Рафиноза Newgreen Supply Пищевые добавки Подсластители Порошок рафинозы
Описание продукта
Раффиноза — один из самых известных трисахаров в природе, состоящий из галактозы, фруктозы и глюкозы. Она также известна как мелитриоза и мелитриоза, и представляет собой функциональный олигосахарид, стимулирующий пролиферацию бифидобактерий.
Рафиноза широко распространена в природных растениях, во многих овощах (капуста, брокколи, картофель, свекла, лук и т. д.), фруктах (виноград, бананы, киви и т. д.), рисе (пшеница, рис, овес и т. д.), ядра семян некоторых масличных культур (соя, семена подсолнечника, семена хлопка, арахис и т. д.) содержат различное количество рафинозы; содержание рафинозы в ядрах семян хлопка составляет 4-5%. Рафиноза является одним из основных эффективных компонентов олигосахаридов сои, которые известны как функциональные олигосахариды.
сладость
Сладость измеряется по сладости сахарозы 100, по сравнению с 10% раствором сахарозы, сладость раффинозы составляет 22-30.
нагревать
Энергетическая ценность раффинозы составляет около 6 кДж/г, что составляет около 1/3 сахарозы (17 кДж/г) и 1/2 ксилита (10 кДж/г).
сертификат подлинности
| Появление | Белый кристаллический порошок или гранулы | Белый кристаллический порошок |
| Идентификация | Время задержки основного пика в анализе | Соответствовать |
| Анализ (раффиноза),% | 99,5%-100,5% | 99,97% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| Потеря при высыхании | ≤0,2% | 0,06% |
| Пепел | ≤0,1% | 0,01% |
| Температура плавления | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ |
| Свинец (Pb) | ≤0,5 мг/кг | 0,01 мг/кг |
| As | ≤0,3 мг/кг | <0,01 мг/кг |
| Количество бактерий | ≤300 КОЕ/г | <10 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | ≤50 КОЕ/г | <10 КОЕ/г |
| Колиформные бактерии | ≤0,3МПН/г | ＜0,3МПН/г |
| Сальмонеллезный энтеридит | Отрицательно | Отрицательно |
| Шигеллы | Отрицательно | Отрицательно |
| Золотистый стафилококк | Отрицательно | Отрицательно |
| Бета-гемолитический стрептококк | Отрицательно | Отрицательно |
| Заключение | Соответствует стандарту. | |
| Хранилище | Хранить в прохладном и сухом месте, не замораживать, беречь от прямых солнечных лучей и тепла. | |
| Срок годности | 2 года при правильном хранении | |
Функции
Bifidobacteria proliferans регулируют кишечную флору
В то же время он может способствовать размножению и росту полезных бактерий, таких как бифидобактерии и лактобациллы, а также эффективно подавлять размножение вредных бактерий в кишечнике и создавать здоровую среду кишечной флоры;
Предотвращает запоры, подавляет диарею, двунаправленная регуляция
Двунаправленная регуляция для предотвращения запоров и диареи. Кишечник, детоксикация и красота;
Ингибируют эндотоксин и защищают функцию печени
Детоксикация защищает печень, подавляет выработку токсинов в организме и снижает нагрузку на печень;
Повышение иммунитета, улучшение противоопухолевых свойств
Регулируют иммунную систему человека, повышают иммунитет;
Средство от акне, увлажняющее и косметическое
Его можно принимать внутрь для борьбы с аллергией и эффективного облегчения кожных симптомов, таких как невроз, атопический дерматит и акне. Его можно применять наружно для увлажнения и удержания воды.
Синтезируют витамины и способствуют усвоению кальция
Синтез витамина B1, витамина B2, витамина B6, витамина B12, ниацина и фолиевой кислоты; Способствует усвоению кальция, магния, железа, цинка и других минералов, способствует развитию костей у детей и предотвращает остеопороз у пожилых людей и женщин;
Регулирует уровень липидов в крови, снижает артериальное давление
Улучшают липидный обмен, снижают уровень жира и холестерина в крови;
Противокариесный
Предотвращает кариес зубов. Не используется кариесогенными бактериями, даже в сочетании с сахарозой, может уменьшить образование зубного камня, очистить место отложения микробов в полости рта, предотвратить образование кислоты и коррозию, а также сделать зубы белыми и крепкими.
Низкокалорийный
Низкокалорийный. Не влияет на уровень сахара в крови человека, можно употреблять при диабете.
Оба физиологических эффекта пищевых волокон
Это водорастворимое пищевое волокно, оказывающее такое же действие, как и пищевая клетчатка.
Приложение
Пищевая промышленность:
Продукты без сахара и с низким содержанием сахара: часто используются в конфетах, шоколаде, печенье, мороженом и других продуктах для придания им сладости без добавления калорий.
Изделия для выпечки: используется в качестве заменителя сахара в хлебе и выпечке для сохранения влажности и текстуры.
Напитки:
Используется в напитках без сахара или с низким содержанием сахара, таких как газированные напитки, соки и спортивные напитки, для придания сладости без добавления калорий.
Здоровое питание:
Обычно встречается в низкокалорийных продуктах для здоровья с низким содержанием сахара и пищевых добавках, подходящих для людей, которым необходимо контролировать потребление сахара.
Средства по уходу за полостью рта:
Поскольку раффиноза не вызывает кариеса, ее часто используют в жевательной резинке и зубной пасте без сахара для улучшения здоровья полости рта.
Специальные диетические продукты:
Пища, подходящая для диабетиков и людей, соблюдающих диету, помогает им наслаждаться сладким вкусом, контролируя при этом уровень сахара.
Косметика:
Основные применения рафинозы в косметике включают увлажнение, загущение, придание коже сладости и улучшение её состояния. Благодаря своей мягкости и универсальности она стала идеальным ингредиентом в некоторых средствах по уходу за кожей и средствах личной гигиены.
Сопутствующие товары
Упаковка и доставка
