●Что такоеГидроксилимонная кислота ?
Гидроксилимонная кислота (ГЛК) является основным действующим веществом кожуры гарцинии камбоджийской. Её химическая структура — C₆H₈O₈ (молекулярная масса 208,12). Она имеет на одну гидроксильную группу (-ОН) в положении C2 больше, чем обычная лимонная кислота, что обуславливает её уникальную способность регулировать метаболизм. Гарциния камбоджийская произрастает в Индии и Юго-Восточной Азии. Её высушенная кожура издавна используется в качестве приправы к карри, а современные технологии экстракции позволяют концентрировать из неё 10–30 % ГЛК. В 2024 году запатентованная в Китае технология (CN104844447B) увеличила чистоту до 98 % благодаря низкотемпературной высокосдвиговой экстракции и процессу опреснения с помощью нанофильтрации, что решило проблему остатков примесей при традиционном кислотном гидролизе.
Физические и химические свойства гидроксилимонной кислоты:
Внешний вид: кристаллический порошок от белого до светло-желтого цвета, слегка кисловатый на вкус;
Растворимость: легко растворим в воде (>50 мг/мл), мало растворим в этаноле, нерастворим в неполярных растворителях;
Стабильность: чувствителен к свету и теплу, легко разлагается при pH < 3, необходимо хранить вдали от света и при низкой температуре (<25℃);
Стандарт обнаружения: высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) для определения содержания, чистота высококачественного экстракта ГКА должна быть ≥60%.
●Каковы преимуществаГидроксилимонная кислота ?
ГЛК способствует потере жира посредством тройного пути и особенно подходит для людей, придерживающихся диеты с высоким содержанием углеводов:
1. Подавляют синтез жира
Конкурентно связывается с АТФ-цитратлиазой, блокируя путь превращения ацетил-КоА в жир;
Клинические исследования показали, что он снижает синтез жира на 40–70% в течение 8–12 часов после еды.
2. Способствуйте сжиганию жира
Активирует сигнальный путь AMPK и ускоряет β-окисление жирных кислот в мышцах и печени;
Средний процент жира в организме испытуемых снизился на 2,3% за 12-недельное исследование.
3. Регулируйте аппетит
Повысить уровень серотонина в мозге (5-HT) и сократить потребление высококалорийной пищи;
Взаимодействует с растительной целлюлозой, усиливая чувство насыщения желудка.
●Каковы области примененияГидроксилимонная кислота ?
1. Управление весом:
В качестве основного ингредиента в капсулах для снижения веса и порошковых заменителях пищи рекомендуемая доза составляет 500–1000 мг/день (принимать 2–3 раза);
В сочетании с L-карнитином и кофеином он может усилить эффект сжигания жира.
2. Спортивное питание:
Улучшает выносливость и снижает утомляемость после тренировок, подходит для спортсменов и людей, занимающихся фитнесом.
3. Метаболическое здоровье:
Улучшают чувствительность к инсулину и способствуют регулированию уровня сахара и липидов в крови (уровень ЛПНП-Х снижается примерно на 15%).
4.Пищевая промышленность:
Являясь натуральным подкислителем, используемым в напитках с низким содержанием сахара, он также выполняет функцию регулирования обмена веществ.
●Советы:
1. Побочные реакции:
Высокие дозыгидроксилимонная кислота(>3000 мг/день) может вызвать головную боль, тошноту и дискомфорт в желудочно-кишечном тракте;
При длительном применении необходим контроль функции печени (в отдельных случаях отмечалось повышение уровня трансаминаз).
2. Противопоказания:
Беременные и кормящие женщины (недостаточно данных по безопасности);
Больные сахарным диабетом (сочетание с гипогликемическими препаратами может вызвать гипогликемию);
Потребители психотропных препаратов (регуляция 5-HT может влиять на эффективность препаратов).
3. Лекарственное взаимодействие:
Избегайте совместного применения с антидепрессантами (например, СИОЗС), чтобы предотвратить риск синдрома 5-HT.
●NEWGREEN Поставка высокого качестваГидроксилимонная кислотаПудра
Время публикации: 08 июля 2025 г.
