Newgreen Supply 100% натуральный порошок по лучшей цене. Натуральный чернично-синий пигмент 80%.
Описание продукта
Натуральный синий пигмент черники – это натуральный пигмент, получаемый из черники (Vaccinium spp.), который в основном используется в пищевой, косметической и других отраслях промышленности. Черника известна своей богатой питательной ценностью и ярким цветом, часто темно-синим или фиолетовым, что придает продукту визуальную привлекательность.
Особенности и преимущества:
1. Натуральный источник:Натуральный синий пигмент черники получают из растений, и он, как правило, считается более безопасным, чем синтетические пигменты, что делает его подходящим для потребителей, заботящихся о своем здоровье.
2.Яркий цвет:Возможность окрашивания в яркие синие или фиолетовые цвета для улучшения внешнего вида продуктов питания и напитков.
3.Пищевые ингредиенты:Черника богата антиоксидантами (такими как антоцианы), витамином С и пищевыми волокнами. Извлечение натуральных пигментов из черники может сохранить некоторые питательные вещества.
4.Антиоксидант:Антоцианы в чернике обладают хорошими антиоксидантными свойствами и помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами.
5. Стабильность:В соответствующих условиях натуральный синий пигмент черники обладает хорошей стабильностью, однако на его стабильность могут влиять такие факторы, как значение pH, температура и свет.
Подводя итог, можно сказать, что натуральный синий пигмент черники — это натуральный краситель с хорошими рыночными перспективами, и его применение может быть расширено по мере увеличения потребительского спроса на натуральные и полезные продукты.
Сертификат подлинности:
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Появление | Синий порошок | Соответствует |
| Заказ | Характеристика | Соответствует |
| Анализ (натуральный пигмент чернично-синего цвета) | ≥80,0% | 80,34% |
| Попробовал | Характеристика | Соответствует |
| Общая зола | 8% макс. | 4,85% |
| Тяжелый металл | ≤10(ppm) | Соответствует |
| Мышьяк (As) | 0,5 частей на миллион макс. | Соответствует |
| Свинец (Pb) | 1 ppm макс. | Соответствует |
| Ртуть (Hg) | 0,1 ppm макс. | Соответствует |
| Общее количество пластин | 10000 КОЕ/г Макс. | 100 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | 100 КОЕ/г Макс. | ＞20 КОЕ/г |
| Сальмонелла | Отрицательно | Соответствует |
| Кишечная палочка. | Отрицательно | Соответствует |
| Стафилококк | Отрицательно | Соответствует |
| Заключение | Соответствует USP 41 | |
| Хранилище | Хранить в хорошо закрытом месте при постоянной низкой температуре и вдали от прямых солнечных лучей. | |
| Срок годности | 2 года при правильном хранении | |
Функция
Натуральный синий пигмент черники – это натуральный пигмент, получаемый из черники (Vaccinium spp.), который используется преимущественно в пищевой, косметической и других отраслях промышленности. Его основные функции включают:
1. Краситель:Натуральный пигмент синего цвета черники может придать пищевым продуктам и напиткам яркий синий или фиолетовый цвет, делая внешний вид продукта более привлекательным для потребителей и повышая визуальную привлекательность.
2. Антиоксидант:Черника богата различными антиоксидантами, такими как антоцианы. Натуральные синие пигменты черники обладают хорошими антиоксидантными свойствами и помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами.
3. Пищевая ценность:Черника сама по себе богата витамином С, витамином К, пищевыми волокнами и другими питательными веществами. Использование натурального синего пигмента черники может в некоторой степени повысить пищевую ценность продукта.
4. Польза для здоровья:Исследования показывают, что черника и ее экстракты могут оказывать положительное воздействие на здоровье сердечно-сосудистой системы, когнитивные функции и оказывать противовоспалительное действие, а использование натуральных синих пигментов черники может косвенно обеспечивать эти преимущества для здоровья.
5. Безопасность:Являясь натуральным пигментом, синий пигмент черники безопаснее синтетических пигментов и подходит для здорового питания, особенно для детей и людей с повышенной чувствительностью.
6. Стабильность:В соответствующих условиях натуральный синий пигмент черники обладает хорошей стабильностью, однако на его стабильность могут влиять такие факторы, как значение pH, температура и свет.
Подводя итог, можно сказать, что натуральные синие пигменты черники не только придают продуктам питания и напиткам эстетически приятные цвета, но и могут принести дополнительную пользу для здоровья и удовлетворить потребительский спрос на натуральные и полезные продукты.
Приложения
Натуральный синий пигмент черники – это натуральный пигмент, получаемый из черники (Vaccinium spp.), который в основном используется в пищевых продуктах, напитках и других подобных продуктах. Области его применения включают:
1. Пищевая промышленность:
Напитки: используется в соках, фруктовых напитках, газированных напитках и т. д., обеспечивая естественные синие или фиолетовые цвета для повышения визуальной привлекательности.
Конфеты и закуски: используется в жевательных конфетах, желе, шоколаде и т. д. для улучшения цвета и внешнего вида продукта.
Хлебобулочные изделия: используется в выпечке, такой как торты, печенье, хлеб и т. д., для придания цвета и привлекательности.
2. Молочные продукты:
Используется в молочных продуктах, таких как йогурт и мороженое, для придания им естественного цвета и вкуса.
3. Приправы:
В некоторых приправах, таких как заправки для салатов, соевый соус и т. д., он используется как натуральный пигмент для улучшения внешнего вида продукта.
4. Товары для здоровья:
Содержится в некоторых продуктах здорового питания и пищевых добавках как источник натуральных пигментов и питательных веществ, которые могут принести дополнительную пользу для здоровья.
5. Косметика:
Используется в средствах по уходу за кожей и косметике в качестве натурального пигмента для придания цвета и улучшения внешнего вида продукта.
Примечания:
При применении натуральных черничных синих пигментов необходимо учитывать их стабильность и совместимость с другими ингредиентами, чтобы гарантировать качество и безопасность конечного продукта.
В разных странах и регионах действуют разные правила использования натуральных пигментов, и необходимо соблюдать соответствующие правила.
Подводя итог, можно сказать, что натуральные синие пигменты черники широко используются во многих отраслях промышленности для удовлетворения спроса потребителей на здоровую и натуральную продукцию благодаря своей натуральности, безопасности и универсальности.
Сопутствующие товары
