-
Китай поставляет пищевой пищевой ферментный порошок кислой протеазы для добавок по лучшей цене
Описание продукта: Пищевая кислая протеаза — фермент, широко используемый в пищевой промышленности, в основном для гидролиза белков. Она наиболее активна в кислой среде и способна эффективно расщеплять белки с образованием небольших пептидов и аминокислот. Основные характеристики: 1. Источник: обычно получают из... -
Кислотная протеаза Newgreen Supply, пищевая кислотная протеаза, порошок типа APRS
Описание продукта: Этот продукт получен методом глубокой жидкостной ферментации отобранных штаммов Aspergillus Niger. Он способен катализировать протеолитические реакции при низком pH, воздействовать на амидные связи в молекулах белков и гидролизовать белки до полипептидов и аминокислот. Рабочая температура: 30–70 °C. pH... -
Китай поставляет пищевой нейтральный протеазный ферментный порошок для пищевой добавки по лучшей цене
Описание продукта: Введение в нейтральную пищевую протеазу. Нейтральная пищевая протеаза — это фермент, активный в нейтральной или близкой к нейтральной среде pH и используемый в основном для гидролиза белков. Она способна эффективно расщеплять крупные молекулярные белки на небольшие пептиды и аминокислоты, а также... -
Производитель нейтральной ксиланазы Newgreen, добавка с нейтральной ксиланазой
Описание продукта: Ксилан — основной компонент древесных и недревесных волокон. В процессе варки ксилан частично растворяется, денатурирует и повторно откладывается на поверхности волокон. Использование ксиланазы в этом процессе позволяет удалить часть повторно отложенных ксиланов. Это расширяет поры матрицы,... -
Чистый ферментный порошок альфа-амилазы, заводская поставка, пищевая добавка 99% CAS 9000-90-2
Описание продукта Альфа-амилаза — это грибковая α-амилаза, которая является эндотипом α-амилазы, которая случайным образом гидролизует α-1,4-глюкозидные связи желатинизированного крахмала и растворимого декстрина, в результате чего образуются олигосахариды и небольшое количество декстрина, что полезно для коррекции муки, дрожжевого разрыхления... -
Китай поставляет пищевой ферментный порошок альфа-глюкоамилазы для пищевой добавки по лучшей цене
Описание продукта: Пищевая глюкоамилаза — фермент, используемый в пищевой промышленности, главным образом для гидролиза крахмала. Она расщепляет крахмал на более мелкие молекулы сахара, такие как глюкоза и мальтоза, тем самым подслащивая пищу, улучшая её вкус и повышая растворимость. Основные характеристики: 1. Источник: ... -
Бета-глюканаза — высококачественная пищевая добавка
Описание продукта: Бета-глюканаза BG-4000 – это вид микробного фермента, получаемого методом глубинного культивирования. Это эндоглюканаза, которая специфически гидролизует бета-1,3 и бета-1,4 гликозидные связи бета-глюкана с образованием олигосахаридов, содержащих 3–5 остатков глюкозы, и глюкозы. Декстраназа... -
Пищевая целлюлаза (нейтральная) Производитель Newgreen Пищевая целлюлаза (нейтральная) Добавка
Описание продукта: Целлюлаза — это фермент, расщепляющий целлюлозу, сложный углевод, содержащийся в клеточных стенках растений. Целлюлаза вырабатывается некоторыми микроорганизмами, грибами и бактериями и играет ключевую роль в переваривании растительного материала этими организмами. Целлюлаза состоит из... -
Фосфолипаза Newgreen Supply, пищевой ферментный препарат, порошок фосфолипазы
Описание продукта: Эта фосфолипаза – биологический препарат, очищенный с использованием превосходных штаммов, полученных методом глубокой ферментации в жидкой фазе, ультрафильтрации и других процессов. Это фермент, способный гидролизовать глицеринфосфолипиды в живых организмах. В зависимости от... -
Фосфолипаза Newgreen Supply, пищевой ферментный препарат для рафинирования животного масла
Описание продукта: Эта фосфолипаза – биологический препарат, очищенный с использованием превосходных штаммов, полученных методом глубокой ферментации в жидкой фазе, ультрафильтрации и других процессов. Это фермент, способный гидролизовать глицеринфосфолипиды в живых организмах. В зависимости от... -
Ксиланаза типа XYS Производитель Newgreen Добавка ксиланаза типа XYS
Описание продукта: Ксилан — основной компонент древесных и недревесных волокон. В процессе варки ксилан частично растворяется, денатурирует и повторно откладывается на поверхности волокон. Использование ксиланазы в этом процессе позволяет удалить часть повторно отложенных ксиланов. Это расширяет поры матрицы,... -
Пищевой порошковый фермент глюкоамилаза/крахмалглюкозидаза (CAS: 9032-08-0)
Описание продукта: Фермент глюкоамилаза (глюкан-1,4-α-глюкозидаза) производится из Aspergillus niger методом глубинной ферментации, сепарации и экстракции. Этот продукт может использоваться в спиртовой промышленности, производстве дистиллятов, пивоварении, производстве органических кислот, сахара и в процессах гликирования.
