Производитель D-маннитола Newgreen Добавка D-маннитола
Описание продукта
Порошок маннита, D-маннит — это химическое вещество с молекулярной формулой C6H14O6. Бесцветные или белые игольчатые или ромбические столбчатые кристаллы или кристаллический порошок. Без запаха, с прохладным сладковатым привкусом. Сладость составляет около 57-72% от сладости сахарозы. Производит 8,37 Дж калорий на грамм, что составляет примерно половину глюкозы. Содержит небольшое количество сорбита. Относительная плотность составляет 1,49. Оптическое вращение [α] D20º-0,40º (10% водный раствор). Гигроскопичность минимальна. Водные растворы стабильны. Устойчив к разбавленной кислоте и разбавленным щелочам. Не окисляется кислородом воздуха. Растворим в воде (5,6 г/100 мл, 20ºC) и глицерине (5,5 г/100 мл). Незначительно растворим в этаноле (1,2 г/100 мл). Растворим в горячем этаноле. Практически нерастворим в большинстве других распространённых органических растворителей. pH 20%-го водного раствора составляет от 5,5 до 6,5.
сертификат подлинности
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Появление | Белый порошок | Белый порошок |
| Анализ | 99% | Проходить |
| Запах | Никто | Никто |
| Плотность насыпки (г/мл) | ≥0,2 | 0,26 |
| Потеря при высыхании | ≤8,0% | 4,51% |
| Остаток после сжигания | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Средняя молекулярная масса | <1000 | 890 |
| Тяжелые металлы (Pb) | ≤1ppm | Проходить |
| As | ≤0,5ppm | Проходить |
| Hg | ≤1ppm | Проходить |
| Количество бактерий | ≤1000 КОЕ/г | Проходить |
| Кишечная палочка | ≤30МПН/100г | Проходить |
| Дрожжи и плесень | ≤50 КОЕ/г | Проходить |
| Патогенные бактерии | Отрицательно | Отрицательно |
| Заключение | Соответствует спецификации | |
| Срок годности | 2 года при правильном хранении | |
Функция
Порошок маннита D-Маннит является хорошим мочегонным средством в медицине, снижает внутричерепное давление, внутриглазное давление и лечит почечную недостаточность, дегидратирующее средство, заменитель сахара, а также используется в качестве вспомогательного вещества для таблеток и твердого и жидкого разбавителя.
Подсластитель D-маннит (низкокалорийный, с низкой сладостью); пищевая добавка; улучшитель качества; средство, препятствующее слипанию, например, в тортах и жевательных резинках; средство для сохранения тепла.
Приложение
В промышленности порошок маннита может использоваться в производстве пластмасс для получения эфиров канифоли и искусственных глицериновых смол,
Взрывчатые вещества, детонаторы (нитрифицированный маннит) и т.п. Используется для определения бора в химическом анализе, в качестве
бактериальный культуральный агент для биологических тестов и т.п.
С точки зрения пищевых продуктов, порошок маннита имеет наименьшее поглощение воды среди сахаров и сахарных спиртов и имеет освежающий сладкий вкус.
который используется для предотвращения прилипания таких пищевых продуктов, как мальтоза, жевательная резинка и рисовый хлеб, а также в качестве антиадгезионной присыпки для общего применения
Выпечка. Его также можно использовать в качестве низкокалорийного подсластителя с низким содержанием сахара, например, в продуктах для больных диабетом и в продуктах для бодибилдеров.
Упаковка и доставка
