بيڪنگ لاءِ اعليٰ معيار جا قدرتي مٺا مالٽيٽول پائوڊر
پيداوار جي وضاحت
مالٽيٽول هائيڊروجنيشن کان پوءِ پوليول فارم مالٽوز آهي، ان ۾ مائع ۽ ڪرسٽل جون شيون آهن. مائع پراڊڪٽ اعليٰ معيار جي مالٽيٽول مان ٺهيل آهي. مالٽيٽول جي خام مال جي طور تي، مالٽوز جو مواد 60 سيڪڙو کان وڌيڪ بهتر آهي، ٻي صورت ۾ مالٽيٽول هائيڊروجنيشن کان پوءِ ڪل پوليول جو صرف 50 سيڪڙو بليو وٺندو، ۽ پوءِ ان کي مالٽيٽول نه ٿو سڏيو وڃي. مالٽيٽول جو مکيه هائيڊروجنيشن طريقو آهي: خام مال جي تياري- پي ايڇ ويليو ايڊجسٽ- رد عمل- فلٽر ۽ ڊي رنگ- آئن تبديلي- بخارات ۽ ڪنسنٽريشن- آخري پيداوار.
سي او اي
| شيون | معياري | ٽيسٽ جو نتيجو |
| جاچ | 99٪ مالٽيٽول پائوڊر | مطابق |
| رنگ | اڇو پائوڊر | مطابق |
| گند | ڪا خاص بوءِ ناهي | مطابق |
| ذرڙن جي ماپ | 100٪ پاس 80 ميش | مطابق |
| سڪي وڃڻ تي نقصان | ≤5.0٪ | 2.35٪ |
| باقيات | ≤1.0٪ | مطابق |
| ڳري ڌاتو | ≤10.0 پي پي ايم | 7 پي پي ايم |
| As | ≤2.0 پي پي ايم | مطابق |
| Pb | ≤2.0 پي پي ايم | مطابق |
| جيت مار دوائن جي باقيات | ناڪاري | ناڪاري |
| ڪُل پليٽ جو تعداد | ≤100cfu/g | مطابق |
| خمير ۽ ٺهيل | ≤100cfu/g | مطابق |
| اي ڪولي | ناڪاري | ناڪاري |
| سلمونلا | ناڪاري | ناڪاري |
| ٿڪل | وضاحت سان مطابقت رکو | |
| اسٽوريج | ٿڌي ۽ سڪل جاءِ تي ذخيرو ٿيل، تيز روشني ۽ گرمي کان پري رکو | |
| شيلف زندگي | 2 سال جڏهن صحيح طرح سان ذخيرو ٿيل هجي | |
فنڪشن
مالٽيٽول پائوڊر ۾ توانائي جي اضافي، رت جي شگر جي ضابطي، آنڊن جي صحت کي فروغ ڏيڻ، ڏندن جي صحت کي بهتر بڻائڻ، ڊائيورٽڪ اثر وغيره جا ڪم آهن.
1. توانائي ۾ واڌارو
مالٽيٽول پائوڊر توانائي لاءِ ڪاربوهائيڊريٽ مان گلوڪوز ۾ تبديل ٿئي ٿو.
2. رت جي کنڊ جي ضابطي
مالٽيٽول پائوڊر گلوڪوز کي آهستي آهستي جاري ڪندي رت ۾ شگر جي سطح کي مستحڪم ڪري ٿو.
3. آنڊن جي صحت کي فروغ ڏيو
مالٽيٽول پائوڊر کي فائديمند بيڪٽيريا جي واڌ ويجهه ۽ آنڊن جي مائڪرو ايڪولوجي جي توازن کي برقرار رکڻ لاءِ پري بايوٽڪ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
4. ڏندن جي صحت کي بهتر بڻايو
مالٽيٽول پائوڊر کي زباني بيڪٽيريا طرفان خمير نه ڪيو ويندو آهي ته جيئن تيزاب پيدا ٿئي، ڏندن جي سڙڻ جو خطرو گهٽجي وڃي.
5. ڊائيورٽڪ اثر
مالٽيٽول پائوڊر ۾ آسموٽڪ ڊائيورٽڪ اثر آهي ۽ پاڻي جي خارج ٿيڻ کي وڌائي سگھي ٿو.
درخواست
مالٽيٽول E965 کي کاڌي، مشروبات، دواسازي، صحت ۽ ذاتي سنڀال جي شين، زراعت/جانورن جي کاڌ خوراڪ/پولٽري ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. مالٽيٽول E965 هڪ کنڊ جو الڪوحل (هڪ پوليول) آهي جيڪو کنڊ جي متبادل طور استعمال ٿيندو آهي. مالٽيٽول کي مٺاڻ، ايملسيفائر ۽ اسٽيبلائيزر طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، اسٽفنگ، بسڪٽ، ڪيڪ، مٺايون، چيونگ گم، جام، مشروبات، آئس ڪريم، ڊاب ٿيل کاڌي، ۽ بيڪنگ کاڌي ۾.
کاڌي ۾
مالٽيٽول کي مٺاڻ، نم ڪندڙ طور تي کاڌي ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو جهڙوڪ بسڪٽ، ڪيڪ، مٺايون، چيونگ گم، جام، آئس ڪريم، ڊب ٿيل کاڌو، بيڪنگ کاڌو ۽ ذیابيطس کاڌي ۾.
مشروب ۾
مالٽيٽول کي ٿلهو ڪندڙ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، مشروب ۾ مٺاس.
دواسازي ۾
مالٽيٽول کي دواسازي ۾ وچولي طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
صحت ۽ ذاتي سنڀال ۾
مالٽيٽول کي سينگار ۽ ذاتي سنڀال جي شين ۾ ذائقيدار، نم ڪندڙ يا چمڙي جي ڪنڊيشننگ ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
زراعت/جانورن جي خوراڪ/پولٽري فيڊ ۾
مالٽيٽول کي زراعت/جانورن جي کاڌ خوراڪ/پولٽري فيڊ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ٻين صنعتن ۾
مالٽيٽول کي مختلف ٻين صنعتن ۾ وچولي طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
لاڳاپيل مصنوعات
نيو گرين ڪارخانو هيٺ ڏنل طور تي امينو ايسڊ پڻ فراهم ڪري ٿو:
پيڪيج ۽ پهچائڻ
