انناس پائوڊر خالص قدرتي اسپري خشڪ/فريزي خشڪ انناس فروٽ جو رس پائوڊر
پيداوار جي وضاحت:
انناس فروٽ پائوڊر هڪ پائوڊر آهي جيڪو تازي انناس (اناناس ڪاموسس) مان ٺهيل آهي جيڪو خشڪ ۽ ڪٽيل آهي. انناس هڪ ٽراپيڪل ميوو آهي جيڪو پنهنجي مٺي ذائقي ۽ منفرد کٽي ذائقي جي ڪري تمام گهڻو مشهور آهي.
مکيه اجزا
وٽامن:
انناس وٽامن سي سان مالا مال آهي، جيڪو هڪ طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ آهي. ان کان علاوه، ان ۾ وٽامن اي، وٽامن بي ڪمپليڪس (جهڙوڪ وٽامن بي 1، بي 6 ۽ فولڪ ايسڊ) پڻ شامل آهن.
معدنيات:
ان ۾ پوٽاشيم، ميگنيشيم، ڪيلشيم ۽ مينگنيز جهڙا معدنيات شامل آهن، جيڪي جسم جي عام ڪم کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
اينٽي آڪسيڊنٽ:
انناس ۾ مختلف قسم جا اينٽي آڪسيڊنٽ هوندا آهن، جهڙوڪ فليونوائيڊس ۽ فينولڪ ايسڊ، جيڪي آزاد ريڊيڪلز کي بي اثر ڪرڻ ۽ سيلز کي آڪسائيڊيوٽ نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا.
غذائي فائبر:
انناس جي ميوي جي پائوڊر ۾ غذائي فائبر جي هڪ خاص مقدار هوندي آهي، جيڪا هاضمي کي تيز ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
اينزائمز:
انناس ۾ بروميلين نالي هڪ اينزائم هوندو آهي، جيڪو هاضمي ۽ سوزش مخالف اثر رکي ٿو.
سي او اي:
| شيون | وضاحتون | نتيجا |
| ظاهر | هلڪو پيلو پائوڊر | تعميل ڪري ٿو |
| آرڊر | خاصيت | تعميل ڪري ٿو |
| جاچ | ≥99.0٪ | 99.5٪ |
| چکيو | خاصيت | تعميل ڪري ٿو |
| سڪائڻ تي نقصان | 4-7 (٪) | 4.12٪ |
| ڪُل ايش | 8٪ وڌ ۾ وڌ | 4.85٪ |
| ڳري ڌاتو | ≤10(پي پي ايم) | تعميل ڪري ٿو |
| آرسينڪ (اي ايس) | 0.5ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل ڪري ٿو |
| ليڊ (Pb) | وڌ ۾ وڌ 1ppm | تعميل ڪري ٿو |
| پارو (Hg) | 0.1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل ڪري ٿو |
| ڪُل پليٽ ڳڻپ | 10000cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 100 سي ايف يو/جي |
| خمير ۽ سانچو | 100cfu/g وڌ ۾ وڌ. | ＞20 سي ايف يو/گرام |
| سلمونلا | ناڪاري | تعميل ڪري ٿو |
| اي. ڪولي. | ناڪاري | تعميل ڪري ٿو |
| اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري | تعميل ڪري ٿو |
| ٿڪل | يو ايس پي 41 جي مطابق | |
| اسٽوريج | مسلسل گهٽ درجه حرارت ۽ سڌي سج جي روشني کان سواءِ سٺي بند جاءِ تي ذخيرو ڪريو. | |
| شيلف زندگي | 2 سال جڏهن صحيح طرح سان ذخيرو ٿيل هجي | |
فعل:
1.هاضمي کي فروغ ڏيڻ:انناس جي ميوي جي پائوڊر ۾ موجود بروميلين پروٽين کي ٽوڙڻ، هاضمي کي تيز ڪرڻ ۽ بدهضمي کي دور ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
2قوت مدافعت وڌايو:انناس ۾ وٽامن سي جي وڏي مقدار مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۽ جسم جي مزاحمت کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
3.سوزش مخالف اثر:بروميلين ۾ سوزش مخالف خاصيتون آهن جيڪي سوزش ۽ درد کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون.
4.دل جي صحت جي حمايت ڪري ٿو:انناس ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽ ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۽ دل جي صحت کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.
5.چمڙي جي صحت کي فروغ ڏيو:انناس ۾ موجود وٽامن سي ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ چمڙي جي چمڪ کي بهتر بڻائڻ ۽ صحتمند چمڙي کي فروغ ڏيڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.
درخواستون:
1.کاڌو ۽ مشروبات:انناس جي ميوي جو پائوڊر جوس، شيڪس، دہی، اناج ۽ پڪل شين ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو ته جيئن ذائقو ۽ غذائي قدر شامل ڪري سگهجي.
2.صحت جون شيون:انناس ميوي جو پائوڊر اڪثر ڪري صحت جي اضافي شين ۾ هڪ جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ ان جي امڪاني صحت جي فائدن لاءِ ڌيان ڇڪايو آهي.
3.سينگار:انناس جو عرق ڪجهه چمڙي جي سنڀال جي شين ۾ پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته ان جي نمي ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتن جي ڪري.
لاڳاپيل شيون:
