Щелочная протеаза Newgreen, пищевая/косметическая/промышленная щелочная протеаза в порошке
Описание продукта
Щелочная протеаза. Щелочная протеаза — это тип фермента, активного в щелочной среде, который используется в основном для расщепления белков. Они встречаются во множестве организмов, включая микроорганизмы, растения и животных. Щелочная протеаза находит важное применение в промышленности и биомедицине.
сертификат подлинности
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Появление | Белый порошок | Соответствует |
| Заказ | Характеристика | Соответствует |
| Анализ (щелочная протеаза) | 450 000 ед./г Мин. | Соответствует |
| Попробовал | Характеристика | Соответствует |
| pH | 8-12 | 10-11 |
| Общая зола | 8% макс. | 3,81% |
| Тяжелый металл | ≤10(ppm) | Соответствует |
| Мышьяк (As) | 3 ppm макс. | Соответствует |
| Свинец (Pb) | 1 ppm макс. | Соответствует |
| Ртуть (Hg) | 0,1 ppm макс. | Соответствует |
| Общее количество пластин | 10000 КОЕ/г Макс. | 100 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | 100 КОЕ/г Макс. | ＞20 КОЕ/г |
| Сальмонелла | Отрицательно | Соответствует |
| Кишечная палочка. | Отрицательно | Соответствует |
| Стафилококк | Отрицательно | Соответствует |
| Заключение | Соответствует USP 41 | |
| Хранилище | Хранить в хорошо закрытом месте при постоянной низкой температуре и вдали от прямых солнечных лучей. | |
| Срок годности | 12 месяцев при правильном хранении | |
Функция
Гидролиз белков:Щелочная протеаза способна эффективно расщеплять белки с образованием небольших пептидов и аминокислот и широко используется в пищевой и кормовой промышленности.
Поддержка пищеварения:В пищевых добавках щелочная протеаза может способствовать улучшению пищеварения и усвоению белка.
Состав чистящего средства:Щелочная протеаза обычно используется в моющих средствах для удаления пятен, особенно пятен белкового происхождения, таких как кровь и частицы пищи.
Биомедицинские применения:В биомедицинских исследованиях щелочная протеаза может использоваться в клеточной культуре и тканевой инженерии для стимуляции роста и регенерации клеток.
Приложение
Пищевая промышленность:Используется при размягчении мяса, производстве соевого соуса и переработке молочных продуктов для улучшения текстуры и вкуса продуктов.
Моющее средство:В составе био-моющих средств он помогает удалять белковые пятна с одежды.
Биотехнология:В биофармацевтике и биокатализе щелочные протеазы используются для модификации и очистки белков.
Пищевые добавки:Действует как пищеварительная ферментная добавка, помогающая улучшить переваривание и усвоение белка.
Упаковка и доставка
