سپر فوڊز Wheatgrass پائوڊر - صحت ۾ فائدا

•ڪڻڪ جو گاههغذائي جزا ۽ فائدا

1. ڪلوروفيل
ڪڻڪ جو ٻوٽو قدرتي وٽامن اي، وٽامن سي ۽ وٽامن اي جي امير ترين ذريعن مان هڪ آهي. ڪڻڪ جي ٻوٽو ۾ موجود قدرتي وٽامن اي مصنوعي وٽامن اي جي ڀيٽ ۾ 10 ڀيرا وڌيڪ جذب ٿيندڙ آهي، ۽ وڌيڪ کائڻ سان ٻين مصنوعي وٽامن وانگر ضمني اثرات نه ٿيندا.

2. معدنيات
معدنيات سائي پنن جي زندگي جو ذريعو ۽ سڀني جاندار شين جو مرڪز آهن. ڪڻڪ جي گھاس ۾ ڪيلشيم، لوهه، مينگنيز، فاسفورس، سوڊيم، ڪوبالٽ ۽ زنڪ جهڙا معدنيات شامل آهن، جن ۾ پوٽاشيم آئن خاص طور تي اهم آهن. ڪڻڪ جي گھاس قبض ۽ بدهضمي کي بهتر بڻائي سگهي ٿي، ۽ ان جي ڪافي پوٽاشيم مواد جي ڪري آنڊن جي پيٽ جي تڪليف ۽ جذب کي فروغ ڏئي سگهي ٿي.

معدنيات ۾ڪڻڪ جو گھاستمام گهڻو الڪلائن هوندو آهي، تنهن ڪري فاسفورڪ ايسڊ جو جذب گهٽ هوندو آهي. جيڪڏهن فاسفورڪ ايسڊ گهڻو هوندو ته اهو هڏن تي اثر انداز ٿيندو. تنهن ڪري، wheatgrass ڏندن جي خرابي کي روڪڻ، تيزابي ساخت کي بهتر بڻائڻ ۽ ٿڪاوٽ کي ختم ڪرڻ تي سٺا اثر وجهندو آهي.

3. اينزائمز
اينزائمز جسم ۾ ڪيميائي رد عمل جو ذريعو آهن. جڏهن ڪو به غذائي مواد شروعاتي طور تي سيل ۾ سيال ۾ حل ٿئي ٿو ۽ هڪ آئن بڻجي ٿو، ته ان کي اينزائمز جي عمل تي ڀروسو ڪرڻو پوندو. ساهه کڻڻ وقت، هوا ۾ آڪسيجن رت يا سيلز ۾ داخل ٿئي ٿي، ۽ اينزائمز پڻ ضروري آهن.

ڪڻڪ جو گاههان ۾ زنڪ ۽ ڪاپر جهڙن خاص آئنز سان گڏ هڪ SOD اينزائم پڻ شامل آهي، ۽ ان جو مواد 0.1 سيڪڙو تائين آهي. SOD جو سوزش تي هڪ مخصوص علاج جو اثر آهي جهڙوڪ گٿريت، انٽر سيلولر ٽشو جي سوزش جي ڪوليجن بيماري، rhinitis، pleurisy، وغيره.

4. امينو ايسڊ
ڪڻڪ جي گاهه ۾ ستر قسمن جا امينو ايسڊ شامل آهن.

• لائسين- علمي برادري طرفان هڪ اهڙي مادو سمجهيو ويندو آهي جنهن ۾ عمر جي خلاف ڪم ٿي سگهي ٿو، اهو واڌ ويجهه ۽ رت جي گردش تي وڏو اثر وجهي ٿو. جڏهن ان جي گهٽتائي هوندي آهي، ته قوت مدافعت ڪمزور ٿي ويندي آهي، نظر متاثر ٿيندي آهي، ۽ ٿڪجڻ آسان هوندو آهي.

• آئسوليوسين- اهو واڌ ويجهه لاءِ پڻ تمام ضروري آهي، خاص طور تي ٻارن لاءِ. بالغن ۾ پروٽين جو توازن پڻ ان سان متاثر ٿئي ٿو. جڏهن ان جي گهٽتائي هوندي آهي، ته اهو ٻين امينو ايسڊ جي ٺهڻ کي متاثر ڪندو، ۽ پوءِ ذهني زوال جو سبب بڻجندو.

• ليوسين- ماڻهن کي جاڳائي ۽ هوشيار رکي ٿو. بنيادي طور تي، بي خوابي وارن ماڻهن کي ڪوشش ڪرڻ گهرجي ته صورتحال کي خراب ڪرڻ کان بچڻ لاءِ هي جزو نه وٺن. پر جيڪڏهن توهان توانائي سان ڀرپور ٿيڻ چاهيو ٿا، ته ليوسين بلڪل هڪ لازمي ۽ اهم مادو آهي.

• ٽرپٽوفن- اهو آڪسيجن سان ڀرپور رت جي تعمير ۽ چمڙي ۽ وارن جي صحت کي برقرار رکڻ لاءِ تمام ضروري آهي. اهو وٽامن بي گروپ سان گڏجي ڪم ڪري ٿو ته جيئن اعصابي نظام کي مستحڪم ڪري ۽ هاضمي کي فروغ ڏئي سگهجي.

• فينيل آلانين- اهو ٿائرائيڊ گلينڊ کي ٿائروڪسين کي عام طور تي خارج ڪري سگهي ٿو، جيڪو ذهني توازن ۽ جذباتي استحڪام لاءِ تمام ضروري آهي.

• ٿريونين- اهو انساني جسم کي هضم ۽ جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ سڄي جسم جي ميٽابولزم لاءِ پڻ فائديمند آهي.

• امينووليرڪ ايسڊ- اهو دماغ جي ترقي کي تيز ڪري سگهي ٿو، عضلات جي هم آهنگي کي وڌائي سگهي ٿو، ۽ اعصابي نظام کي پرسکون ڪري سگهي ٿو. جڏهن ان جي کوٽ هوندي آهي، ته اهو اعصابي دٻاءُ، ذهني ڪمزوري، جذباتي عدم استحڪام ۽ بي خوابي جهڙيون علامتون پيدا ڪندو.

• ميٿيونائن- ان ۾ گردئن ۽ جگر جي سيلن کي صاف ڪرڻ ۽ چالو ڪرڻ جو ڪم آهي، ۽ اهو وارن جي واڌ ۽ ذهني استحڪام کي برقرار رکڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو. اهو چئي سگهجي ٿو ته ان جو اثر ليوسين جي بلڪل ابتڙ آهي.

ٻيا امينو ايسڊ جيڪي ان ۾ شامل آهنڪڻڪ جو گھاسمختصر طور تي هن ريت بيان ڪيو ويو آهي: الانائن ۾ هيماتوپوئيزس جو ڪم آهي؛ ارجنائن مني جي مکيه جزن مان هڪ آهي ۽ مردن تي وڌيڪ اثر انداز ٿئي ٿو؛ اسپارٽڪ ايسڊ جسم کي کاڌي کي توانائي ۾ تبديل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو؛ گلوٽامڪ ايسڊ ذهن کي مستحڪم ڪري ٿو ۽ ميٽابولزم کي معمول تي آڻي ٿو؛ گلائسين توانائي پيدا ڪرڻ لاءِ آڪسيجن استعمال ڪرڻ واري سيلز جي عمل ۾ هڪ لازمي جزو آهي؛ هسٽيڊائن ٻڌڻ ۽ اعصابي نظام جي ڪم کي متاثر ڪري ٿو؛ پرولين گلوٽامڪ ايسڊ ۾ تبديل ٿي ويندو، اهڙي طرح ساڳيو ڪم ڪندو؛ ڪلورامائن دماغ ۽ اعصابي نظام جي ڪم کي متحرڪ ڪري سگهي ٿو؛ ٽائروسين وارن ۽ چمڙي جي واڌ کي فروغ ڏئي سگهي ٿو ۽ سيل جي عمر کي روڪي سگهي ٿو.

5. ٻيا غذائي اجزا
ڪڻڪ جي ننڍڙن پنن ۾ وٽامن ۽ ٻوٽن جي هارمونز جي وڏي مقدار هوندي آهي، جڏهن ته پراڻن پنن ۾ وڌيڪ معدنيات هوندا آهن. ساڳئي وقت،ڪڻڪ جو گھاسسڀ کان وڌيڪ سڌو ۽ اقتصادي پروٽين فراهم ڪري سگهي ٿو. ڪڻڪ جي پنن ۾ ٽرپٽوفن هوندو آهي، جيڪو ننڍي قد جو علاج ڪري سگهي ٿو.

ان کان علاوه، wheatgrass جي مطالعي ۾، abscisic acid جيڪو ٽامي جي واڌ کي رد ڪري سگهي ٿو اهو پڻ مليو آهي. wheatgrass کي وڏي مقدار ۾ abscisic acid حاصل ڪرڻ جو هڪ مؤثر طريقو سمجهيو ويندو آهي.