وٽامن اي ايڪٽيٽ: غذائي سپليمنٽس ۽ سينگار لاءِ عمر مخالف جزو

●ڇا آهي وٽامن اي ايڪٽيٽ?

ريٽينيل ايسٽيٽ، ڪيميائي نالو ريٽينول ايسٽيٽ، ماليڪيولر فارمولا C22H30O3، CAS نمبر 127-47-9، وٽامن اي جو هڪ ايسٽريفائيڊ ڊيريويٽو آهي. وٽامن اي الڪوحل جي مقابلي ۾، اهو ايسٽريفڪيشن ري ايڪشن ذريعي استحڪام کي وڌائيندو آهي ۽ آڪسائيڊيوٽ ڊڪپوزيشن کان بچائيندو آهي، کاڌي، دوائن ۽ سينگار جي شعبن ۾ هڪ اهم خام مال بڻجي ويندو آهي.

 

قدرتي وٽامن اي بنيادي طور تي جانورن جي جگر ۽ مڇي ۾ ملي ٿو، پر صنعتي پيداوار گهڻو ڪري ڪيميائي ترڪيب کي اختيار ڪري ٿي، جيئن ته β-آئنون کي اڳڪٿي طور استعمال ڪرڻ ۽ ان کي وٽيگ ڪنڊينسيشن رد عمل ذريعي تيار ڪرڻ. تازن سالن ۾، سائي تياري ٽيڪنالاجيون جهڙوڪ الٽراسائونڊ-وڌايل انٽرفيشل اينزائم ڪيٽيليسس ابھري آهن، رد عمل جي ڪارڪردگي کي خاص طور تي بهتر بڻائي رهيا آهن ۽ آلودگي کي گهٽائي رهيا آهن، صنعت ٽيڪنالاجي اپ گريڊ لاءِ هڪ اهم هدايت بڻجي رهيا آهن.

 

وٽامن اي ايڪٽيٽهڪ اڇو کان هلڪو پيلو ڪرسٽل پائوڊر يا چپچپا مائع آهي جنهن جو پگھلڻ جو نقطو 57-58 °C، ٽهڪندڙ نقطو تقريباً 440.5 °C، کثافت 1.019 g/cm³، ۽ ريفريڪٽو انڊيڪس 1.547-1.555 آهي. ان ۾ چربی جي گھلڻ جي صلاحيت اهم آهي ۽ نامياتي محلولن جهڙوڪ ايٿانول ۽ ايٿر ۾ آساني سان حل ٿئي ٿي، پر پاڻي ۾ گھلڻ جي صلاحيت گهٽ آهي، ۽ کاڌي ۾ ان جي ڦهلاءَ کي بهتر بڻائڻ لاءِ مائڪرو اينڪيپسيليٽ ڪرڻ جي ضرورت آهي.

 

استحڪام جي لحاظ کان، وٽامن اي ايڪٽيٽ روشني، گرمي ۽ آڪسيجن لاءِ حساس آهي، ۽ ان کي روشني کان پري رکڻ جي ضرورت آهي (2-8 ° C)، ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ جهڙوڪ BHT کي شيلف لائف وڌائڻ لاءِ شامل ڪيو ويندو آهي. ان جي حياتياتي دستيابي 80%-90% تائين آهي، ۽ اهو جسم ۾ اينزيميٽڪ هائيڊولائيزيشن ذريعي ريٽينول ۾ تبديل ٿئي ٿو ۽ جسماني ميٽابولزم ۾ حصو وٺندو آهي.

 

● ڪهڙا فائدا آهن؟وٽامن اي ايڪٽيٽ?

1. نظر ۽ مدافعتي ضابطو

وٽامن اي جي فعال شڪل جي طور تي، اهو ريٽينل ۾ تبديل ٿي نظر جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي، رات جي انڌائي ۽ خشڪ اکين جي بيماري کي روڪيندو آهي. ساڳئي وقت، اهو اپيٿيليل سيلز جي رڪاوٽ جي ڪم کي وڌائيندو آهي ۽ سانس جي انفيڪشن جي خطري کي گهٽائيندو آهي. ڪلينڪل تجربن مان ظاهر ٿيو آهي ته اهو ٻارن جي قوت مدافعت کي 30 سيڪڙو تائين بهتر بڻائي سگهي ٿو.

 

2. چمڙي جي عمر گهٽائڻ ۽ مرمت

ڪيريٽينو سائٽس جي گهڻي واڌ کي روڪي ٿو، ڪوليجن جي جوڙجڪ کي فروغ ڏئي ٿو، ۽ جھرين جي کوٽائي کي 40٪ گهٽائي ٿو. سينگار ۾ 0.1٪-1٪ ڪنسنٽريشن شامل ڪرڻ سان فوٽو ايجنگ ۽ داغن کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو. مثال طور، Lancome جي Absolue سيريز ڪريم هن کي بنيادي اينٽي ايجنگ جزو طور استعمال ڪري ٿي.

 

3. ميٽابولزم ۽ بيماري جو مددگار علاج

لپڊ ميٽابولزم کي منظم ڪري ٿو ۽ ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائي ٿو. جانورن تي ڪيل تجربن مان ظاهر ٿيو آهي ته اهو غير الڪوحل فيٽي ليور جي بيماري جي ترقي کي دير ڪري سگهي ٿو. ان کان علاوه، ڪينسر جي اضافي علاج ۾، اهو ٽيومر سيل اپوپٽوسس کي متاثر ڪندي امڪاني ايپليڪيشن ويليو ڏيکاري ٿو.