڊ لاءِ تباهي جي پيداوار، هڪ بهترين ماحولياتي تحفظ پوليمر مواد آهي، پاڻي برقرار رکڻ واري ايجنٽ، ڳري ڌاتو آئن جذب ڪندڙ، فلوڪولينٽ، مسلسل ڇڏڻ واري ايجنٽ ۽ دوا ڪيريئر، وغيره طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. ان جو سينگار، ماحولياتي تحفظ، کاڌو، دوائون، زراعت، ريگستاني انتظام ۽ ٻين صنعتن ۾ وڏي قدر آهي.
سي او اي
| شيون | وضاحتون | نتيجا |
| ظاهر | اڇوڪرسٽل ياڪرسٽل پائوڊر | مطابق |
| سڃاڻپ (آءِ آر) | ريفرنس اسپيڪٽرم سان مطابقت رکندڙ | مطابق |
| پرک (PGA) | 98.0٪ کان 101.5٪ تائين | 99.25٪ |
| PH | 5.5 ~ 7.0 | 5.8 |
| مخصوص گردش | +14.9°~+17.3° | +15.4° |
| ڪلورائڊs | ≤0.05٪ | <0.05٪ |
| سلفيٽس | ≤0.03٪ | <0.03٪ |
| ڳري ڌاتو | ≤15 پي پي ايم | <15 پي پي ايم |
| سڪي وڃڻ تي نقصان | ≤0.20٪ | 0.11٪ |
| باهه لڳڻ تي باقيات | ≤0.40٪ | <0.01٪ |
| ڪروميٽوگرافڪ پاڪائي | انفرادي نجاست≤0.5٪ ڪُل نجاستون≤2.0٪ | مطابق |
| ٿڪل
| اهو معيار سان مطابقت رکي ٿو.
| |
| اسٽوريج | ٿڌي ۽ سڪل جاءِ تي ذخيرو ڪريومنجمد نه ٿيو، تيز روشني ۽ گرمي کان پري رهو. | |
| شيلف زندگي | 2 سال جڏهن صحيح طرح سان ذخيرو ٿيل هجي | |
فنڪشن
نمي وارو اثر:پوليگلوٽامڪ ايسڊ پاڻي کي مؤثر طريقي سان جذب ۽ برقرار رکي سگهي ٿو، کاڌي جي نمي واري خاصيتن کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ کاڌي جي شيلف لائف کي وڌائي ٿو.
ٿلهو ڪندڙ:قدرتي ٿلهو ڪرڻ واري ايجنٽ جي طور تي، پوليگلوٽامڪ ايسڊ کاڌي جي بناوت ۽ وات جي احساس کي بهتر بڻائي سگهي ٿو، انهن کي ٿلهو ۽ هموار بڻائي ٿو.
ذائقو بهتر ڪريو:پوليگلوٽامڪ ايسڊ کاڌي جي ذائقي کي وڌائي سگھي ٿو ۽ مجموعي ذائقي جي تجربي کي وڌائي سگھي ٿو.
غذائي واڌارو:ان جي امينو ايسڊ خاصيتن جي ڪري، پوليگلوٽامڪ ايسڊ کاڌي جي غذائي قدر کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو، خاص طور تي گهٽ پروٽين جي مواد سان کاڌي ۾.
اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون:پوليگلوٽامڪ ايسڊ ۾ هڪ خاص اينٽي آڪسيڊنٽ اثر ٿي سگهي ٿو، جيڪو کاڌي جي آڪسائيڊيشن جي عمل کي دير ڪرڻ ۽ کاڌي جي تازگي کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
آنڊن جي صحت کي فروغ ڏيو:هڪ حل ٿيندڙ فائبر جي طور تي، پوليگلوٽامڪ ايسڊ آنڊن جي صحت کي وڌائڻ ۽ هاضمي جي ڪم کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
درخواست
ٿلهو ڪندڙ:پوليگلوٽامڪ ايسڊ کي سوپ، ساس، ڊيري پراڊڪٽس ۽ مشروبات ۾ قدرتي ٿلهي ڪرڻ واري ايجنٽ طور وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي ته جيئن انهن جي بناوت ۽ وات جي احساس کي بهتر بڻائي سگهجي.
موئسچرائيزر:پڪل شين ۽ گوشت جي شين ۾، پوليگلوٽامڪ ايسڊ نمي کي برقرار رکڻ، کاڌي جي شيلف لائف کي وڌائڻ، ۽ سڪي وڃڻ کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
ذائقو وڌائڻ وارا:پوليگلوٽامڪ ايسڊ کاڌي جي ذائقي کي وڌائي سگھي ٿو ۽ مجموعي ذائقي جي تجربي کي بهتر بڻائي سگھي ٿو. اهو اڪثر مصالحن ۽ کائڻ لاءِ تيار کاڌي ۾ استعمال ٿيندو آهي.
غذائي واڌارو:ان جي امينو ايسڊ خاصيتن جي ڪري، پوليگلوٽامڪ ايسڊ کاڌي جي غذائي قدر کي وڌائڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو، خاص طور تي گهٽ پروٽين واري کاڌي ۾.
کاڌي جي حفاظت:پوليگلوٽامڪ ايسڊ جون اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون کاڌي جي آڪسائيڊيشن جي عمل کي دير ڪرڻ ۽ کاڌي جي تازگي ۽ ذائقي کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.
فنڪشنل کاڌو:پوليگلوٽامڪ ايسڊ کي فعال کاڌو تيار ڪرڻ، آنڊن جي صحت کي فروغ ڏيڻ، هاضمي جي ڪم کي بهتر بڻائڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو، ۽ صحت جي خوراڪ جي مارڪيٽ لاءِ موزون آهي.
لاڳاپيل مصنوعات
پيڪيج ۽ پهچائڻ
