موناسڪس رنگ اعليٰ معيار جو کاڌو رنگ پاڻي ۾ حل ٿيندڙ موناسڪس ڳاڙهو پائوڊر
پيداوار جي وضاحت
موناسڪس ريڊ هڪ قدرتي رنگ آهي جيڪو خاص طور تي چانورن يا ٻين اناج جي خمير سان موناسڪس پرپوريئس پاران پيدا ٿئي ٿو. موناسڪس ريڊ خمير کاڌي ۽ صحت جي شين ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي ڇاڪاڻ ته ان جي چمڪندڙ ڳاڙهي رنگ ۽ مختلف صحت جي فائدن جي ڪري.
ذريعو:
موناسڪس ريڊ بنيادي طور تي موناسڪس جي خمير جي پيداوار مان نڪتل آهي ۽ اڪثر ڪري روايتي ڳاڙهي خميري چانورن جي شين ۾ استعمال ٿيندو آهي.
اجزاء:
موناسڪس ڳاڙهي ۾ رنگن جا مختلف جزا شامل آهن، خاص طور تي موناڪولين ڪي ۽ ٻيا حياتياتي طور تي فعال مادا.
سي او اي
| شيون | وضاحتون | نتيجا |
| ظاهر | ڳاڙهو پائوڊر | تعميل ڪري ٿو |
| آرڊر | خاصيت | تعميل ڪري ٿو |
| پرک (ڪيروٽين) | ≥60.0٪ | 60.6٪ |
| چکيو | خاصيت | تعميل ڪري ٿو |
| سڪائڻ تي نقصان | 4-7 (٪) | 4.12٪ |
| ڪُل ايش | 8٪ وڌ ۾ وڌ | 4.85٪ |
| ڳري ڌاتو | ≤10(پي پي ايم) | تعميل ڪري ٿو |
| آرسينڪ (اي ايس) | 0.5ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل ڪري ٿو |
| ليڊ (Pb) | وڌ ۾ وڌ 1ppm | تعميل ڪري ٿو |
| پارو (Hg) | 0.1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل ڪري ٿو |
| ڪُل پليٽ ڳڻپ | 10000cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 100 سي ايف يو/جي |
| خمير ۽ سانچو | 100cfu/g وڌ ۾ وڌ. | ＞20 سي ايف يو/گرام |
| سلمونلا | ناڪاري | تعميل ڪري ٿو |
| اي. ڪولي. | ناڪاري | تعميل ڪري ٿو |
| اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري | تعميل ڪري ٿو |
| ٿڪل | يو ايس پي 41 جي مطابق | |
| اسٽوريج | مسلسل گهٽ درجه حرارت ۽ سڌي سج جي روشني کان سواءِ سٺي بند جاءِ تي ذخيرو ڪريو. | |
| شيلف زندگي | 2 سال جڏهن صحيح طرح سان ذخيرو ٿيل هجي | |
فنڪشن
1.قدرتي رنگ:موناسڪس ڳاڙهي خمير کي اڪثر کاڌي جي رنگ طور استعمال ڪيو ويندو آهي ته جيئن کاڌي کي چمڪندڙ ڳاڙهو رنگ ڏئي سگهجي. اهو سويا ساس، گوشت جي شين، پيسٽري وغيره ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي.
2.لپڊ گهٽائڻ وارو اثر:موناسڪس ريڊ کي رت جي چربی ۽ ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۽ دل جي صحت جي حمايت ڪرڻ لاءِ سمجهيو ويندو آهي.
3.اينٽي آڪسيڊنٽ اثر:ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون آهن جيڪي آزاد ريڊيڪلز کي بي اثر ڪن ٿيون ۽ سيل جي صحت جي حفاظت ڪن ٿيون.
4.هاضمي کي فروغ ڏيڻ:آنڊن جي صحت کي بهتر بڻائڻ ۽ هاضمي کي فروغ ڏيڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي.
درخواست
1.کاڌي جي صنعت:موناسڪس ڳاڙهي خمير کي وڏي پيماني تي گوشت جي شين، مصالحن، مشروبات ۽ پڪل شين ۾ قدرتي رنگ ۽ غذائي اضافو طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
2.صحت جون شيون:ان جي لپڊ گھٽائڻ ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتن جي ڪري، موناسڪس ريڊ کي اڪثر ڪري صحت جي اضافي ۾ هڪ جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي ته جيئن دل جي صحت کي بهتر بڻائي سگهجي.
3.روايتي کاڌو:ڪجھ ايشيائي ملڪن ۾، ڳاڙهو خميري چانور هڪ روايتي کاڌو آهي ۽ اڪثر چانور، شراب ۽ پيسٽري ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿيندو آهي.
لاڳاپيل مصنوعات
پيڪيج ۽ پهچائڻ
