Ce esteMăceșe ?
Măceșele sunt o boabă cărnoasă care se dezvoltă din receptaculul trandafirului după ce acesta s-a ofilit. Măceșele au cel mai mare conținut de vitamina C. Conform testelor, conținutul de vitamina C la fiecare 100 de grame din partea comestibilă a fructului proaspăt este mai mare de 6810 mg, iar cel mai mare este de 8300 mg. Este „coroana fructelor de plante de pe pământ” și este cunoscut sub numele de „regele vitaminei C”. Calculat după conținutul său, conținutul de vitamina C al măceșelor este de 220 de ori mai mare decât cel al citricelor; de 1360 de ori mai mare decât cel al merelor; un gram de măceșe este echivalent cu conținutul de vitamina C al unui kilogram de mere; de 26 de ori mai mare decât cel al coacăzelor negre; de 190 de ori mai mare decât cel al căpșunilor; de 213 ori mai mare decât cel al fasolei roșii; și de 130 de ori mai mare decât cel al kiwi. 2-3 măceșe sunt suficiente pentru a satisface necesarul de vitamina C al organismului uman pentru o zi și o noapte, iar conținutul de vitamina C al unei conserve de 500 de grame de dulceață de măceșe poate satisface nevoile unei companii de soldați din armată pentru o zi întreagă. Este considerat un „medicament special pentru tratarea scorbutului” de către țările europene și este cunoscut drept „deținătorul recordului de vitamine”. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, măceșele sunt utilizate pe scară largă în industria frumuseții. Mai mult, măceșele sunt foarte potrivite pentru prepararea deserturilor precum prăjituri și tarte cu fructe sau pentru prepararea gemurilor și jeleurilor.
Ca membru al familiei Rosaceae, măceșele au fost întotdeauna folosite ca aliment sau medicament. În țări străine, s-au efectuat cercetări asupra măceșelor. Sunt bogate în nutrienți și sunt unul dintre fructele cu cel mai mare conținut de vitamina C dintre fructe și legume. În plus, măceșele conțin și alte vitamine și minerale, caroten, flavonoide, acizi din fructe, taninuri, pectină, zaharuri, aminoacizi și acizi grași esențiali. Acești compuși joacă un rol foarte important în menținerea calității și valorii nutritive a fructelor și sunt materii prime valoroase pentru dezvoltarea de noi medicamente pentru îngrijirea sănătății și băuturi nutritive.
Măceșele conțin polifenoli?
Extract de măceșeconține o varietate de compuși chimici, inclusiv:
1. Vitamina C: Măceșele sunt deosebit de bogate în vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, care este un antioxidant puternic și un nutrient esențial pentru sănătatea generală.
2. Polifenoli: După cum am menționat anterior, măceșele conțin polifenoli, inclusiv flavonoide și acizi fenolici, care contribuie la proprietățile lor antioxidante.
3. Carotenoizi: Măceșele conțin compuși carotenoizi precum beta-caroten, licopen și beta-criptoxantina, care sunt cunoscuți pentru efectele lor antioxidante și potențialele de promovare a sănătății.
4. Acizi grași: Extractul de măceșe conține acizi grași esențiali, inclusiv acizi grași omega-3 și omega-6, care sunt benefici pentru sănătatea pielii și bunăstarea generală.
5. Triterpene: Extractul de măceșe conține, de asemenea, compuși triterpenici, care au efecte antiinflamatorii și potențial terapeutice.
Acestea sunt câteva dintre componentele chimice cheie găsite în extractul de măceșe și contribuie la potențialele sale beneficii pentru sănătate.
Care sunt beneficiileextract de măceșe ?
Se crede că extractul de măceșe oferă mai multe beneficii potențiale pentru sănătate, inclusiv:
1. Proprietăți antioxidante: Conținutul ridicat de polifenoli, vitamina C și carotenoizi din extractul de măceșe contribuie la proprietățile sale antioxidante puternice, care pot ajuta la protejarea organismului de stresul oxidativ și de daunele cauzate de radicalii liberi.
2. Sănătatea pielii: Extractul de măceșe este adesea utilizat în produsele de îngrijire a pielii datorită potențialului său de a promova sănătatea pielii. Poate ajuta la îmbunătățirea hidratării, elasticității și aspectului general al pielii și este adesea folosit pentru a aborda probleme precum uscăciunea, îmbătrânirea și cicatrizarea.
3. Sănătatea articulațiilor: Unele studii sugerează că extractul de măceșe are proprietăți antiinflamatorii, care ar putea fi benefice pentru sănătatea articulațiilor și ar putea ameliora simptomele osteoartritei.
4. Suport imunitar: Conținutul ridicat de vitamina C din extractul de măceșe poate susține sistemul imunitar, ajutând organismul să combată infecțiile și bolile.
5. Sănătatea cardiovasculară: Proprietățile antioxidante și antiinflamatorii ale extractului de măceșe contribuie la sănătatea cardiovasculară prin susținerea sănătății vaselor de sânge și a circulației.
Cât durează până când măceșele își fac efectul?
Timpul necesar pentru ca măceșele să-și facă efectul poate varia în funcție de problema specifică de sănătate abordată și de factorii individuali, cum ar fi metabolismul, starea generală de sănătate și forma de măceșe utilizată (de exemplu, ulei, pudră, extract). Unele persoane pot observa beneficii relativ repede, în timp ce pentru altele, poate dura câteva săptămâni sau chiar luni pentru a experimenta efectele complete ale suplimentării cu măceșe. Este important să utilizați măceșele conform instrucțiunilor și să aveți răbdare, deoarece intervalul de timp pentru a simți efectele sale poate diferi de la o persoană la alta.
Măceșele au efecte secundare?
Extract de măceșeeste în general considerat sigur pentru majoritatea oamenilor atunci când este administrat în doze adecvate. Cu toate acestea, unele persoane pot prezenta reacții adverse ușoare, în special atunci când consumă doze mari. Reacțiile adverse potențiale ale extractului de măceșe pot include:
1. Probleme digestive: Unele persoane pot prezenta disconfort gastrointestinal ușor, cum ar fi greață, disconfort stomacal sau diaree, în special atunci când consumă cantități mari de extract de măceșe.
2. Reacții alergice: Deși rare, reacțiile alergice la extractul de măceșe sunt posibile la persoanele cu alergii cunoscute la trandafiri sau plante înrudite. Simptomele pot include erupții cutanate, mâncărime sau umflături.
3. Interacțiuni cu medicamente: Extractul de măceșe poate interacționa cu anumite medicamente, în special cu anticoagulante (anticoagulante) sau medicamente metabolizate de ficat. Dacă luați orice medicamente, este important să consultați un profesionist din domeniul sănătății înainte de a utiliza extractul de măceșe pentru a evita potențialele interacțiuni.
Ca în cazul oricărui supliment, este important să utilizați extractul de măceșe în mod responsabil și să respectați dozele recomandate. Dacă observați orice reacții adverse, este recomandabil să întrerupeți utilizarea și să consultați un medic.
Facemăceșecrește estrogenul?
Măceșele în sine nu conține estrogen. Cu toate acestea, există unele dovezi care sugerează că anumiți compuși găsiți în măceșe, cum ar fi fitoestrogenii, pot avea efecte estrogenice slabe. Fitoestrogenii sunt compuși derivați din plante care pot imita slab activitatea estrogenului în organism. Deși efectele estrogenice ale măceșelor nu sunt bine stabilite, persoanele care au îngrijorări cu privire la nivelurile de estrogen ar trebui să consulte un profesionist din domeniul sănătății înainte de a utiliza măceșe sau extract de măceșe, mai ales dacă au anumite afecțiuni sau iau medicamente care pot fi afectate de activitatea estrogenică.
Cine nu ar trebui să ia măceșe?
Deși măceșele sunt în general considerate sigure pentru majoritatea oamenilor, există anumite persoane care ar trebui să fie precaute sau să evite consumul de măceșe. Acestea includ:
1. Alergie: Persoanele cu alergii cunoscute la trandafiri sau plante înrudite ar trebui să evite măceșele sau extractul de măceșe pentru a preveni potențialele reacții alergice.
2. Sarcina și alăptarea: Femeile însărcinate sau care alăptează trebuie să consulte un profesionist din domeniul sănătății înainte de a utiliza măceșe, deoarece există cercetări limitate privind siguranța acestora la aceste populații.
3. Afecțiuni hormonosensibile: Persoanele cu afecțiuni hormonosensibile, cum ar fi anumite tipuri de cancer (de exemplu, cancerul de sân, cancerul ovarian) sau endometrioza, trebuie să fie precaute în utilizarea măceșelor din cauza potențialelor efecte estrogenice slabe. Este important să consultați un medic înainte de a utiliza măceșele în aceste cazuri.
4. Interacțiuni medicamentoase: Persoanele care iau medicamente care pot fi afectate de măceșe, cum ar fi anticoagulante (anticoagulante) sau medicamente metabolizate de ficat, ar trebui să consulte un profesionist din domeniul sănătății înainte de a utiliza măceșele pentru a evita potențialele interacțiuni.
Ca în cazul oricărui supliment, este important să solicitați sfatul unui profesionist din domeniul sănătății înainte de a utiliza măceșe, mai ales dacă aveți afecțiuni preexistente sau luați medicamente.
Poatemăceșeprovoacă hipertensiune arterială?
Nu există dovezi care să sugereze că măceșele pot cauza hipertensiune arterială. De fapt, unele cercetări sugerează că anumiți compuși găsiți în măceșe, cum ar fi polifenolii și vitamina C, ar putea avea beneficii potențiale pentru sănătatea cardiovasculară, inclusiv pentru reglarea tensiunii arteriale. Cu toate acestea, dacă aveți nelămuriri cu privire la modul în care măceșele vă pot afecta tensiunea arterială, este important să consultați un profesionist din domeniul sănătății, mai ales dacă aveți hipertensiune arterială preexistentă sau luați medicamente pentru gestionarea tensiunii arteriale.
Data publicării: 05 septembrie 2024
