● ڇا آهي؟وٽامن سي ?
وٽامن سي (اسڪوربڪ ايسڊ) جسم لاءِ ضروري غذائي جزن مان هڪ آهي. اهو پاڻي ۾ حل ٿيندڙ آهي ۽ پاڻي تي ٻڌل جسم جي بافتن جهڙوڪ رت، سيلن جي وچ ۾ خال، ۽ سيل پاڻ ۾ ملي ٿو. وٽامن سي چربی ۾ حل ٿيندڙ نه آهي، تنهن ڪري اهو ايڊپوز ٽشو ۾ داخل نٿو ٿي سگهي، ۽ نه ئي اهو جسم جي سيل جھلي جي چربی واري حصي ۾ داخل ٿئي ٿو.
ٻين ڪيترن ئي ٿڻائتن جانورن جي برعڪس، انسان پاڻ وٽامن سي کي گڏ ڪرڻ جي صلاحيت وڃائي چڪا آهن ۽ تنهن ڪري انهن کي ان کي پنهنجي غذا (يا سپليمنٽس) مان حاصل ڪرڻ گهرجي.
وٽامن سيڪوليجن ۽ ڪارنيٽين جي جوڙجڪ، جين جي اظهار جي ضابطي، مدافعتي مدد، نيوروپيپٽائڊ پيداوار، ۽ وڌيڪ سميت مختلف بايو ڪيميڪل رد عملن ۾ هڪ ضروري ڪوفيڪٽر آهي.
وٽامن سي هڪ ڪوفيڪٽر هجڻ کان علاوه، هڪ طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ پڻ آهي. اهو جسم کي خطرناڪ مرکبات جهڙوڪ آزاد ريڊيڪلز، ماحولياتي زهر ۽ آلودگي کان بچائيندو آهي. انهن زهر ۾ پهريون يا ٻيو هٿ جو دونھو، رابطي ۽ نسخي جي دوائن جي ميٽابولزم/بريڪ ڊائون، ٻيا زهر شامل آهن: شراب، هوائي آلودگي، ٽرانس چربی جي ڪري سوزش، کنڊ ۽ ريفائنڊ ڪاربوهائيڊريٽ ۾ وڌيڪ غذا، ۽ وائرس، بيڪٽيريا ۽ ٻين پيٿوجنز پاران پيدا ٿيندڙ زهر.
● فائداوٽامن سي
وٽامن سي هڪ گھڻائي وارو غذائيت آهي جيڪو توهان جي صحت کي ڪيترن ئي طريقن سان بهتر بڻائي سگهي ٿو، جنهن ۾ شامل آهن:
◇ جسم کي چربی ۽ پروٽين کي ميٽابولائيز ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو؛
◇ توانائي جي پيداوار ۾ مدد ڪري ٿو؛
◇ هڏن، ڪارٽيليج، ڏندن ۽ مسوڙن جي ترقي ۽ سار سنڀال ۾ مدد ڪري ٿو؛
◇ ڳنڍيندڙ ٽشو جي ٺهڻ ۾ مدد ڪري ٿو؛
◇ زخم جي شفا ۾ مدد ڪري ٿو؛
◇ اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ عمر گهٽائڻ وارو؛
◇ آزاد ريڊيڪل نقصان ۽ آڪسائيڊائٽي دٻاءُ کي روڪي ٿو؛
◇ مدافعتي نظام کي وڌائي ٿو ۽ دائمي بيمارين جو خطرو گھٽائي ٿو؛
◇ ڪوليجن جي پيداوار کي تيز ڪري ٿو، چمڙي، عضلات، لئگامنٽس، ڪارٽيليج ۽ جوڑوں کي وڌيڪ لچڪدار ۽ لچڪدار بڻائي ٿو؛
◇ چمڙي جي مسئلن کي بهتر بڻائي ٿو؛
● ذريعووٽامن سياضافي شيون
جسم پاران جذب ڪيل ۽ استعمال ڪيل وٽامن سي جي مقدار ان جي استعمال جي طريقي تي منحصر ڪري ٿي (ان کي "بايووائيبليٽي" سڏيو ويندو آهي).
عام طور تي، وٽامن سي جا پنج ذريعا آهن:
1. کاڌي جا ذريعا: ڀاڄيون، ميوا، ۽ ڪچو گوشت؛
2. عام وٽامن سي (پاؤڊر، ٽيبليٽ، جسم ۾ گهٽ وقت رهڻ، دستن جو سبب بڻجڻ آسان)؛
3. وٽامن سي جي مسلسل جاري ٿيڻ (وڌيڪ وقت تائين رهڻ، دستن جو سبب بڻجڻ آسان ناهي)؛
4. لپوسوم-انڪيپسولڊ وٽامن سي (دائمي بيمارين جي مريضن لاءِ مناسب، بهتر جذب)؛
5. وٽامن سي جو انجيڪشن (ڪينسر يا ٻين سخت بيمار مريضن لاءِ مناسب)؛
● ڪهڙووٽامن سياضافي بهتر آهي؟
وٽامن سي جي مختلف شڪلن ۾ مختلف حياتياتي دستيابي هوندي آهي. عام طور تي، ڀاڄين ۽ ميون ۾ وٽامن سي جسم جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ ۽ ڪوليجن کي ٽٽڻ ۽ اسڪروي پيدا ڪرڻ کان روڪڻ لاءِ ڪافي هوندو آهي. تنهن هوندي به، جيڪڏهن توهان ڪجهه فائدا چاهيو ٿا، ته سپليمينٽس وٺڻ جي سفارش ڪئي ويندي آهي.
عام وٽامن سي پاڻي ۾ حل ٿيندڙ آهي ۽ چربی جي سيلن ۾ داخل نٿو ٿي سگهي. وٽامن سي کي ٽرانسپورٽ پروٽين استعمال ڪندي آنڊن جي ڀت ذريعي منتقل ڪيو وڃي ٿو. موجود ٽرانسپورٽ پروٽين محدود آهن. وٽامن سي هاضمي جي رستي ۾ تيزي سان منتقل ٿئي ٿو ۽ وقت تمام گهٽ آهي. عام وٽامن سي کي مڪمل طور تي جذب ڪرڻ ڏکيو آهي.
عام طور تي، وٺڻ کان پوءِوٽامن سيرت ۾ وٽامن سي 2 کان 4 ڪلاڪن کان پوءِ پنهنجي عروج تي پهچي ويندو، ۽ پوءِ 6 کان 8 ڪلاڪن کان پوءِ پري سپليمينٽ (بيس لائين) ليول تي واپس اچي ويندو، تنهن ڪري ان کي ڏينهن ۾ ڪيترائي ڀيرا وٺڻ جي ضرورت آهي.
مسلسل جاري ٿيندڙ وٽامن سي آهستي آهستي خارج ٿئي ٿو، جيڪو جسم ۾ گهڻي وقت تائين رهي سگهي ٿو، جذب جي شرح وڌائي سگهي ٿو، ۽ وٽامن سي جي ڪم ڪندڙ وقت کي تقريباً 4 ڪلاڪ وڌائي سگهي ٿو.
جڏهن ته، لپوسوم-انڪيپسولڊ وٽامن سي بهتر جذب ٿئي ٿو. فاسفوليپڊس ۾ شامل، وٽامن سي غذائي چربی وانگر جذب ٿئي ٿو. اهو لففيٽڪ سسٽم پاران 98٪ جي ڪارڪردگي سان جذب ٿئي ٿو. عام وٽامن سي جي مقابلي ۾، لپوسوم وڌيڪ وٽامن سي کي رت جي گردش ۾ منتقل ڪري سگهن ٿا. مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته لپوسوم-انڪيپسولڊ وٽامن سي جي جذب جي شرح عام وٽامن سي جي ڀيٽ ۾ ٻيڻي کان وڌيڪ آهي.
عاموٽامن سي، يا کاڌي ۾ قدرتي وٽامن سي، ٿوري وقت ۾ رت ۾ وٽامن سي جي سطح وڌائي سگھي ٿو، پر اضافي وٽامن سي ڪجهه ڪلاڪن کان پوءِ پيشاب ذريعي جسم مان خارج ٿي ويندو. لپوسومل وٽامن سي ۾ جذب جي شرح تمام گهڻي آهي ڇاڪاڻ ته ننڍي آنڊن جي سيلن سان لپوسومز جو سڌو فيوزن آنڊن ۾ وٽامن سي ٽرانسپورٽر کي نظرانداز ڪري سگهي ٿو ۽ ان کي سيلن اندر ڇڏي سگهي ٿو، ۽ آخرڪار رت جي گردش ۾ داخل ٿي سگهي ٿو.
● نئون سبز سامانوٽامن سيپائوڊر/ڪيپسول/ٽيبليٽس/گميز
پوسٽ جو وقت: آڪٽوبر-11-2024

