-
Newgreen Supply Pudră de β-amilază de calitate alimentară
Descrierea produsului: β-amilaza este o hidrolază de amidon de tip exo care poate hidroliza legăturile α-1,4-glicozidice de la capătul nereducător al moleculei de amidon pentru a genera maltoză cu configurație β. β-amilaza cu o activitate enzimatică de ≥700.000 u/g este un preparat enzimatic superactiv, obținut de obicei prin... -
Newgreen Supply Pudră de hemicelulază de calitate alimentară/industrială
Descrierea produsului: Hemicelulaza este un termen general pentru enzimele care pot cataliza hidroliza hemicelulozei (cum ar fi xilanul, mananul, arabinanul etc.). Hemicelulaza cu o activitate enzimatică de ≥50.000 u/g este un preparat enzimatic extrem de activ, produs de obicei de ciuperci (cum ar fi Trichoderma, A... -
Newgreen Supply Pudră de tanază de calitate alimentară/industrială
Descrierea produsului: Tanaza este o enzimă care poate hidroliza acidul tanic (acid tanic) prin catalizarea scindării legăturilor esterice și glicozidice din moleculele de acid tanic pentru a genera acid galic, glucoză și alte produse cu greutate moleculară mică. Tanaza cu o activitate enzimatică de ≥300 u/g este... -
Newgreen Supply Pudră de maltoză amilază de calitate alimentară/industrială
Descrierea produsului: Tanaza este o enzimă care poate hidroliza acidul tanic (acid tanic) prin catalizarea scindării legăturilor esterice și glicozidice din moleculele de acid tanic pentru a genera acid galic, glucoză și alte produse cu greutate moleculară mică. Tanaza cu o activitate enzimatică de ≥300 u/g este... -
Newgreen Supply Pudră de amilază maltogenică de calitate alimentară/industrială
Descrierea produsului: Amilaza maltogenică este un preparat enzimatic extrem de activ, produs de obicei prin fermentarea microorganismelor (cum ar fi Bacillus subtilis, Aspergillus etc.) și este transformat în pulbere prin procese de purificare, concentrare și uscare. Activitatea sa enzimatică este ≥1.000.000... -
Newgreen Supply Pudră de aminopeptidază de calitate alimentară/industrială
Descrierea produsului: Aminopeptidaza este o protează care poate hidroliza treptat reziduurile de aminoacizi de la capătul N-terminal (capătul amino) al unei proteine sau lanțuri polipeptidice. Activitatea sa enzimatică este ≥5.000 u/g, ceea ce indică faptul că enzima are o eficiență catalitică ridicată și poate elibera rapid aminoacizi N-terminali... -
Newgreen Supply Pudră de lactază de calitate alimentară/industrială
Descrierea produsului: Lactaza, cunoscută și sub numele de β-galactozidază, este o enzimă care catalizează hidroliza lactozei în glucoză și galactoză. Activitatea sa enzimatică este ≥10.000 u/g, ceea ce indică faptul că enzima are o eficiență catalitică extrem de ridicată și poate descompune rapid lactoza. Lactaza este larg... -
Newgreen Supply Pudră de nuclează de calitate alimentară/industrială
Descrierea produsului: Nucleazele sunt o clasă de enzime care pot cataliza hidroliza legăturilor fosfodiesterice din moleculele de acid nucleic (ADN sau ARN). În funcție de substraturile asupra cărora acționează, nucleazele pot fi împărțite în enzime ADN (DNază) și enzime ARN (RNază). Nucleazele cu o activitate ≥1... -
Newgreen Supply Pudră de fitază enzimatică de calitate alimentară/industrială
Descrierea produsului: Pudra de fitază este un preparat enzimatic solid de înaltă puritate și înaltă activitate, utilizat special pentru a cataliza hidroliza acidului fitic (inozitol hexafosfat) pentru a genera inozitol și fosfați anorganici. Este produsă prin tehnologia de fermentare microbiană, extrasă, purificată... -
Enzimă fungică lichidă cu alfa-amilază, de calitate alimentară/industrială Newgreen Supply
Descrierea produsului: α-amilaza fungică lichidă este un preparat de amilază extrem de activ, produs prin fermentarea ciupercilor (cum ar fi Aspergillus niger sau Aspergillus oryzae), extrasă și purificată pentru a obține formă lichidă. Poate cataliza eficient hidroliza legăturilor α-1,4-glicozidice din moleculele de amidon... -
Enzimă lichidă Notatin de calitate alimentară/industrială Newgreen Supply
Descrierea produsului: Notatin este o glucoză oxidază (GOD) produsă de Penicillium notatum, cu o activitate enzimatică de ≥10.000 u/g. Notatin poate cataliza eficient reacția β-D-glucozei cu oxigenul pentru a produce acid gluconic și peroxid de hidrogen (H₂O₂). Notatin cu o activitate enzimatică de ≥10,0... -
Newgreen Supply Enzimă Fosfolipază Lichidă de Calitate Alimentară/Industrială
Descrierea produsului: Fosfolipaza este un preparat enzimatic extrem de activ care poate cataliza hidroliza moleculelor de fosfolipide pentru a produce acizi grași, fosfați de glicerol și alți derivați. În funcție de diferitele lor locuri de acțiune, fosfolipazele pot fi împărțite în mai multe tipuri, cum ar fi ...
