Натуральный пигмент канталупы высокого качества, пищевой
Описание продукта
Натуральный пигмент канталупы получают из дыни канталупы. Его основными компонентами являются каротин, лютеин и другие натуральные пигменты. Он соответствует GB2760-2007 (Национальному санитарному стандарту по использованию пищевых добавок) и подходит для использования в выпечке, хлебе, печенье, слоеных изделиях, приготовленных мясных продуктах, приправах, соленьях, желейных конфетах, мороженом, в вине и других пищевых красителях.
Сертификат подлинности:
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Появление | Оранжево-желтый порошок | Соответствует |
| Заказ | Характеристика | Соответствует |
| Анализ (каротин) | 25%，50%，80%，100% | Соответствует |
| Попробовал | Характеристика | Соответствует |
| Потеря при высыхании | 4-7(%) | 4,12% |
| Общая зола | 8% макс. | 4,85% |
| Тяжелый металл | ≤10(ppm) | Соответствует |
| Мышьяк (As) | 0,5 частей на миллион макс. | Соответствует |
| Свинец (Pb) | 1 ppm макс. | Соответствует |
| Ртуть (Hg) | 0,1 ppm макс. | Соответствует |
| Общее количество пластин | 10000 КОЕ/г Макс. | 100 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | 100 КОЕ/г Макс. | ＞20 КОЕ/г |
| Сальмонелла | Отрицательно | Соответствует |
| Кишечная палочка. | Отрицательно | Соответствует |
| Стафилококк | Отрицательно | Соответствует |
| Заключение | Соответствует USP 41 | |
| Хранилище | Хранить в хорошо закрытом месте при постоянной низкой температуре и вдали от прямых солнечных лучей. | |
| Срок годности | 2 года при правильном хранении | |
Функция:
К основным функциям натурального пигментного порошка канталупы относятся следующие аспекты:
1. Применение в пищевой промышленности: натуральный пигментный порошок канталупы широко используется в пищевой промышленности, в основном для окрашивания напитков, выпечки, конфет, шоколада, молочных продуктов и других продуктов. Он может придать продукту насыщенный аромат дыни, улучшить его вкус и аромат, сделать его более привлекательным.
2. Антиоксидант и защита кожи: Дыня богата витамином С, каротином и другими антиоксидантными компонентами, которые могут эффективно удалять свободные радикалы в организме, уменьшать образование меланина в коже, отбеливать и осветлять пятна, замедлять старение и защищать кожу от ультрафиолетового излучения.
3. Способствует здоровью кишечника: дыня помогает избавиться от жара и способствует дефекации, стимулирует перистальтику кишечника и облегчает симптомы запора. Она богата клетчаткой, которая эффективно размягчает стул и способствует гладкой работе кишечника.
4. Предотвращает артериосклероз и снижает артериальное давление: дыня содержит особые активные вещества и калий, которые снижают вязкость крови, предотвращают артериосклероз и защищают сердечно-сосудистую систему. Людям с повышенным артериальным давлением умеренное употребление дыни может способствовать снижению артериального давления.
5. Другие полезные свойства: бета-каротиноиды и каротиноиды, содержащиеся в дыне, могут снизить риск развития катаракты, улучшить способность сетчатки фильтровать ультрафиолетовые лучи и предотвратить катаракту и возрастную макулярную дегенерацию. Кроме того, питательные вещества в дыне способствуют образованию коллагена, улучшают эластичность кожи, разглаживают морщины и веснушки.
Приложения:
Натуральный пигментный порошок канталупы имеет широкий спектр применения в различных областях, в основном в пищевой промышленности, сельском хозяйстве.
1. Пищевая отрасль
(1) хлебобулочные изделия: в торты, печенье, хлеб и другие хлебобулочные изделия для добавления аромата порошка дыни, можно улучшить вкус и аромат продуктов, сделать продукты более привлекательными.
(2) напиток: добавление эссенции порошка дыни в сок, чай, молочный коктейль и другие напитки может придать продуктам насыщенный вкус дыни, отвечая стремлению потребителей к полезным и вкусным напиткам.
(3) Конфеты и шоколад: порошок дыни можно использовать для приготовления конфет и шоколада со вкусом дыни, чтобы подарить потребителям новые вкусовые ощущения.
(4) молочные продукты: добавление ароматизатора порошка дыни в молочные продукты, такие как йогурт и мороженое, может не только улучшить вкус продуктов, но и повысить их пищевую ценность.
2. Промышленный сектор
(1) Косметика: порошок дыни можно использовать как натуральный увлажняющий крем, снабжающий кожу влагой и питательными веществами.
(2) Ароматизаторы и отдушки: В промышленной сфере порошок дыни может использоваться в качестве сырья для производства ароматизаторов, специй и других продуктов.
3. Сельское хозяйство
Регулятор роста растений: порошок дыни можно использовать в качестве регулятора роста растений для улучшения роста и урожайности сельскохозяйственных культур.
Сопутствующие товары:
