Newgreen Supply 100% натуральный желтый пигмент Monascus 99% порошок по лучшей цене
Описание продукта
Monascus Yellow — это натуральный пигмент, получаемый преимущественно из красного дрожжевого риса (Monascus purpureus). Красный дрожжевой рис — это ферментированный рис, широко используемый в традиционной кухне и медицине в Азии, особенно в Китае и Японии. Пигмент Monascus Yellow используется не только в качестве пищевого красителя, но и обладает рядом полезных для здоровья свойств.
Пищевая ценность: Красный дрожжевой рис содержит множество аминокислот, витаминов и минералов, а прием желтого пигмента красных дрожжей может помочь обеспечить организм дополнительными питательными веществами.
Короче говоря, желтый Monascus — важный натуральный пигмент, который широко используется в пищевых продуктах и товарах медицинского назначения и обладает определенными питательными и оздоровительными свойствами.
сертификат подлинности
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Появление | Желтый порошок | Соответствует |
| Заказ | Характеристика | Соответствует |
| Анализ (Monascus Yellow) | ≥99% | 99,25% |
| Попробовал | Характеристика | Соответствует |
| Потеря при высыхании | 47(%) | 4,12% |
| Общая зола | 8% макс. | 4,85% |
| Тяжелый металл | ≤10(ppm) | Соответствует |
| Мышьяк (As) | 0,5 частей на миллион макс. | Соответствует |
| Свинец (Pb) | 1 ppm макс. | Соответствует |
| Ртуть (Hg) | 0,1 ppm макс. | Соответствует |
| Общее количество пластин | 10000 КОЕ/г Макс. | 100 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | 100 КОЕ/г Макс. | ＞20 КОЕ/г |
| Сальмонелла | Отрицательно | Соответствует |
| Кишечная палочка. | Отрицательно | Соответствует |
| Стафилококк | Отрицательно | Соответствует |
| Заключение | Соответствует USP 41 | |
| Хранилище | Хранить в хорошо закрытом месте при постоянной низкой температуре и вдали от прямых солнечных лучей. | |
| Срок годности | 2 года при правильном хранении | |
Функция
Функция красного дрожжевого желтого пигмента
Monascus Yellow — это натуральный пигмент, получаемый из красного дрожжевого риса (Monascus purpureus), который широко используется в пищевой промышленности и производстве товаров медицинского назначения. Ниже перечислены основные функции Monascus Yellow:
1.Натуральные пигменты:
Желтый пигмент Monascus часто используется в пищевой промышленности как натуральный пигмент для придания ярких цветов продуктам питания. Он широко используется в соевом соусе, рисовых изделиях, конфетах и т. д.
2.Антиоксидантный эффект:
Желтый пигмент Monascus обладает антиоксидантными свойствами, которые способны нейтрализовать свободные радикалы, снижать окислительный стресс и защищать клетки от повреждений.
3. Гиперлипидемический эффект:
Некоторые исследования показывают, что желтый пигмент монаскуса может способствовать снижению уровня липидов в крови, улучшению кровообращения и уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
4.Регулировать уровень сахара в крови:
Желтый пигмент Monascus может оказывать определенное регулирующее действие на уровень сахара в крови и помогать в лечении больных диабетом.
5.Противовоспалительное действие:
Желтый пигмент Monascus обладает определенными противовоспалительными свойствами и может помочь уменьшить воспалительные реакции.
6. Способствует пищеварению:
Ингредиенты красного дрожжевого риса могут способствовать улучшению пищеварения и укреплению здоровья кишечника.
7.Гепатопротекторное действие:
Некоторые исследования показывают, что желтый пигмент монаскуса может оказывать защитное действие на печень и способствовать улучшению ее функции.
Подводя итог, можно сказать, что желтый пигмент Monascus — это не только натуральный пищевой пигмент, но и множество потенциальных полезных для здоровья свойств, он широко используется в пищевой промышленности, в медицинских целях и в фармацевтических исследованиях.
Приложение
Нанесение желтого пигмента Monascus
Monascus Yellow широко используется во многих областях благодаря своему природному происхождению и многочисленным функциям. Вот некоторые основные области применения:
1.Пищевая промышленность:
Натуральный пигмент: желтый пигмент Monascus часто используется в качестве пищевого красителя, особенно в соевом соусе, рисовом вине, выпечке, мясных продуктах и конфетах, для придания им естественного желтого или оранжевого цвета.
Ферментированные продукты: в некоторых традиционных ферментированных продуктах красный дрожжевой рис и его экстракты используются в качестве усилителей вкуса и цвета.
2.Товары для здоровья:
Пищевая добавка: Красный дрожжевой рис и его экстракт считаются потенциально способными снижать уровень холестерина и улучшать здоровье сердечно-сосудистой системы, поэтому желтый пигмент красного дрожжевого риса используется в некоторых продуктах для здоровья.
Антиоксидант: желтый пигмент Monascus может обладать антиоксидантными свойствами, помогающими защищать от повреждения свободными радикалами.
3.Косметика:
СРЕДСТВА ПО УХОДУ ЗА КОЖЕЙ: Благодаря своему натуральному происхождению и пигментным свойствам Monascus Yellow может использоваться в некоторых средствах по уходу за кожей в качестве натурального пигмента или функционального ингредиента.
4.Исследования лекарственных средств:
ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ: Красный дрожжевой рис и его компоненты стали объектом внимания в фармакологических исследованиях, изучавших их потенциал снижать уровень холестерина, оказывать противовоспалительное и антиоксидантное действие.
5.Корм для животных:
Кормовая добавка: В некоторых случаях Monascus Yellow может также использоваться в качестве кормовой добавки для животных для улучшения их здоровья и роста.
Короче говоря, желтый пигмент Monascus широко используется в пищевой промышленности, производстве медицинских товаров, косметике и других областях благодаря своей натуральности и многочисленным полезным свойствам для здоровья.
Сопутствующие товары
Упаковка и доставка
