●Ce este Izoflavone din soia?
Izoflavonele din soia (SI) sunt ingrediente active naturale extrase din semințele de soia (Glycine max), concentrate în principal în germeni și pielițe. Componentele sale principale includ genisteina, daidzeina și gliciteina, dintre care glicozidele reprezintă 97%-98%, iar agliconele doar 2%-3%.
Tehnologia modernă de extracție a permis realizarea unei producții în masă de înaltă puritate:
Metoda de fermentație microbiană:Procesul principal, utilizând soia non-OMG ca materii prime, fermentând și hidrolizând glicozide prin tulpini (cum ar fi Aspergillus) pentru a îmbunătăți activitatea agliconilor, puritatea poate ajunge la 60%-98%, iar randamentul este cu 35% mai mare decât metoda tradițională;
Extracție supercritică cu CO₂:rețin componentele antioxidante în condiții de temperatură scăzută, evită reziduurile de solvenți organici și respectă standardele de calitate farmaceutică;
Proces asistat de hidroliză enzimatică:utilizând β-glucozidaza pentru a converti glicozidele în aglicone active, biodisponibilitatea este crescută cu 50%.
Fiind cea mai mare zonă producătoare de soia din lume (cu o producție de 41,3 miliarde jin în 2024), China se bazează pe baze de plantare GAP, cum ar fi Henan și Heilongjiang, pentru a asigura aprovizionarea cu materii prime și o producție durabilă.
●Care sunt beneficiile Izoflavone din soia?
1. Reglarea bidirecțională a estrogenului
Legarea competitivă la receptorii de estrogen (ER-β) pentru ameliorarea simptomelor menopauzei: suplimentarea zilnică de 80 mg poate reduce frecvența bufeurilor cu 50%, poate ameliora insomnia și schimbările de dispoziție. În același timp, inhibă activarea excesivă a estrogenului și reduce riscul de cancer mamar - incidența cancerului mamar în Asia de Est este doar 1/4 din cea din Europa și Statele Unite, ceea ce este direct legat de tradiția dietei bazate pe soia.
2. Protecție osoasă și cardiovasculară
Anti-osteoporoză: Izoflavonele din soia pot activa osteoblastele, iar femeile aflate la postmenopauză pot crește densitatea osoasă cu 5% și pot reduce riscul de fractură cu 30% consumând 80 mg zilnic;
Hipolipemiant și protector cardiac:Izoflavone din soiapoate regla metabolismul colesterolului, reduce nivelul de LDL (colesterol rău) și reduce formarea plăcilor aterosclerotice.
3. Sinergie antioxidativă și antitumorală
Izoflavonele din soia pot inhiba activitatea tirozinazei, pot reduce deteriorarea oxidativă a ADN-ului și pot întârzia fotoîmbătrânirea pielii;
Izoflavonele din soia pot promova conversia produsului anticancerigen 2-hidroxiestronă și pot inhiba proliferarea celulelor canceroase de prostată și a leucemiei.
4. Reglarea antiinflamatorie și metabolică
Reduce expresia factorului inflamator TNF-α și ameliorează simptomele artritei; ajută la gestionarea diabetului prin creșterea sensibilității la insulină
●Care sunt aplicațiile Izoflavone din soia?
1. Medicamente și produse de sănătate
Gestionarea menopauzei: preparatele compuse (cum ar fi Relizen®) ameliorează bufeurile și transpirațiile nocturne, cu o rată anuală de creștere a cererii de 12% pe piețele europene și americane;
Tratament adjuvant al bolilor cronice: preparatele compuse cu andrografolidă sunt utilizate în studiile clinice de fază II pentru retinopatia diabetică, cu o rată de eficacitate de 85%.
2. Alimente funcționale
Suplimente alimentare: capsule/comprimate (doza zilnică recomandată 55-120 mg), în principal anti-îmbătrânire;
Fortificarea alimentelor: adăugată în laptele de soia, batoanele energizante, yuba (56,4 mg/100 g) și tofu uscat (28,5 mg/100 g) pentru a deveni alimente naturale cu conținut ridicat de grăsimi.
3. Cosmetice și îngrijire personală
Produse anti-îmbătrânire: adăugați 0,5%-2% dinIzoflavone din soiaesență pentru a inhiba degradarea colagenului și a reduce adâncimea ridurilor cu 40%;
Repararea cremei solare: acționează sinergic cu oxidul de zinc pentru a crește valoarea SPF și a repara celulele Langerhans deteriorate de razele ultraviolete.
4. Creșterea animalelor și protecția mediului
Aditivi pentru hrana animalelor: Îmbunătățesc imunitatea păsărilor de curte, reduc rata diareei la purcei cu 20% și cresc greutatea crapului cu 155,1% după adăugarea a 4% în hrană;
Materiale biologice: Transformați drojdia de fasole în ambalaje degradabile pentru a reduce risipa de resurse.
●NEWGREEN Supply Izoflavone din soiaPudra
Data publicării: 23 iulie 2025
